Сахарная пудра от АРИКОN PROFI представлена в удобной упаковке по 1 кг, с упаковкой 1/10, что делает её идеальным выбором для профессиональных кухонь и кондитерских. Этот нежный порошок из высококачественного сахара идеально подходит для создания воздушных десертов и украшения выпечки. Тщательно измельчённая структура сахарной пудры позволяет ей легко растворяться и равномерно распределяться по поверхности, придавая изделиям изысканный вид и нежную сладость.
Калорийность сахарной пудры составляет около 400 ккал на 100 г. Белки и жиры отсутствуют, углеводы составляют 100 г на 100 г продукта. Это делает её чистым источником энергии, что особенно важно при приготовлении десертов и сладких блюд.
Сахарная пудра является незаменимым ингредиентом на кухне. Она используется для приготовления кремов, глазурей, безе и других кондитерских изделий, а также для посыпки готовых десертов. Её способность быстро растворяться делает её идеальной для приготовления кремов и глазурей, обеспечивая гладкую текстуру и равномерное распределение сладости.
Выход готового продукта при использовании сахарной пудры зависит от рецепта, но в среднем составляет 95-100%, так как пудра полностью растворяется и интегрируется в блюдо.
Рецепт: Классическая глазурь для булочек
Ингредиенты:
- Сахарная пудра - 200 г
- Молоко - 3 ст. ложки
- Ванильный экстракт - 1 ч. ложка
Техкарта:
1. В миске смешайте сахарную пудру и ванильный экстракт.
2. Постепенно добавляйте молоко, постоянно перемешивая до получения однородной консистенции.
3. Глазурь готова к использованию. Её можно нанести на остывшие булочки или пирожные.
Презентация блюда официантом:
"Попробуйте наши свежие булочки с классической глазурью из сахарной пудры, которая придаёт им нежный сладкий вкус и изысканный вид. Это идеальное дополнение к вашему кофе или чаю, которое подарит вам истинное наслаждение."


1. Процесс приёма-передачи товара опосредует совокупность действий сторон, складывающихся по факту доставки продавцом товара по адресу, указанному покупателем, и направленных на переход права собственности на продукцию от продавца к покупателю.
2. По факту доставки продавцом товара по адресу, указанному покупателем, и вручения его последнему, покупатель в течение 15 минут вправе осуществлять проверку продукции на предмет её соответствия ранее заказанным позициям, соблюдения сроков годности товара (в отношении товара для которого это применимо), целостности упаковки и т.п.
3. При осуществлении проверки покупатель не должен нарушать целостность упаковки товара. Под нарушением целостности упаковки товара понимаются такие действия покупателя, по факту совершения которых внешний вид товара, прошедшего проверку у покупателя, будет отличаться от первоначального внешнего вида продукции и подобное несоответствие будет препятствовать последующей реализации данного товара.
Аналогичные правила подлежат применению и в том случае, если товар продаётся в упакованном виде, состоящем из нескольких единиц подобной продукции (например, йогурты, напиток Actimel, яйцо куриное, и т.п.). Применительно к указанным товарам покупатель не должен вскрывать, разламывать, иным образом нарушать целостность таких упаковок и отбирать определённое количество единиц продукции, а может приобрести лишь целиком всю упаковку такого товара.
Если при проверке товара покупатель нарушает целостность его упаковки, то тем самым он выражает своё волеизъявление на приобретение данного товара у продавца, вследствие чего подобные действия покупателя порождают его обязанность по оплате такого товара.
4. По истечении периода времени, указанного в пункте 2 настоящего Порядка, покупатель принимает решение о приобретении заказанного ранее товара (полностью или частично), либо об отказе в приобретении продукции (полностью или частично). О своём решении покупатель информирует представителя продавца. В случае принятия решения приобрести товар (полностью или частично) покупатель производит его оплату и проставляет свою подпись в сопроводительных документах. Отказ покупателя от оплаты товара, а равно от подписания сопроводительной документации, будет расцениваться продавцом как отказ покупателя от приобретения продукции.
5. Если по истечении периода времени, указанного в пункте 2 настоящего Порядка, покупатель не принимает какого‑либо решения о дальнейшей судьбе заказанного ранее товара (не озвучивает его представителю продавца), то представитель продавца вправе забрать такой товар и покинуть место расположения покупателя. Подобные ситуации будут классифицироваться как отказ покупателя от приобретения продукции.