Дата выработки
01.09.2026 г.
Майонез Holberg 67% Провансаль 10л (9,4кг) ведро 1/1шт ФОРТ-Н-ХХI
Характеристики
Срок годности
01.03.2027 г.
До конца срока годности
140 дней
Страна
Российская Федерация
Температура хранения
от - 2 С до +4 С
Сертификаты и декларации
Стоимость
1 955,74 ₽ / шт
упаковка 1 шт — 1 955,74 ₽
Цена от суммы заказа:
от 3 000 ₽1 955,74 ₽/шт
от 10 000 ₽1 629,78 ₽/шт
от 25 000 ₽1 617,97 ₽/шт
от 70 000 ₽1 606,16 ₽/шт
Количество
1
шт
Итого:
1 955,74 ₽
в т.ч. НДС 22% Минимальная сумма заказа:
- Самовывоз — от 3 000 ₽
- Доставка (бесплатно) — от 5 000 ₽
Ближайшая доставка:
Завтра
ближайшая дата
Доступное время
15:00 – 19:00
Другие даты — выбор в корзине
Наличие
Склад Москва
Много
Склад Санкт-Петербург
Много
Отзывы о магазине
4,9★★★★★
в Яндекс Отзывах →
Отсрочка платежа
Бесплатная доставка
Помощь бренд-шефа Экор
Реальные сроки годности
Простой возврат
Описание
Майонез Holberg 67% Провансаль — это классический соус, произведенный по изысканным рецептурам, который идеально подходит для использования в заведениях общепита. Содержание жира составляет 67%, что обеспечивает богатую текстуру и насыщенный вкус, который отлично дополняет разнообразные блюда. Продукт поставляется в удобной упаковке — ведро объемом 10 литров (9,4 кг), что позволяет экономить время и средства на частые закупки, особенно в крупных ресторанах и кафе.
Калорийность данного майонеза составляет около 600 ккал на 100 грамм. Жиры — 67 г, белки — 1 г, углеводы — 2 г. Из-за отсутствия быстрых углеводов и повышенной жирности майонез подходит для кето-диеты, что делает его универсальным ингредиентом в меню ресторанов, ориентированных на разные диетические предпочтения клиентов.
Майонез Провансаль известен своим мягким и при этом пикантным вкусом, который подчеркивает и обогащает вкусовые качества как холодных, так и горячих блюд. Его можно использовать в качестве основы для соусов, в заправках для салатов, а также для запекания и приготовления бутербродов.
Сезонность цен на майонез не выражена ярко, но в летние месяцы, когда спрос на салаты увеличивается, возможно небольшое повышение. Наоборот, в зимний период цены могут быть несколько ниже из-за снижения спроса.
Для шеф-поваров важно, что майонез Holberg сохраняет стабильность текстуры даже при нагревании, что делает его идеальным для применения в горячих блюдах и запеканках.
Рецепт для общепита: Салат "Цезарь" с майонезом Провансаль.
Техкарта:
- Листья ромена — 200 г
- Куриного филе — 150 г
- Майонез Holberg Провансаль — 50 г
- Пармезан — 30 г
- Гренки — 50 г
- Анчоусы — 10 г
- Соль и перец по вкусу
Способ приготовления: Нарежьте куриное филе и обжарьте до готовности. В миске смешайте листья салата, добавьте обжаренное филе, гренки, анчоусы и заправьте майонезом. Перед подачей посыпьте тертым пармезаном.
Фраза для официанта: "Позвольте предложить вам наш фирменный салат 'Цезарь'. Это классическое блюдо с сочным куриным филе, хрустящими гренками и легкой заправкой из майонеза Провансаль, который подчеркивает вкус свежих ингредиентов."
Подписывайтесь на чат-бот оптовых цен
Узнайте наши цены за пару секунд через наш чат-бот без писем и звонков менеджеру
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности ресурса
Свежемороженая рыба
Филе рыбы, стейки, фарш
Продукты для японской кухни
Баранина
Бакалея и специи
Масло и молочная продукция
ТМ "Влюбленным в Море"
Готовая рыбная продукция
Охлажденная рыба
Птица охлажденная
Замороженные овощи и ягоды
Говядина охлажденная
Свинина охлажденная
Говядина
Креветки - Морепродукты
Консервация
Полуфабрикаты
Индейка
Свинина
Курица
Кролик
Гусь, утка
Изделия из теста
Икра красная
Масло растительное
Майонезы, соусы
Похожие товары
Майонез ЭКОРИКА 67% Провансаль 850г ведро 1/12шт ФОРТ-Н-ХХI
Дата выработки: Выработано:
01.06.2026 г.
Срок годности: Годен до:
01.12.2026 г.
1
шт
Цена от суммы заказа:
от 3 000 ₽180,50 ₽/шт180,50 ₽
от 10 000 ₽150,42 ₽/шт150,42 ₽
от 25 000 ₽149,33 ₽/шт149,33 ₽
от 70 000 ₽148,24 ₽/шт148,24 ₽
вложение 1 шт — 180,50 ₽
Майонез Печагин 56% Профессионал 5л (4,75кг) ведро 1/1шт ПЕЧАГИН ПРОДУКТ
Дата выработки: Выработано:
01.08.2026 г.
Срок годности: Годен до:
01.02.2027 г.
1
шт
Цена от суммы заказа:
от 3 000 ₽946,50 ₽/шт946,50 ₽
от 10 000 ₽788,75 ₽/шт788,75 ₽
от 25 000 ₽782,44 ₽/шт782,44 ₽
от 70 000 ₽776,13 ₽/шт776,13 ₽
упаковка 1 шт — 946,50 ₽
Майонез ЭКОРИКА 67% Провансаль 10л (9,4кг) ведро 1/1шт ФОРТ-Н-ХХI
1
шт
Цена от суммы заказа:
от 3 000 ₽1 790,14 ₽/шт1 790,14 ₽
от 10 000 ₽1 491,78 ₽/шт1 491,78 ₽
от 25 000 ₽1 480,97 ₽/шт1 480,97 ₽
от 70 000 ₽1 470,16 ₽/шт1 470,16 ₽
упаковка 1 шт — 1 790,14 ₽
Майонез Добрыня 67% Провансаль 10л (9,4кг) ведро 1/1шт ФОРТ-Н-ХХI
Дата выработки: Выработано:
01.07.2026 г.
Срок годности: Годен до:
01.01.2027 г.
1
шт
Цена от суммы заказа:
от 3 000 ₽1 372,50 ₽/шт1 372,50 ₽
от 10 000 ₽1 143,75 ₽/шт1 143,75 ₽
от 25 000 ₽1 134,60 ₽/шт1 134,60 ₽
от 70 000 ₽1 125,45 ₽/шт1 125,45 ₽
упаковка 1 шт — 1 372,50 ₽
Майонез Хеллманнс Настоящий 78% ведро 5л (4,7кг) 1/2шт
Дата выработки: Выработано:
24.08.2026 г.
Срок годности: Годен до:
24.01.2027 г.
1
шт
Цена от суммы заказа:
от 3 000 ₽2 701,50 ₽/шт2 701,50 ₽
от 10 000 ₽2 251,25 ₽/шт2 251,25 ₽
от 25 000 ₽2 233,24 ₽/шт2 233,24 ₽
от 70 000 ₽2 215,23 ₽/шт2 215,23 ₽
вложение 1 шт — 2 701,50 ₽
Майонез Печагин 67% Профессионал 5л (4,7кг) ведро 1/1шт ПЕЧАГИН ПРОДУКТ
Дата выработки: Выработано:
01.09.2026 г.
Срок годности: Годен до:
01.03.2027 г.
1
шт
Цена от суммы заказа:
от 3 000 ₽1 063,50 ₽/шт1 063,50 ₽
от 10 000 ₽886,25 ₽/шт886,25 ₽
от 25 000 ₽879,16 ₽/шт879,16 ₽
от 70 000 ₽872,07 ₽/шт872,07 ₽
упаковка 1 шт — 1 063,50 ₽
Майонез Печагин 67% Профессионал 10л (9,4кг) ведро 1/1шт ПЕЧАГИН ПРОДУКТ
Дата выработки: Выработано:
01.08.2026 г.
Срок годности: Годен до:
01.02.2027 г.
1
шт
Цена от суммы заказа:
от 3 000 ₽1 981,50 ₽/шт1 981,50 ₽
от 10 000 ₽1 651,25 ₽/шт1 651,25 ₽
от 25 000 ₽1 638,04 ₽/шт1 638,04 ₽
от 70 000 ₽1 624,83 ₽/шт1 624,83 ₽
упаковка 1 шт — 1 981,50 ₽
