Главная страница Каталог Бакалея и специи Сахар Сахар рафинад 1кг 1/20 Русагро-Белгород

Купить Сахар рафинад 1кг 1/20 Русагро-Белгород в Москве, СПБ, Краснодаре с доставкой в день заказа

Сахар рафинад 1кг 1/20 Русагро-Белгород

Name: Сахар рафинад 1кг 1/20 Русагро-Белгород
Brand: ПТК Экор
SKU: 10970
Price: 112.97 RUB
Availability: InStock

Характеристики

Дата выработки

01.06.2025 г.

Срок годности

01.06.2030 г.

Страна

Остаток срока годности, %

75.2

Стоимость

Вид цены

Упаковка – 20 кг

Оптом

Меньше упаковки 1 кг

Количество

кг

112,97 ₽ / кг

Оптом (от 300 т. руб, самовывоз)

Итого:

2 259,40 ₽

в т.ч. НДС 10%

Ближайшая доставка:

Сегодня ближайшая дата

Доступное время

15:00 – 19:00

Другие даты — выбор в корзине

Наличие

Склад Москва

Много

Склад Санкт-Петербург

Нет в наличии

Склад Краснодар

Нет в наличии

Яндекс Отзывы 5,0★★★★★ смотреть отзывы →

Отсрочка платежа

Бесплатная доставка

Помощь бренд-шефа Экор

Реальные сроки годности

Простой возврат

Описание

Сахар рафинад 1кг 1/20 Русагро-Белгород — фасованный сахар-рафинад в упаковках по 1 кг. В одной коробке — 20 кг продукта. Произведён в Белгородской области компанией Русагро-Белгород.

Условия поставки:

Доставка по Москве, Санкт-Петербургу, Краснодару и их областям — собственным автопарком рефрижераторов с соблюдением температурного режима. При заказе до 11:00 возможна доставка в день заказа; заказы, подтверждённые до 16:30, доставляем на следующий рабочий день. Временные окна доставки — 4 часа.
Минимальная сумма заказа для доставки — 10 000 руб; при заказе от 15 000 руб доставка бесплатная. Самовывоз со складов в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре — при заказе от 5 000 руб.
Для предприятий общепита доступна отсрочка платежа с первой поставки — заполните заявку, менеджер свяжется с вами в течение 15 минут в рабочее время.
Наличие, цены, даты выработки и сроки годности на сайте актуальны. Остатки различаются по городам — выберите свой город перед оформлением заказа.
Итоговая цена зависит от объёма заказа. Варианты типов цен — на вкладках в карточке товара выше.

Наша компания - поставщик сахар рафинад для сегмента HoReCa с 1998 года. Наш опыт и репутация это важный фактор для начала нашего сотрудничества!

Особенности сахар рафинада

Сахар-рафинад — это кристаллический пищевой сахар высшей степени очистки, произведённый из сахарной свёклы или тростника. Имеет чистый белый цвет, абсолютно нейтрален по вкусу и может использоваться для любых кулинарных целей — от выпечки до сладких соусов и напитков. Продукт не подвержен сезонности цены, хорошо хранится при сухих условиях и стабилен по качеству. Отличается удобной фасовкой для профессионального использования на ресторанах, кейтеринге и в кафе. Сахар-рафинад от «Русагро-Белгород» известен своей однородной мелкой фракцией, абсолютной чистотой и отсутствием посторонних запахов и привкусов — оптимален для изысканных десертов и напитков, где особенно важна чистота вкуса. Продукт подходит для широкого спектра кухонь мира: европейская, азиатская, восточная гастрономия, авторские десерты и напитки.

Что можно приготовить:

На основе сахар рафинада можно приготовить: нежный классический ванильный крем-брюле.

Назовите это блюдо так:

«Облако ванильного рассвета»

Краткое изысканное название акцентирует на воздушной текстуре и чистоте вкуса классического крем-брюле, ассоциируя десерт с лёгкостью и эстетикой нового утра.

Фраза презентация для официанта:

«Вас ожидает 'Облако ванильного рассвета' — классический крем-брюле, выполненный на сахаре рафинаде премиального качества, с карамельной корочкой и ванильной элегантностью во вкусе.»

Рецепт и технологическая карта:

Облако ванильного рассвета (Крем-брюле на сахаре-рафинаде)

Сливки 33% — 500 мл
Молоко 3,2% — 100 мл
Сахар рафинад — 80 г
Ванильный стручок — 1 шт
Яичные желтки — 6 шт
Сахар-рафинад для посыпки — 2 ст. л.

Технология приготовления:

Сливки соединить с молоком и прогреть с разрезанным ванильным стручком до появления пара (не кипятить). Оставить настаиваться 10 минут.
Яичные желтки взбить с сахаром-рафинадом до пышности.
Достать стручок ванили из сливок, тонкой струйкой соединить сливочную смесь с желтками, постоянно помешивая.
Процедить смесь через сито, разлить по формочкам (рамекинам).
Установить формочки в противень, залить кипятком (водяная баня до середины форм) и запечь при 120°C примерно 60 минут (до устойчивого центра).
Остудить, перед подачей посыпать холодный крем тонким слоем сахара-рафинада и карамелизовать с помощью горелки до золотистой корочки.

КБЖУ блюда:

Порция 120 г (~1 рамeкин, стандартная порция):

Калории: 244 ккал
Белки: 4,2 г
Жиры: 19,4 г
Углеводы: 14,1 г

Подписывайтесь на чат-бот оптовых цен

Узнайте наши цены за пару секунд через наш чат-бот без писем и звонков менеджеру

Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности ресурса

Свежемороженая рыба

Филе рыбы, стейки, фарш

Продукты для японской кухни

Баранина

Бакалея и специи

Сушенные грибы Фунчоза Лапша (Яичная) Пшено Соус Уксус Рисовый Картофельные хлопья Гвоздика Соль поваренная Сухофрукты Булгур Перец молотый Сухари панировочные Кунжут Бульон Горох Гречка Макароны Манная крупа Мед Мука Рис Сахар Приправа Грибы Шиитаке Уксус

Масло и молочная продукция

ТМ "Влюбленным в Море"

Готовая рыбная продукция

Охлажденная рыба

Птица охлажденная

Замороженные овощи и ягоды

Говядина охлажденная

Свинина охлажденная

Говядина

Креветки - Морепродукты

Консервация

Полуфабрикаты