8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
0
0
Каталог товаров
0
Избранное
0
0 ₽
8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
Филе Морского гребешка 20/40 8% (крас.скотч) 1/10 Китай (импортер Экор) мясо гребешка 20-40 экор 2
Филе Морского гребешка 20/40 8% (крас.скотч) 1/10 Китай (импортер Экор) мясо гребешка 20-40 экор 2

Филе Морского гребешка 20/40 8% (крас.скотч) 1/10 Китай (импортер Экор)

Вид цены
Упаковка – 10 кг
Оптом
Меньше упаковки 1 кг
Количество
10
 кг
Характеристики
Дата выработки
25.11.2024 г.
Срок годности
25.11.2026 г.
Страна
Китай
Остаток срока годности, %
43
Температура хранения
-18 С
Стоимость
1 394,77 ₽ / кг
Оптом (от 300 т. руб)
Итого:
13 947,70 ₽ в т.ч. НДС 10%
Ближайшая
доставка
Сегодня
15.00 – 24.00
Завтра
8.00 – 24.00
Наличие
Склад Санкт-Петербург
Нет в наличии
Склад Москва
Много
Описание

Филе морского гребешка с калибровкой 20/40 означает, что в одном килограмме содержится от 20 до 40 филе. Продукт имеет влагосодержание в 8%, что указывает на минимальную потерю влаги при размораживании. Упаковка весит 10 кг и производится в Китае, с импортом, организованным компанией "Экор".

Морской гребешок относится к семейству моллюсков и обитает в морских водах. Его мясо кремово-белого цвета, нежное и сочное, с легким сладковатым вкусом. Гребешок из Китая известен своим высоким качеством и доступностью на рынке.

Пищевая ценность гребешка на 100 грамм: калорийность – 88 ккал, белки – 16 грамм, жиры – 1 грамм, углеводы – 0 грамм. Морской гребешок богат белком и содержит минимальное количество жиров, что делает его отличным выбором для диетического питания и здорового образа жизни.

Этот продукт аквакультуры популярен в ресторанах благодаря своему изысканному вкусу и универсальности в приготовлении. Гребешки можно жарить, запекать, готовить на пару или добавлять в салаты и пасты. При правильной обработке выход готового продукта составляет около 85-90%.

Рецепт: Жареные гребешки с лимонным соусом.
Техкарта:
1. Морские гребешки – 200 г
2. Оливковое масло – 20 мл
3. Лимонный сок – 10 мл
4. Сливочное масло – 30 г
5. Соль, перец – по вкусу
На хорошо разогретую сковороду добавьте оливковое масло и обжарьте гребешки по 1-2 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. Добавьте сливочное масло, лимонный сок, соль и перец, затем снимите с огня.

Официант может предложить блюдо следующим образом: "Сегодня у нас в меню представлены нежные морские гребешки, обжаренные до золотистой корочки и поданные с легким лимонным соусом. Это блюдо прекрасно подчеркнет натуральный вкус морепродуктов и станет отличным выбором для гурманов."

Свежемороженая рыба
Свинина охлажденная
Птица охлажденная
Филе рыбы, стейки, фарш
Креветки - Морепродукты
Охлажденная рыба
ТМ "Влюбленным в Море"
Мясо Мидии "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Корюшка "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Барабуля "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море"
Курица
Говядина
Свинина
Баранина
Индейка
Замороженные овощи и ягоды
Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черника замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное Грибы белые замороженные Грибы лисички замороженные
Полуфабрикаты
Изделия из теста
Готовая рыбная продукция
Консервация
Икра красная
Масло и молочная продукция
Бакалея и специи
Масло растительное
Майонезы, соусы
Продукты для японской кухни
Гусь, утка
Каталог товаров
Барабуля "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Корюшка "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Мясо Мидии "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море"
Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы белые замороженные Грибы лисички замороженные Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черника замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное
Введите адрес электронной почты, указанный при регистрации — мы отправим вам ссылку для восстановления пароля
Подтверждаю своё согласие на обработку и хранение моих персональных данных в соответствии с пользовательским соглашением
Я вспомнил пароль! Вернуться
Установите новый пароль