Сахар рафинад, представленный в упаковке весом 1 кг, производится под брендом "Донская Кухня". В одной коробке содержится 12 упаковок, что делает этот продукт удобным для заведений общественного питания с большим потоком гостей. Рафинад — это продукт высшей степени очистки, получаемый из свекловичного или тростникового сахара. Его форма в виде кубиков делает его идеальным для подачи к чаю или кофе в ресторанах и кафе.
Калорийность сахара рафинада составляет примерно 387 ккал на 100 грамм. В 100 граммах содержится 0 грамм белков, 0 грамм жиров и около 99,8 грамма углеводов. Это чистый углеводный продукт, который является источником быстрых сахаров, обеспечивая организм энергией.
Сахар рафинад от "Донской Кухни" отличается стабильным качеством и однородностью, что важно для профессиональных кухонь, где требуется точность в рецептах. Его можно использовать не только для подслащивания напитков, но и в приготовлении различных десертов, сиропов и других блюд, где требуется сахар.
Для шеф-поваров сахар рафинад удобен тем, что имеет одинаковый размер и вес каждого кубика, что облегчает дозирование в рецептах. Продукт легко растворяется, не оставляя осадка, что особенно ценно при приготовлении соусов и глазури.
Рецепт "Карамельный соус":
1. Ингредиенты: сахар рафинад – 200 г, сливки 33% – 100 мл, сливочное масло – 50 г, ванильный экстракт – 1 чайная ложка, щепотка соли.
2. Технологическая карта: растопите сахар на среднем огне, пока он не превратится в золотистую карамель. Добавьте сливочное масло, тщательно перемешайте. Влейте сливки, заранее их подогрев, и перемешайте до однородности. Добавьте ванильный экстракт и соль, продолжайте помешивать до получения гладкой консистенции.
Официант может презентовать блюдо следующим образом: "Попробуйте наш фирменный карамельный соус, приготовленный на основе высококачественного сахара рафинада. Этот соус идеально дополнит ваш десерт, добавив ему изысканный сладкий акцент с ноткой ванили."


1. Процесс приёма-передачи товара опосредует совокупность действий сторон, складывающихся по факту доставки продавцом товара по адресу, указанному покупателем, и направленных на переход права собственности на продукцию от продавца к покупателю.
2. По факту доставки продавцом товара по адресу, указанному покупателем, и вручения его последнему, покупатель в течение 15 минут вправе осуществлять проверку продукции на предмет её соответствия ранее заказанным позициям, соблюдения сроков годности товара (в отношении товара для которого это применимо), целостности упаковки и т.п.
3. При осуществлении проверки покупатель не должен нарушать целостность упаковки товара. Под нарушением целостности упаковки товара понимаются такие действия покупателя, по факту совершения которых внешний вид товара, прошедшего проверку у покупателя, будет отличаться от первоначального внешнего вида продукции и подобное несоответствие будет препятствовать последующей реализации данного товара.
Аналогичные правила подлежат применению и в том случае, если товар продаётся в упакованном виде, состоящем из нескольких единиц подобной продукции (например, йогурты, напиток Actimel, яйцо куриное, и т.п.). Применительно к указанным товарам покупатель не должен вскрывать, разламывать, иным образом нарушать целостность таких упаковок и отбирать определённое количество единиц продукции, а может приобрести лишь целиком всю упаковку такого товара.
Если при проверке товара покупатель нарушает целостность его упаковки, то тем самым он выражает своё волеизъявление на приобретение данного товара у продавца, вследствие чего подобные действия покупателя порождают его обязанность по оплате такого товара.
4. По истечении периода времени, указанного в пункте 2 настоящего Порядка, покупатель принимает решение о приобретении заказанного ранее товара (полностью или частично), либо об отказе в приобретении продукции (полностью или частично). О своём решении покупатель информирует представителя продавца. В случае принятия решения приобрести товар (полностью или частично) покупатель производит его оплату и проставляет свою подпись в сопроводительных документах. Отказ покупателя от оплаты товара, а равно от подписания сопроводительной документации, будет расцениваться продавцом как отказ покупателя от приобретения продукции.
5. Если по истечении периода времени, указанного в пункте 2 настоящего Порядка, покупатель не принимает какого‑либо решения о дальнейшей судьбе заказанного ранее товара (не озвучивает его представителю продавца), то представитель продавца вправе забрать такой товар и покинуть место расположения покупателя. Подобные ситуации будут классифицироваться как отказ покупателя от приобретения продукции.