8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
0
0
Каталог товаров
0
Избранное
0
0 ₽
8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
Майонез провансаль ТМ Добрыня 67% ведро 10л (9,4) 1/1
Майонез провансаль ТМ Добрыня 67% ведро 10л (9,4) 1/1

Майонез провансаль ТМ Добрыня 67% ведро 10л (9,4) 1/1

Вид цены
Упаковка – 1 шт
Оптом
Меньше упаковки 1 шт
Количество
1
 шт
Характеристики
Дата выработки
01.11.2025 г.
Срок годности
01.11.2026 г.
Страна
"
Остаток срока годности, %
79.5
Температура хранения
от 0 С до +10 С
Стоимость
1 045,20 ₽ / шт
Оптом (от 300 т. руб)
Итого:
1 045,20 ₽ в т.ч. НДС 20%
Ближайшая
доставка
Сегодня
15.00 – 24.00
Завтра
8.00 – 24.00
Наличие
Склад Санкт-Петербург
Много
Склад Москва
Нет в наличии
Описание

Майонез Провансаль торговой марки "Добрыня" является классическим выбором для профессиональных кухонь, предлагая идеальное сочетание вкуса и текстуры. Этот продукт упакован в ведро объемом 10 литров, что идеально подходит для заведений общественного питания, обеспечивая экономичное использование и удобство в хранении. Жирность майонеза составляет 67%, что придает ему насыщенный вкус и кремовую консистенцию, идеально подходящую для разнообразных кулинарных задач.

Классическая рецептура майонеза Провансаль включает в себя растительное масло, яичные желтки, уксус и горчицу, создавая гармоничный и сбалансированный вкус. Этот майонез может стать основой для соусов, заправок и маринадов, а также использоваться в салатах и бутербродах.

Для шеф-поваров важно, что майонез "Добрыня" обладает стабильностью при хранении и использовании, не расслаивается и сохраняет свои вкусовые качества даже при длительном хранении. Это делает его незаменимым помощником на профессиональной кухне.

Выход готового продукта при использовании майонеза зависит от рецепта, но в среднем составляет около 95-98% от исходного объема. Это обусловлено минимальными потерями при смешивании и хранении.

Рецепт: "Салат Цезарь с курицей"
Для приготовления салата Цезарь с курицей необходимо смешать листья салата романо с майонезом Провансаль "Добрыня", добавить обжаренные кусочки куриного филе, гренки и тертый пармезан. Заправить все это смесью лимонного сока и чеснока.

Техкарта:
- Листья салата романо – 200 г
- Куриное филе – 150 г
- Майонез Провансаль "Добрыня" – 80 г
- Пармезан – 30 г
- Гренки – 50 г
- Лимонный сок – 10 мл
- Чеснок – 1 зубчик

Презентация блюда:
"Уважаемые гости, предлагаем вам попробовать наш фирменный салат Цезарь с курицей. Нежные кусочки куриного филе в сочетании с хрустящими гренками и классическим соусом на основе майонеза Провансаль создают идеальную гармонию вкуса. Насладитесь изысканностью и свежестью этого блюда!"

Свежемороженая рыба
Свинина охлажденная
Птица охлажденная
Филе рыбы, стейки, фарш
Креветки - Морепродукты
Охлажденная рыба
ТМ "Влюбленным в Море"
Мясо Мидии "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Корюшка "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Барабуля "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море"
Курица
Говядина
Свинина
Баранина
Индейка
Замороженные овощи и ягоды
Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черника замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное Грибы белые замороженные Грибы лисички замороженные
Полуфабрикаты
Изделия из теста
Готовая рыбная продукция
Консервация
Икра красная
Масло и молочная продукция
Бакалея и специи
Масло растительное
Майонезы, соусы
Продукты для японской кухни
Гусь, утка
Каталог товаров
Барабуля "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Корюшка "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Мясо Мидии "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море"
Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы белые замороженные Грибы лисички замороженные Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черника замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное
Введите адрес электронной почты, указанный при регистрации — мы отправим вам ссылку для восстановления пароля
Подтверждаю своё согласие на обработку и хранение моих персональных данных в соответствии с пользовательским соглашением
Я вспомнил пароль! Вернуться
Установите новый пароль