8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
0
0
Каталог товаров
0
Избранное
0
0 ₽
8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
Форель ПСГ 1,5-2 охл вес (19-22) Турция Форель ПСГ 1,5-2 охл вес (19-22) Турция 2
Форель ПСГ 1,5-2 охл вес (19-22) Турция Форель ПСГ 1,5-2 охл вес (19-22) Турция 2

Форель ПСГ 1,5-2 охл вес (19-22) Турция

Вид цены
Упаковка – 19-22 кг
Оптом
Меньше упаковки – 1.5-2 кг
Количество
20.5
 кг
Характеристики
Цвет мяса
Красное
Страна
Турция
Температура хранения
от - 2 С до 0 С
Стоимость
1 074,60 ₽ / кг
Оптом (от 300 т. руб)
Итого:
22 029,30 ₽ в т.ч. НДС 10%
Ближайшая
доставка
Сегодня
15.00 – 24.00
Завтра
8.00 – 24.00
Наличие
Склад Санкт-Петербург
Нет в наличии
Склад Москва
Много
Описание

Форель потрошеная с головой, вес одной штуки от 1,5 до 2 кг, охлажденная, упаковка весом от 19 до 22 кг, произведена в Турции. Эта форель является продуктом аквакультуры, что гарантирует стабильное качество и вкус. Форель относится к семейству лососевых, это пресноводная рыба с нежным розовым или оранжевым мясом. Процент глазури не применяется, так как продукт охлажденный.

КЖБУ на 100 г: калории - 190 ккал, белки - 20 г, жиры - 12 г, углеводы - 0 г. Высокое содержание белка и отсутствие углеводов делают форель подходящей для кето-диеты.

Цены на форель наиболее высоки зимой, когда спрос превышает предложение, и снижаются в летние месяцы, когда аквакультуры достигают пикового производства.

Форель идеально подходит для запекания, жарки, приготовления на гриле и копчения. Ее мясо остается сочным и нежным при различных способах приготовления, что делает ее популярной в общепите. Наиболее подходящий вес порции для одного человека составляет 180-200 г.

Рекомендуем размораживать форель в холодильнике при температуре 0-4°C в течение 12 часов. Это обеспечит равномерное размораживание и сохранение текстуры.

Выход готового продукта зависит от способа приготовления. При запекании или жарке выход составляет около 85%.

Рецепт: Форель на гриле с лимонным соусом.
Техкарта:
1. Форель - 1 кг
2. Лимон - 1 шт
3. Оливковое масло - 30 мл
4. Чеснок - 2 зубчика
5. Соль и перец - по вкусу

Приготовление:
1. Очистите форель, удалите кости.
2. Смешайте оливковое масло, сок лимона, измельченный чеснок, соль и перец.
3. Натрите форель маринадом и оставьте на 30 минут.
4. Готовьте на гриле по 7-8 минут с каждой стороны.

Официант может предложить это блюдо так: "Наша фирменная форель на гриле с лимонным соусом – это идеальное сочетание нежного мяса и освежающих цитрусовых нот. Попробуйте этот деликатес, приготовленный с заботой и любовью, чтобы насладиться настоящим вкусом Средиземноморья."

Свежемороженая рыба
Свинина охлажденная
Птица охлажденная
Филе рыбы, стейки, фарш
Креветки - Морепродукты
Охлажденная рыба
ТМ "Влюбленным в Море"
Мясо Мидии "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Корюшка "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Барабуля "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море"
Курица
Говядина
Свинина
Баранина
Индейка
Замороженные овощи и ягоды
Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черника замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное Грибы белые замороженные Грибы лисички замороженные
Полуфабрикаты
Изделия из теста
Готовая рыбная продукция
Консервация
Икра красная
Масло и молочная продукция
Бакалея и специи
Масло растительное
Майонезы, соусы
Продукты для японской кухни
Гусь, утка
Каталог товаров
Барабуля "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Корюшка "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Мясо Мидии "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море"
Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы белые замороженные Грибы лисички замороженные Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черника замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное
Введите адрес электронной почты, указанный при регистрации — мы отправим вам ссылку для восстановления пароля
Подтверждаю своё согласие на обработку и хранение моих персональных данных в соответствии с пользовательским соглашением
Я вспомнил пароль! Вернуться
Установите новый пароль