Картофель дольки со специями, фасовка 2,5 кг, упаковка содержит 5 пакетов. Производитель — Триумф +. Этот продукт идеально подходит для заведений общественного питания, так как уже нарезан и обработан специями, что значительно экономит время на кухне. Картофельные дольки готовы к жарке или запеканию и прекрасно подойдут в качестве гарнира или самостоятельного блюда.
Калорийность картофельных долек составляет примерно 130 ккал на 100 г. Белки — 2 г, жиры — 4 г, углеводы — 23 г.
Картофель — это универсальный гарнир, который прекрасно сочетается с различными видами мяса, рыбы и овощей. Специи, которыми он приправлен, придают пикантный вкус и аромат, делая блюдо более насыщенным и привлекательным для гостей.
Картофель дольки со специями имеет высокий процент выхода готового продукта — около 90% при жарке или запекании, что делает его экономически выгодным для ресторанов и кафе.
Рецепт: Запеченные картофельные дольки с розмарином и чесноком.
Техкарта:
- Картофель дольки со специями — 1 кг
- Оливковое масло — 50 мл
- Свежий розмарин — 10 г
- Чеснок — 20 г
- Соль и перец — по вкусу
1. Разогрейте духовку до 200°C.
2. Выложите картофельные дольки на противень.
3. Посыпьте измельченным чесноком и розмарином.
4. Полейте оливковым маслом и перемешайте.
5. Запекайте 25-30 минут до золотистой корочки.
Для официантов:
"Рекомендуем вам попробовать запеченные картофельные дольки со специями. Они идеально сочетаются с ароматом свежего розмарина и чеснока, создавая невероятно аппетитное и насыщенное блюдо. Отличный выбор как для гарнира, так и для самостоятельного блюда."


1. Процесс приёма-передачи товара опосредует совокупность действий сторон, складывающихся по факту доставки продавцом товара по адресу, указанному покупателем, и направленных на переход права собственности на продукцию от продавца к покупателю.
2. По факту доставки продавцом товара по адресу, указанному покупателем, и вручения его последнему, покупатель в течение 15 минут вправе осуществлять проверку продукции на предмет её соответствия ранее заказанным позициям, соблюдения сроков годности товара (в отношении товара для которого это применимо), целостности упаковки и т.п.
3. При осуществлении проверки покупатель не должен нарушать целостность упаковки товара. Под нарушением целостности упаковки товара понимаются такие действия покупателя, по факту совершения которых внешний вид товара, прошедшего проверку у покупателя, будет отличаться от первоначального внешнего вида продукции и подобное несоответствие будет препятствовать последующей реализации данного товара.
Аналогичные правила подлежат применению и в том случае, если товар продаётся в упакованном виде, состоящем из нескольких единиц подобной продукции (например, йогурты, напиток Actimel, яйцо куриное, и т.п.). Применительно к указанным товарам покупатель не должен вскрывать, разламывать, иным образом нарушать целостность таких упаковок и отбирать определённое количество единиц продукции, а может приобрести лишь целиком всю упаковку такого товара.
Если при проверке товара покупатель нарушает целостность его упаковки, то тем самым он выражает своё волеизъявление на приобретение данного товара у продавца, вследствие чего подобные действия покупателя порождают его обязанность по оплате такого товара.
4. По истечении периода времени, указанного в пункте 2 настоящего Порядка, покупатель принимает решение о приобретении заказанного ранее товара (полностью или частично), либо об отказе в приобретении продукции (полностью или частично). О своём решении покупатель информирует представителя продавца. В случае принятия решения приобрести товар (полностью или частично) покупатель производит его оплату и проставляет свою подпись в сопроводительных документах. Отказ покупателя от оплаты товара, а равно от подписания сопроводительной документации, будет расцениваться продавцом как отказ покупателя от приобретения продукции.
5. Если по истечении периода времени, указанного в пункте 2 настоящего Порядка, покупатель не принимает какого‑либо решения о дальнейшей судьбе заказанного ранее товара (не озвучивает его представителю продавца), то представитель продавца вправе забрать такой товар и покинуть место расположения покупателя. Подобные ситуации будут классифицироваться как отказ покупателя от приобретения продукции.