Масло подсолнечное рафинированное в/с Аннинское 0,9л пл/б 1/15шт КРД
Минимальная сумма заказа:
- Самовывоз — от 3 000 ₽
- Доставка (бесплатно) — от 5 000 ₽
Условия поставки:
- Доставка по Москве, Санкт-Петербургу, Краснодару и их областям — собственным автопарком рефрижераторов с соблюдением температурного режима. При заказе до 11:00 возможна доставка в день заказа; заказы, подтверждённые до 16:30, доставляем на следующий рабочий день. Временные окна доставки — 4 часа.
- Доставка — от 5 000 руб, бесплатно, по городу и области. Самовывоз со складов в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре — при заказе от 3 000 руб.
- Для предприятий общепита доступна отсрочка платежа с первой поставки — заполните заявку, менеджер свяжется с вами в течение 15 минут в рабочее время.
- Наличие, цены, даты выработки и сроки годности на сайте актуальны. Остатки различаются по городам — выберите свой город перед оформлением заказа.
- Итоговая цена зависит от объёма заказа. Варианты типов цен — на вкладках в карточке товара выше.
Наша компания - поставщик подсолнечного масла Аннинское (рафинированное, высший сорт) для сегмента HoReCa с 1998 года. Наш опыт и репутация это важный фактор для начала нашего сотрудничества!
Особенности подсолнечного масла Аннинское (рафинированное, высший сорт)
Подсолнечное масло производится из семян подсолнечника – масличного растения семейства Астровых. Масло считается традиционным продуктом в кухнях Восточной Европы и России. Цвет масла – светло-золотистый, прозрачный. Аннинское рафинированное масло высшего сорта имеет нейтральный вкус и аромат благодаря тщательной очистке. Продукт универсален и подходит для жарки, приготовления салатов, майонезов и холодных закусок. Не пенится, не имеет запаха, что позволяет использовать его для подготовки изысканных блюд европейской, русской и азиатской кухни. Отличается стабильным качеством и устойчивой ценой вне зависимости от сезона.Что можно приготовить:
Подсолнечное масло высшего сорта незаменимо для жарки, тушения, запекания, приготовления различных заправок, а также в качестве основы для соусов. Как идеальный пример – воздушные хрустящие оладьи из сезонных овощей.Назовите это блюдо так:
"Летний аккорд"
Краткое обоснование: Название символизирует легкость, свежесть и гармонию вкусов, идеально подходящих для летнего меню ресторанов высокой кухни.Фраза презентация для официанта:
"Летний аккорд – ансамбль хрустящих оладий из свежих овощей, обжаренных на рафинированном подсолнечном масле высшего сорта для безупречно легкой текстуры."
Рецепт и технологическая карта:
Ингредиенты (на 4 порции):- Кабачок – 200 г
- Морковь – 100 г
- Картофель – 200 г
- Яйцо куриное – 1 шт.
- Мука пшеничная – 60 г
- Соль, перец – по вкусу
- Подсолнечное масло Аннинское (рафинированное, высший сорт) – 40 мл (для жарки)
- Свежая зелень для подачи – по желанию
- Овощи вымыть, очистить и натереть на крупной терке, посолить, отжать лишний сок.
- Смешать овощи с яйцом и мукой, приправить солью и перцем.
- Разогреть подсолнечное масло Аннинское на сковороде.
- Выкладывать небольшие порции овощной массы, формируя оладьи. Обжаривать с двух сторон до золотистого цвета.
- Промокнуть готовые оладьи бумажным полотенцем, чтобы убрать избыток масла. Подавать с зеленью.
- Выход одной порции: 120 г
- Технология приготовления: жарка на сковороде
- Время приготовления: 20-25 минут
- Калорийность: 150 ккал
- Белки: 3,5 г
- Жиры: 8,5 г
- Углеводы: 14 г

