Дата выработки
01.06.2026 г.
Сахар песок 1кг 1/10 Комбинат Отрадинский
Характеристики
Срок годности
01.06.2027 г.
Остаток срока годности, %
88.2
Температура хранения
от + 2 С до + 25 С
Стоимость
Вид цены
Упаковка – 10 кг
Оптом
Меньше упаковки 10 кг
Количество
10
кг
111,43 ₽ / кг
Оптом (от 300 т. руб, самовывоз)
Итого:
1 114,30 ₽
в т.ч. НДС 10% Ближайшая доставка:
Сегодня
ближайшая дата
Доступное время
15:00 – 19:00
19:00 – 23:00
Другие даты — выбор в корзине
Наличие
Склад Санкт-Петербург
Много
Склад Краснодар
Нет в наличии
Яндекс Отзывы
4,9★★★★★
смотреть отзывы →
Отсрочка платежа
Бесплатная доставка
Помощь бренд-шефа Экор
Реальные сроки годности
Простой возврат
Описание
Сахар песок 1кг 1/10 Комбинат Отрадинский — фасованный сахарный песок, одна упаковка — 10 кг (10 пакетов по 1 кг). Произведено на Комбинате Отрадинский.
Условия поставки:
Купить сахарного песка c бесплатной доставкой по Москве и СПБ, с отсрочкой платежа для HoReCa и получить его в день заказа !? Нет ничего проще если сейчас еще нет 11-00 и будний день) Вы знаете куда кликать! Ну а если вам не повезло с временем посещения нашего оптового интернет-магазина то стандартные условия такие:
- Доставка сахарного песка по Москве, Санкт-Петербургу и областям - осуществляется ежедневно, на следующий день после заказа. В отдаленные районы, дни доставки согласовываются с вашим любимым менеджером. Доставляем автомобилями рефрижераторами с соблюдением температурного режима. Временные окна доставки - 4 часа. Даже ночью! Но, с предварительным согласованием сами знаете с кем.
- Для оформления договора поставки с отсрочкой платежа нужно заполнить Заявку на нашем сайте. После этого, в течении 15 минут, с вами свяжется наш менеджер, попросит прислать карточку организации и далее все сделает сам. Если будет звонить через 16 минут, знайте, он уже оштрафован.
- Минимальная сумма заказа для доставки по Москве и СПБ должна составлять не менее 10 000 р., по областям не менее 15 000 р., для самовывоза - 1 упаковка. Но, если Вы просмотрите видео интервью с нашими менеджерами до конца и выберите "своего" то он пойдет к руководителю и съест его мозг из-за вашей сахарного песка чтобы выбить для Вас более лояльные условия.
- Чтобы заказать сахарного песка для своего ресторана Вам даже не нужно созваниваться с тем кого нельзя называть, уточнять наличие, цены, даты выработки и сроки годности потому что у нас на сайте, все эти данные указаны верно. Главное не перепутайте улицы Строителей в Москве и СПБ, у нас склады в разных хоть и похожих городах но наличие товаров отличается. Просто добавьте товар в корзину, предварительно выбрав город, оформите заказ и ОН сам вам позвонит... да, через 15 минут!
- Цена на сахарного песка указана с учетом доставки. Так же стоимость зависит от объема заказа. Варианты типов цен смотрите на вкладках в карточке товара выше.
Наша компания - поставщик сахарного песка для сегмента HoReCa уже более 25 лет. Наш опыт и репутация это важный фактор для начала нашего сотрудничества!
Особенности сахарного песка
Сахар песок — универсальный продукт, получаемый из сахарной свеклы или сахарного тростника. Классический белый сахар обладает ярко выраженной сладостью, хорошо растворяется в жидкостях и широко применяется в самых разных кухнях мира. Кристаллическая структура песка обеспечивает удобство дозирования и расфасовки. Сахар "Комбинат Отрадинский" отличается стабильным качеством и чистотой, что особенно важно в профессиональной кулинарии. Колебания цены обычно связаны с урожайностью сахарной свеклы и международными ценами на тростниковый сахар. Минимальные цены, как правило, фиксируются к концу осеннего сезона — в пик сбора урожая. Для профессиональной кухни HoReCa сахарный песок — базовый ингредиент, необходимый для десертов, напитков, маринадов, соусов и выпечки. Благодаря стабильному качеству и стандартной фасовке он удобен для точного расхода и технологического контроля на производстве.Что можно приготовить:
Классический десерт для общего меню: Крем-брюле.Назовите это блюдо так:
«Золотой мираж»
Это название отсылает к карамелизованной сахарной корке, создающей эффект таинственного золотого сияния на поверхности изысканного десерта.Фраза презентация для официанта:
«Перед Вами — “Золотой мираж”: бархатистый крем-брюле, усыпанный карамелизованной сахарной вуалью, который раскрывает гармонию сладости и нежности в каждом прикосновении ложки».
Рецепт и технологическая карта:
Ингредиенты (на 10 порций):- Сливки 33% — 1 л
- Сахар песок — 180 г (80 г — в крем, 100 г — для карамелизации)
- Желтки куриные — 10 шт.
- Ванильный стручок — 1 шт.
- Сливки довести до кипения с разрезанным вдоль ванильным стручком. Дать настояться 15 минут, извлечь ваниль.
- Желтки растереть с сахаром до легкой пены.
- Влить горячие сливки тонкой струйкой, непрерывно помешивая.
- Разлить полученную массу в формочки. Готовить на водяной бане в духовке при 100°C около 50-60 минут до легкого загустения.
- Охладить до полного застывания — минимум 2 часа.
- Перед подачей посыпать поверхность тонким слоем сахара и карамелизовать кухонной горелкой до образования золотистой корки.
- Крем — 110 г
- Карамелизованный сахар — 10 г
КБЖУ (на 1 порцию, 120 г):
Калорийность — 260 ккал Белки — 3,5 г Жиры — 19,5 г Углеводы — 18 гПодписывайтесь на чат-бот оптовых цен
Узнайте наши цены за пару секунд через наш чат-бот без писем и звонков менеджеру
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности ресурса
Свежемороженая рыба
Филе рыбы, стейки, фарш
Креветки - Морепродукты
Охлажденная рыба
ТМ "Влюбленным в Море"
Курица
Говядина
Свинина
Баранина
Индейка
Кролик
Гусь, утка
Свинина охлажденная
Птица охлажденная
Полуфабрикаты
Изделия из теста
Замороженные овощи и ягоды
Готовая рыбная продукция
Консервация
Икра красная
Масло и молочная продукция
Бакалея и специи
Масло растительное
Майонезы, соусы
Продукты для японской кухни
