Выберите ваш город Чтобы видеть правильные цены и наличие товаров
8 (800) 505-01-82 Заказать звонок
Звонок
Каталог
0
Избранное
Личный кабинет
Выберите ваш город Чтобы видеть правильные цены и наличие товаров
8 (800) 505-01-82 Заказать звонок
Купить Майонез Печагин 56% Профессионал 5л (4,75кг) ведро 1/1шт ПЕЧАГИН ПРОДУКТ в Москве, СПБ, Краснодаре с доставкой в день заказа Майонез Печагин 56% Профессионал 5л (4,75кг) ведро 1/1шт ПЕЧАГИН ПРОДУКТ Майонез Печагин 56% Профессионал 5л (4,75кг) ведро 1/1шт ПЕЧАГИН ПРОДУКТ
Купить Майонез Печагин 56% Профессионал 5л (4,75кг) ведро 1/1шт ПЕЧАГИН ПРОДУКТ в Москве, СПБ, Краснодаре с доставкой в день заказа Майонез Печагин 56% Профессионал 5л (4,75кг) ведро 1/1шт ПЕЧАГИН ПРОДУКТ Майонез Печагин 56% Профессионал 5л (4,75кг) ведро 1/1шт ПЕЧАГИН ПРОДУКТ

Майонез Печагин 56% Профессионал 5л (4,75кг) ведро 1/1шт ПЕЧАГИН ПРОДУКТ

Характеристики
Дата выработки
01.08.2026 г.
Срок годности
01.02.2027 г.
До конца срока годности
112 дней
Страна
Российская Федерация
Температура хранения
от - 2 С до +4 С
Стоимость
946,50 ₽ / шт
упаковка 1 шт — 946,50 ₽
Цена от суммы заказа:
от 3 000 ₽946,50 ₽/шт
от 10 000 ₽788,75 ₽/шт
от 25 000 ₽782,44 ₽/шт
от 70 000 ₽776,13 ₽/шт
Количество
1
 шт
Итого:
946,50 ₽
в т.ч. НДС 22%

Минимальная сумма заказа:

  • Самовывоз — от 3 000 ₽
  • Доставка (бесплатно) — от 5 000 ₽
Ближайшая доставка:
Завтра ближайшая дата
Доступное время
15:00 – 19:00
Другие даты — выбор в корзине
Наличие
Склад Москва
Много
Описание
Майонез Печагин Professional 56% ведро 5л (4,6) 1/1 — профессиональный майонез жирностью 56%, в упаковке ведро объемом 5 литров (4,6 кг), одна упаковка — 1 штука. Произведено под брендом «Печагин Professional».

Условия поставки:

  • Доставка по Москве, Санкт-Петербургу, Краснодару и их областям — собственным автопарком рефрижераторов с соблюдением температурного режима. При заказе до 11:00 возможна доставка в день заказа; заказы, подтверждённые до 16:30, доставляем на следующий рабочий день. Временные окна доставки — 4 часа.
  • Доставка — от 5 000 руб, бесплатно, по городу и области. Самовывоз со складов в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре — при заказе от 3 000 руб.
  • Для предприятий общепита доступна отсрочка платежа с первой поставки — заполните заявку, менеджер свяжется с вами в течение 15 минут в рабочее время.
  • Наличие, цены, даты выработки и сроки годности на сайте актуальны. Остатки различаются по городам — выберите свой город перед оформлением заказа.
  • Итоговая цена зависит от объёма заказа. Варианты типов цен — на вкладках в карточке товара выше.

Наша компания - поставщик майонеза Печагин Professional для сегмента HoReCa с 1998 года. Наш опыт и репутация это важный фактор для начала нашего сотрудничества!

Особенности майонеза Печагин Professional

Майонез Печагин Professional относится к продуктам премиального сегмента для профессиональных кухонь HoReCa. Его основой являются растительные масла, яичный желток, уксус, вода, специи и сахар, что обеспечивает стабильную структуру и сбалансированный вкус. Продукт универсален, подходит как для заправки салатов, так и для приготовления различных соусов и горячих блюд. Особенность этой позиции — высокая стабильность структуры даже при запекании и смешивании с другими ингредиентами. Плотная, гладкая текстура и умеренно насыщенный вкус с легкой кислинкой идеально подходят для ресторанного и кейтерингового приготовления. Особой сезонности цен на майонез нет — цена стабильна круглый год. Продукт универсален для европейской, русской, американской кухни, используется в закусках, салатах, соусах, бургерах и горячих блюдах. Отличается технологичностью, не расслаивается, легко сочетаться с овощами, мясом, рыбой.

Что можно приготовить:

Из этого профессионального майонеза можно приготовить современную версию олдскульного салата «Оливье», бургерный авторский соус, домашний картофельный салат или запечённую курицу с пикантной майонезной корочкой.

Назовите это блюдо так:

«Зимний Провансалъ: салат с телячьим языком, свежей зеленью и домашним майонезом»

Ключевая идея названия — отсылка к элитной и ностальгической русской классике, обогащённой французским стилем подачи и легкостью современной кухни.

Фраза презентация для официанта:

«Позвольте предложить вам салат “Зимний Провансалъ” — уникальную интерпретацию классики с домашним майонезом, нежнейшим языком и свежестью зелени».

Рецепт и технологическая карта:

Ингредиенты на 1 порцию (250 г):
  • Язык телячий отварной — 60 г
  • Картофель молодой отварной — 50 г
  • Огурец свежий — 30 г
  • Огурец маринованный — 25 г
  • Зелёный горошек (замороженный или консервированный) — 25 г
  • Яйцо куриное варёное — 20 г
  • Моркковь молодая варёная — 20 г
  • Майонез Печагин Professional 56% — 30 г
  • Листья петрушки, укроп — 5 г
  • Соль, свежемолотый перец — по вкусу
  • Каперсы, красный лук — по желанию для сервировки
Технологический процесс:
  1. Телячий язык сварить до готовности, очистить и нарезать мелким кубиком.
  2. Картофель, морковь и яйцо отварить, нарезать мелким кубиком.
  3. Огурцы нарезать кубиком, соединить с остальными ингредиентами.
  4. Добавить зелёный горошек, майонез Печагин Professional, аккуратно перемешать.
  5. Посолить, поперчить по вкусу. Охладить 10-20 минут перед подачей.
  6. Украсить свежей зеленью, каперсами и ломтиками красного лука.

КБЖУ на 1 порцию (250 г):

  • Калории — 287 ккал
  • Белки — 11 г
  • Жиры — 22 г
  • Углеводы — 12 г
Акции до -64% → 48 товаров со скидкой
Каталог товаров
Барабуля "Влюбленным в Море" Дорадо Дорадо "Влюбленным в Море" Кальмар Тушка "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Корюшка "Влюбленным в Море" Креветка Северная "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Ледяная "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Сибас Сибас "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Нерки "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Суп Том Ям "Влюбленным в Море" Терпуг "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Кальмара "Влюбленным в Море" Филе Кеты "Влюбленным в море" 1/10 Филе Лосося "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море"
Абрикосы замороженные Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы белые замороженные Грибы лисички замороженные Грибы опята замороженные Груша замороженная Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Крыжовник замороженый Кукуруза замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черника замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное
Введите адрес электронной почты, указанный при регистрации — мы отправим вам ссылку для восстановления пароля
Подтверждаю своё согласие на обработку и хранение моих персональных данных в соответствии с пользовательским соглашением
Я вспомнил пароль! Вернуться
Ссылка на смену пароля неполная или устарела — в ней нет контрольной строки. Такое бывает, если почтовая программа обрезала длинную ссылку. Запросите письмо заново и откройте ссылку из него целиком.