Креветки Ванамей из Эквадора, потрошеные без головы, размером 16/20, предлагаются в упаковке с весом 1,8 кг. Вес одной упаковки составляет 10,8 кг. Эти креветки заморожены во льду, что позволяет сохранять их свежесть и вкусовые качества на протяжении длительного времени.
Креветки являются отличным источником белка, в 100 граммах продукта содержится около 20 граммов белка, 1 грамм жиров и 0 граммов углеводов, их калорийность составляет около 85 ккал. Они также богаты микроэлементами, такими как цинк, селен и йод, а также полезными омега-3 жирными кислотами.
Креветки Ванамей – это морской продукт аквакультуры, который выращивается в чистых водах Эквадора. Они имеют нежное белое мясо с легким сладковатым вкусом, что делает их идеальными для разнообразных кулинарных экспериментов.
Шеф-поварам стоит обратить внимание на универсальность этих креветок. Они подходят для жарки, запекания, варки и приготовления на пару. Использование в блюдах позволяет получить до 70% выхода готового продукта в зависимости от способа термической обработки.
Рецепт для общепита: "Креветки Ванамей в сливочно-чесночном соусе".
Техкарта:
1. Разморозьте креветки и промойте их.
2. Разогрейте сковороду с маслом и добавьте измельчённый чеснок.
3. Обжарьте креветки до золотистой корочки.
4. Добавьте сливки, соль и перец по вкусу.
5. Тушите на медленном огне до загустения соуса.
Официант может презентовать блюдо так: "Попробуйте наши изысканные креветки Ванамей в нежном сливочно-чесночном соусе, которые перенесут вас в солнечные воды Эквадора. Это блюдо прекрасно сочетается с бокалом белого вина и станет идеальным выбором для вашей трапезы."


1. Процесс приёма-передачи товара опосредует совокупность действий сторон, складывающихся по факту доставки продавцом товара по адресу, указанному покупателем, и направленных на переход права собственности на продукцию от продавца к покупателю.
2. По факту доставки продавцом товара по адресу, указанному покупателем, и вручения его последнему, покупатель в течение 15 минут вправе осуществлять проверку продукции на предмет её соответствия ранее заказанным позициям, соблюдения сроков годности товара (в отношении товара для которого это применимо), целостности упаковки и т.п.
3. При осуществлении проверки покупатель не должен нарушать целостность упаковки товара. Под нарушением целостности упаковки товара понимаются такие действия покупателя, по факту совершения которых внешний вид товара, прошедшего проверку у покупателя, будет отличаться от первоначального внешнего вида продукции и подобное несоответствие будет препятствовать последующей реализации данного товара.
Аналогичные правила подлежат применению и в том случае, если товар продаётся в упакованном виде, состоящем из нескольких единиц подобной продукции (например, йогурты, напиток Actimel, яйцо куриное, и т.п.). Применительно к указанным товарам покупатель не должен вскрывать, разламывать, иным образом нарушать целостность таких упаковок и отбирать определённое количество единиц продукции, а может приобрести лишь целиком всю упаковку такого товара.
Если при проверке товара покупатель нарушает целостность его упаковки, то тем самым он выражает своё волеизъявление на приобретение данного товара у продавца, вследствие чего подобные действия покупателя порождают его обязанность по оплате такого товара.
4. По истечении периода времени, указанного в пункте 2 настоящего Порядка, покупатель принимает решение о приобретении заказанного ранее товара (полностью или частично), либо об отказе в приобретении продукции (полностью или частично). О своём решении покупатель информирует представителя продавца. В случае принятия решения приобрести товар (полностью или частично) покупатель производит его оплату и проставляет свою подпись в сопроводительных документах. Отказ покупателя от оплаты товара, а равно от подписания сопроводительной документации, будет расцениваться продавцом как отказ покупателя от приобретения продукции.
5. Если по истечении периода времени, указанного в пункте 2 настоящего Порядка, покупатель не принимает какого‑либо решения о дальнейшей судьбе заказанного ранее товара (не озвучивает его представителю продавца), то представитель продавца вправе забрать такой товар и покинуть место расположения покупателя. Подобные ситуации будут классифицироваться как отказ покупателя от приобретения продукции.