Выберите ваш город Чтобы видеть правильные цены и наличие товаров
8 (800) 505-01-82 Заказать звонок
0
0
Каталог
0
Избранное
0
0 ₽ Корзина
Личный кабинет
Выберите ваш город Чтобы видеть правильные цены и наличие товаров
8 (800) 505-01-82 Заказать звонок
Личный кабинет
Главная страница Каталог Филе рыбы, стейки, фарш Филе Судака Филе Судака н/шк 400+ IQF ГОСТ Категория А 1/10кг Альфа-М
Акции до -65% 38 товаров со скидкой →
Купить Филе Судака н/шк 400+ IQF ГОСТ Категория А 1/10кг Альфа-М в Москве, СПБ, Краснодаре с доставкой в день заказа Филе Судака н/шк 400+ IQF ГОСТ Категория А 1/10кг Альфа-М Филе Судака н/шк 400+ IQF ГОСТ Категория А 1/10кг Альфа-М Филе Судака н/шк 400+ IQF ГОСТ Категория А 1/10кг Альфа-М Филе Судака н/шк 400+ IQF ГОСТ Категория А 1/10кг Альфа-М Филе Судака н/шк 400+ IQF ГОСТ Категория А 1/10кг Альфа-М
Купить Филе Судака н/шк 400+ IQF ГОСТ Категория А 1/10кг Альфа-М в Москве, СПБ, Краснодаре с доставкой в день заказа Филе Судака н/шк 400+ IQF ГОСТ Категория А 1/10кг Альфа-М Филе Судака н/шк 400+ IQF ГОСТ Категория А 1/10кг Альфа-М Филе Судака н/шк 400+ IQF ГОСТ Категория А 1/10кг Альфа-М Филе Судака н/шк 400+ IQF ГОСТ Категория А 1/10кг Альфа-М Филе Судака н/шк 400+ IQF ГОСТ Категория А 1/10кг Альфа-М

Филе Судака н/шк 400+ IQF ГОСТ Категория А 1/10кг Альфа-М

Характеристики
Дата выработки
01.04.2026 г.
Срок годности
01.10.2026 г.
Вид заморозки
Штучная
Производитель
ООО "Альфа-М", Российская Федерация, Московская обл., Сергиево-Посадский район, г. Сергиев Посад, Новоугличское ш., д. 67
Дикая/Аквакультура
Дикая
ГОСТ/ТУ
ГОСТ
Морская/Пресноводная
Пресноводная
Цвет мяса
Белое
Место заморозки
Береговая
Страна
Российская Федерация
Остаток срока годности, %
9.3
Температура хранения
-18 С
Стоимость
Вид цены
Упаковка – 10 кг
Оптом
Количество
10
 кг
770,51 ₽ / кг
Оптом (от 300 т. руб, самовывоз)
Итого:
7 705,10 ₽
в т.ч. НДС 10%
Ближайшая доставка:
Завтра ближайшая дата
Доступное время
15:00 – 19:00
Другие даты — выбор в корзине
Наличие
Склад Москва
Много
Склад Санкт-Петербург
Много
Склад Краснодар
Много
Яндекс Отзывы 5,0★★★★★ смотреть отзывы →
Отсрочка платежа
Бесплатная доставка
Помощь бренд-шефа Экор
Реальные сроки годности
Простой возврат
Описание

Филе судака, произведенное по ГОСТу, весом более 400 грамм, на шкуре, в упаковке 10 штук от производителя Альфа-М — это качественный продукт, который оценят шеф-повара и гости вашего заведения. Судак — это пресноводная рыба из семейства окуневых, известная своим нежным и слегка сладковатым вкусом. Мясо судака белое, плотное и низкокалорийное, что делает его отличным выбором для здорового питания.

Судак богат белком (около 18 грамм на 100 грамм продукта) и практически не содержит жиров (менее 1 грамма), что делает его идеальным ингредиентом для легких блюд. Калорийность составляет примерно 84 ккал на 100 грамм, а содержание углеводов минимально — менее 0,5 грамма. Это делает филе судака отличным выбором для тех, кто следит за калорийностью своего рациона.

Этот продукт аквакультуры отличается стабильным качеством и доступностью круглый год, что актуально для заведений общепита. Филе судака легко поддается различным видам кулинарной обработки: его можно жарить, запекать, готовить на гриле или на пару. При правильной термической обработке выход готового продукта составляет около 70-75%.

Попробуйте приготовить филе судака в сливочном соусе с зеленью и лимоном. Техкарта: на 1 кг филе судака вам потребуется 200 мл сливок 20%, 50 г сливочного масла, сок одного лимона, 30 г свежей петрушки, соль и перец по вкусу. Обжарьте филе на сливочном масле до золотистой корочки, добавьте сливки, лимонный сок и тушите 5-7 минут. Посыпьте зеленью перед подачей.

Официант может презентовать блюдо так: "Позвольте предложить нежное филе судака в легком сливочном соусе с лимоном и свежей петрушкой. Это блюдо порадует вас своим утонченным вкусом и легкостью, идеально подходя для тех, кто ценит изысканность и простоту на одной тарелке."

Акции до -65% → 38 товаров со скидкой
Свежемороженая рыба
Филе рыбы, стейки, фарш
Семга (Лосось) Скат Филе Кальмара Филе Кижуча Филе Сазана Филе Скумбрии Палтус стейк Желтохвост (Лакедра) Пикша стейк Сайда стейк Фарш кеты Фарш лососевый Фарш судака Филе Лосося Филе Нерки Фарш палтуса Филе гигантского кальмара Форель стейк Филе Горбуши Филе Форели Филе Хека Филе Щуки Филе Сибаса Фарш Горбуши Филе Зубатки Зубатка стейк Кета стейк Кижуч стейк Лосось (Семга) стейк Треска стейк Фарш минтая Фарш трески Филе Дорадо Филе Дори Филе Камбалы Филе Кефали Филе Масляной Филе Минтая Филе Окуня Филе Пангасиуса Филе Палтуса Филе Пикши Филе Сайды Филе Сельди Филе Семги с/м Филе Сома Филе Судака Филе Тилапии Филе Толстолобика Филе Трески Филе Кеты Кожа Трески Кожа Минтая Филе Марлина
Продукты для японской кухни
Баранина
Бакалея и специи
Масло и молочная продукция
ТМ "Влюбленным в Море"
Готовая рыбная продукция
Охлажденная рыба
Птица охлажденная
Замороженные овощи и ягоды
Говядина охлажденная
Свинина охлажденная
Говядина
Креветки - Морепродукты
Консервация
Полуфабрикаты
Индейка
Свинина
Курица
Кролик
Гусь, утка
Изделия из теста
Икра красная
Масло растительное
Майонезы, соусы
Похожие товары
Филе Судака н/шк 250-450г ГОСТ 1/5кг Союз Морей
Филе Судака н/шк 250-450г ГОСТ 1/5кг Союз Морей
Цена от 1 упаковки (5 кг)
5
 кг
655,52 ₽ / кг
3 277,60 ₽
-15%
Филе Судака н/шк 200-400г 1/5кг ИП Юскаева
Филе Судака н/шк 200-400г 1/5кг ИП Юскаева
Акционная
5
 кг
590 ₽ / кг
2 950 ₽
Филе Судака н/шк 600+ IQF ТУ 1/10кг Альфа-М
Филе Судака н/шк 600+ IQF ТУ 1/10кг Альфа-М
Дата выработки:
01.06.2026 г.
Срок годности:
01.06.2027 г.
Цена от 1 упаковки (10 кг)
10
 кг
770,51 ₽ / кг
7 705,10 ₽
Филе Судака н/шк 300-500 ГОСТ 1/5кг Русский берег
Филе Судака н/шк 300-500 ГОСТ 1/5кг Русский берег
Дата выработки:
20.03.2026 г.
Срок годности:
20.06.2027 г.
Цена от 1 упаковки (5 кг)
5
 кг
795,40 ₽ / кг
3 977 ₽
Филе Судака н/шк 300+ IQF ГОСТ 1/10кг Фрибой
Филе Судака н/шк 300+ IQF ГОСТ 1/10кг Фрибой
Цена от 1 упаковки (10 кг)
10
 кг
744,43 ₽ / кг
7 444,30 ₽
Филе Судака н/шк 300+ IQF СТО 1/10кг Альфа-М
Филе Судака н/шк 300+ IQF СТО 1/10кг Альфа-М
Дата выработки:
01.08.2026 г.
Срок годности:
01.08.2027 г.
Цена от 1 упаковки (10 кг)
10
 кг
693,46 ₽ / кг
6 934,60 ₽
Филе Судака н/шк 200+ IQF ГОСТ Категория А 1/10кг Альфа-М
Филе Судака н/шк 200+ IQF ГОСТ Категория А 1/10кг Альфа-М
Дата выработки:
01.07.2026 г.
Срок годности:
01.01.2027 г.
Цена от 1 упаковки (10 кг)
10
 кг
657,89 ₽ / кг
6 578,90 ₽
Филе Судака н/шк 400+ IQF СТО 1/10кг Альфа-М
Филе Судака н/шк 400+ IQF СТО 1/10кг Альфа-М
Дата выработки:
01.07.2026 г.
Срок годности:
01.07.2027 г.
Цена от 1 упаковки (10 кг)
10
 кг
743,24 ₽ / кг
7 432,40 ₽
Филе Судака н/шк 300+ IQF ГОСТ Категория А 1/10кг Альфа-М
Филе Судака н/шк 300+ IQF ГОСТ Категория А 1/10кг Альфа-М
Дата выработки:
01.07.2026 г.
Срок годности:
01.01.2027 г.
Цена от 1 упаковки (10 кг)
10
 кг
719,54 ₽ / кг
7 195,40 ₽
Филе Судака н/шк 200+ IQF 5% СТО 1/10кг Альфа-М
Филе Судака н/шк 200+ IQF 5% СТО 1/10кг Альфа-М
Дата выработки:
01.07.2026 г.
Срок годности:
01.07.2027 г.
Цена от 1 упаковки (10 кг)
10
 кг
597,44 ₽ / кг
5 974,40 ₽
Филе Судака н/шк 600+ IQF ГОСТ 1/10кг Альфа-М
Филе Судака н/шк 600+ IQF ГОСТ 1/10кг Альфа-М
Дата выработки:
01.04.2026 г.
Срок годности:
01.10.2026 г.
Цена от 1 упаковки (10 кг)
10
 кг
794,22 ₽ / кг
7 942,20 ₽
Филе Судака б/шк 200-400 ГОСТ 1/10кг Русская Рыба
Филе Судака б/шк 200-400 ГОСТ 1/10кг Русская Рыба
Дата выработки:
05.05.2026 г.
Срок годности:
05.11.2026 г.
Цена от 1 упаковки (10 кг)
10
 кг
697,01 ₽ / кг
6 970,10 ₽
Каталог товаров
Свежемороженая рыба
Барабулька Брюшки семги Голец Головы Осетра Горбуша Дорадо Желтохвост (Лакедра) Зубатка Иваси Кальмар Камбала Карась Карп Кета Кефаль Кижуч Кижуч атлантический Килька Кобия Конгрио Корюшка Красноперка Ледяная Лещ Макрорус Минтай Мойва Молоки лососевые Молочная рыба Навага Нерка Окунь Осетр Палтус Пеламида Пикша Путассу Ряпушка Сазан Сайда Салака Сарган Сельдь Семга (Лосось) Сибас Сиг Скат Скумбрия Сом Ставрида Судак Суповой набор Суповой набор семга (лосось) Терпуг Тилапия Толстолобик Треска Тунец Угольная рыба Форель Хек Щука
Филе рыбы, стейки, фарш
Желтохвост (Лакедра) Зубатка стейк Кета стейк Кижуч стейк Кожа Минтая Кожа Трески Лосось (Семга) стейк Палтус стейк Пикша стейк Сайда стейк Семга (Лосось) Скат Треска стейк Фарш Горбуши Фарш кеты Фарш лососевый Фарш минтая Фарш палтуса Фарш судака Фарш трески Филе Горбуши Филе Дорадо Филе Дори Филе Зубатки Филе Кальмара Филе Камбалы Филе Кеты Филе Кефали Филе Кижуча Филе Лосося Филе Марлина Филе Масляной Филе Минтая Филе Нерки Филе Окуня Филе Палтуса Филе Пангасиуса Филе Пикши Филе Сазана Филе Сайды Филе Сельди Филе Семги с/м Филе Сибаса Филе Скумбрии Филе Сома Филе Судака Филе Тилапии Филе Толстолобика Филе Трески Филе Форели Филе Хека Филе Щуки Филе гигантского кальмара Форель стейк
Продукты для японской кухни
Баранина
Бакалея и специи
Масло и молочная продукция
Кокосовое молоко Крем на растительных сливках Масло сливочное Молоко Сливки Сметана Сметанный продукт Спред Сыр Сыр Гауда Сыр Кремчиз Сыр Маасдам Сыр Моцарелла Сыр Пармезан Сыр Российский Сыр Сливочный Сыр Сулугуни Сыр Чеддер Сыр с голубой плесенью Сыр творожный Сырный продукт Гауда Творог Творожный продукт Яйцо столовое
ТМ "Влюбленным в Море"
Барабуля "Влюбленным в Море" Дорадо Дорадо "Влюбленным в Море" Кальмар Тушка "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Корюшка "Влюбленным в Море" Креветка Северная "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Ледяная "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Сибас Сибас "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Стейк Кижуча "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Нерки "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Суп Том Ям "Влюбленным в Море" Терпуг "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Кальмара "Влюбленным в Море" Филе Кеты "Влюбленным в море" 1/10 Филе Лосося "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море"
Готовая рыбная продукция
Кета с/с Ломтики Кеты с/с Осетр г/к Прессервы из ассорти рыб Прессервы из икры сельди Прессервы из филе кеты Прессервы из филе сельди Салат Спаржа Салат из морской капусты Сельдь с/с Скумбрия х/к Филе Кеты с/с Филе Масляной х/к Филе Семги с/м Филе Семги с/с Филе Семги х/к Филе Форели Филе Форели с/с Форель х/к
Охлажденная рыба
Птица охлажденная
Замороженные овощи и ягоды
Абрикосы замороженные Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы белые замороженные Грибы лисички замороженные Грибы опята замороженные Груша замороженная Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Крыжовник замороженый Кукуруза замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черника замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное
Говядина охлажденная
Свинина охлажденная
Говядина
Вырезка говяжья Глазной мускул Говядина 1 сорт Говядина 2 сорт Говядина замороженная Голяшка Говяжья Грудинка говяжья Котлетное мясо Лопатка говяжья Оковалок говяжий Печень говяжья Сердце говяжье Суповой набор говяжий Тазобедренный отруб говяжий Толстый край Тонкий край Фарш Говяжий Шея говяжья Щека говяжья Язык говяжий
Креветки - Морепродукты
Кальмар Кальмар Лолиго Кальмар молодой Каракатица Клеммы Вонголе Кольца Кальмара Конечности Краба Краб Креветка Аргентинская Креветка Королевская Креветка Северная Креветка Тигровая Креветка во льду Креветки Креветки Ванамей Креветки Очищенные Креветки Очищенные с хвостиком Креветки очищенные без хвостика Мидии Мидии Голубые Мидии Зеленые Морской гребешок Морской коктейль Мясо Краба Мясо Мидии Мясо Мидии "Влюбленным в Море" Мясо Ропаны Осьминоги Осьминоги очищенные Раки Филе Кальмара Щупальца гигантского кальмара Щупальца кальмара
Консервация
Ананасы консервация Анчоусы (консервы) Говядина тушеная (консервы) Горбуша (консервы) Горошек зеленый (консервация) Иваси (консервы) Икра Кабачковая Икра Красная имитация Икра Черная имитация Каперсы консервированные Килька (консервы) Кукуруза (консервы) Маслины (консервы) Овощная закуска консервированная Огурцы (консервы) Оливки (консервы) Персики (консервы) Печень трески (консервы) Сайра (консервы) Салат Спаржа Свинина тушеная (консервы) Сгущенное молоко Томаты (консервы) Тунец (консервы) Фасоль консервированная Фрукты консервированные Шпроты (консервы)
Полуфабрикаты
Бекон Блинчики без начинки Блинчики с вишней Блинчики с малиной Блинчики с мясом Блинчики с творогом Вареники Ветчина Гедза Кальмар в панировке Колбаса Котлеты Тресковые Котлеты замороженные Котлеты мясные Котлеты рыбные Крабовые палочки (имитация) Мясо краба (имитация) Нагетсы Куриные Палочки Лососевые Палочки рыбные Пельмени мясные Сардельки Сосиски Спринг-роллы Сырники Сырные палочки Треска в панировке Филе Трески Филе куриное в панировке Шарики сырные
Индейка
Свинина
Вырезка свиная Голяшка Свиная Грудинка свиная Карбонад свиной Корейка свиная Лопатка свиная замороженная Ноги свиные Окорок свиной замороженный Ребра свиные Рулька свиная Свинина замороженная Сердце свиное Уши свиные Фарш Говяжий Фарш куриный Шейка свиная Язык свиной
Курица
Кролик
Гусь, утка
Изделия из теста
Икра красная
Масло растительное
Майонезы, соусы
Аджика Горчица Кетчуп Майонез Паста Карри Паста Лакса Паста Том Кха Паста Том Ям Соус Соус Барбекю Соус Деми глас Соус Жидкий дым Соус Имбирный Соус Кимчи Соус Ореховый Соус Основа для Рамена Соус Пад Тай Соус Рисовый Соус Рыбный Соус Сладкий Чили Соус Соевый Соус Сырный Соус Терияки Соус Томатный Соус Устричный Соус Шрирача Томатная паста Уксус Рисовый Хрен
Введите адрес электронной почты, указанный при регистрации — мы отправим вам ссылку для восстановления пароля
Подтверждаю своё согласие на обработку и хранение моих персональных данных в соответствии с пользовательским соглашением
Я вспомнил пароль! Вернуться
Ссылка на смену пароля неполная или устарела — в ней нет контрольной строки. Такое бывает, если почтовая программа обрезала длинную ссылку. Запросите письмо заново и откройте ссылку из него целиком.
Перейти в корзину
Порядок приема-передачи товара покупателю:

1. Процесс приёма-передачи товара опосредует совокупность действий сторон, складывающихся по факту доставки продавцом товара по адресу, указанному покупателем, и направленных на переход права собственности на продукцию от продавца к покупателю.

2. По факту доставки продавцом товара по адресу, указанному покупателем, и вручения его последнему, покупатель в течение 15 минут вправе осуществлять проверку продукции на предмет её соответствия ранее заказанным позициям, соблюдения сроков годности товара (в отношении товара для которого это применимо), целостности упаковки и т.п.

3. При осуществлении проверки покупатель не должен нарушать целостность упаковки товара. Под нарушением целостности упаковки товара понимаются такие действия покупателя, по факту совершения которых внешний вид товара, прошедшего проверку у покупателя, будет отличаться от первоначального внешнего вида продукции и подобное несоответствие будет препятствовать последующей реализации данного товара.

Аналогичные правила подлежат применению и в том случае, если товар продаётся в упакованном виде, состоящем из нескольких единиц подобной продукции (например, йогурты, напиток Actimel, яйцо куриное, и т.п.). Применительно к указанным товарам покупатель не должен вскрывать, разламывать, иным образом нарушать целостность таких упаковок и отбирать определённое количество единиц продукции, а может приобрести лишь целиком всю упаковку такого товара.

Если при проверке товара покупатель нарушает целостность его упаковки, то тем самым он выражает своё волеизъявление на приобретение данного товара у продавца, вследствие чего подобные действия покупателя порождают его обязанность по оплате такого товара.

4. По истечении периода времени, указанного в пункте 2 настоящего Порядка, покупатель принимает решение о приобретении заказанного ранее товара (полностью или частично), либо об отказе в приобретении продукции (полностью или частично). О своём решении покупатель информирует представителя продавца. В случае принятия решения приобрести товар (полностью или частично) покупатель производит его оплату и проставляет свою подпись в сопроводительных документах. Отказ покупателя от оплаты товара, а равно от подписания сопроводительной документации, будет расцениваться продавцом как отказ покупателя от приобретения продукции.

5. Если по истечении периода времени, указанного в пункте 2 настоящего Порядка, покупатель не принимает какого‑либо решения о дальнейшей судьбе заказанного ранее товара (не озвучивает его представителю продавца), то представитель продавца вправе забрать такой товар и покинуть место расположения покупателя. Подобные ситуации будут классифицироваться как отказ покупателя от приобретения продукции.