Креветки Ванамей б/г 31/35 (во льду) 1.8кг 1/10,8кг Вьетнам (импортер Экор)

Креветки Ванамей, потрошеные без головы, размер 31-35 штук на фунт, предлагаются в упаковке весом 1,8 кг. В одной коробке содержится 10,8 кг продукта. Эти креветки выращены на фермах аквакультуры во Вьетнаме и импортируются компанией Экор. Свежемороженые, они сохраняют все свои вкусовые и питательные качества благодаря бережной заморозке во льду.

Креветки Ванамей содержат около 99 ккал на 100 грамм продукта. В составе: белки – 24 г, жиры – 0,3 г, углеводы – 0 г. Они богаты белками, витаминами группы B, цинком и селеном, что делает их идеальным продуктом для сбалансированного рациона.

Креветки Ванамей – морской продукт с нежным белым мясом и легким сладковатым вкусом. Они популярны благодаря своей универсальности и простоте в приготовлении. Креветки данного размера идеально подходят для разнообразных блюд, от салатов до горячих закусок.

Для шеф-поваров креветки Ванамей представляют собой удобный продукт, который легко чистится и быстро готовится. При жарке на гриле или в сковороде выход готового продукта составляет около 70-75%.

Рецепт: Креветки на гриле с чесночным маслом.

Техкарта:
- Креветки Ванамей б/г: 1 кг
- Чеснок: 50 г
- Сливочное масло: 100 г
- Лимон: 1 шт.
- Соль и перец: по вкусу
- Петрушка: 20 г

Приготовление:
1. Растопите сливочное масло и добавьте измельченный чеснок.
2. Положите креветки на гриль и обжаривайте по 2-3 минуты с каждой стороны.
3. Полейте чесночным маслом, посыпьте петрушкой и сбрызните лимонным соком.
4. Подавайте горячими.

Официант может предложить это блюдо гостям так: "Попробуйте наши изысканные креветки на гриле с ароматным чесночным маслом, свежей петрушкой и легкой лимонной ноткой. Это идеальный вариант для любителей морепродуктов!"