Масло подсолнечное рафинированное Smart Chef 5л пл/б 1/3шт КРД
Условия поставки:
- Доставка по Москве, Санкт-Петербургу, Краснодару и их областям — собственным автопарком рефрижераторов с соблюдением температурного режима. При заказе до 11:00 возможна доставка в день заказа; заказы, подтверждённые до 16:30, доставляем на следующий рабочий день. Временные окна доставки — 4 часа.
- Минимальная сумма заказа для доставки — 10 000 руб; при заказе от 15 000 руб доставка бесплатная. Самовывоз со складов в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре — при заказе от 5 000 руб.
- Для предприятий общепита доступна отсрочка платежа с первой поставки — заполните заявку, менеджер свяжется с вами в течение 15 минут в рабочее время.
- Наличие, цены, даты выработки и сроки годности на сайте актуальны. Остатки различаются по городам — выберите свой город перед оформлением заказа.
- Итоговая цена зависит от объёма заказа. Варианты типов цен — на вкладках в карточке товара выше.
Наша компания - поставщик подсолнечного масла для сегмента HoReCa с 1998 года. Наш опыт и репутация это важный фактор для начала нашего сотрудничества!
Особенности подсолнечного масла
Рафинированное подсолнечное масло производится из семян подсолнечника, семейство сложноцветных. Является универсальным растительным маслом, не имеет выраженного запаха и цвета, обладает мягким вкусом. Масло производится в Краснодарском крае — регионе, известном высоким качеством производства подсолнечного масла благодаря климату и традициям выращивания культуры. Среди профессионалов оно ценится за высокую точку дымления и минимальное влияние на аромат готовых блюд. Подсолнечное масло широко используется в европейской, русской, восточной и мировой кухне. На цену масла влияет сезон сбора подсолнечника (осень — период минимальных цен). Масло подсолнечное Smart Chef — это продукт с высокой степенью очистки, который гарантирует стабильное качество при жарке и приготовлении, низкий уровень постороннего запаха и отсутствие осадка. Продукт подходит для жарки, запекания, приготовления соусов и майонезов, незаменим на профессиональной кухне и востребован в заведениях различного класса.Что можно приготовить:
В основе — оригинальный овощной гарнир на гриле с лёгкой пряной заправкой.Назовите это блюдо так:
«Теплый аккорд Кубани»
Блюдо подчеркивает связь с региональными традициями, сочетая свежесть овощей и чистоту вкуса рафинированного масла, олицетворяя щедрость и солнце Краснодарского края.Фраза презентация для официанта:
«Рекомендуем Вам попробовать ‘Теплый аккорд Кубани’ — композицию обжаренных сезонных овощей с изысканной ноткой масла, воплощающую атмосферу юга в каждой вилке.»
Рецепт и технологическая карта:
Ингредиенты на 1 порцию:- Кабачок — 30 г
- Баклажан — 30 г
- Сладкий перец — 30 г
- Помидор — 20 г
- Лук красный — 10 г
- Масло подсолнечное рафинированное Smart Chef — 15 г
- Свежая зелень (петрушка, базилик) — 2 г
- Соль, перец — по вкусу
- Паприка, чеснок — щепотка
- Овощи тщательно промыть и нарезать слайсами одинаковой толщины.
- Обжарить на гриле (или сковороде-гриль) с обеих сторон, сбрызнув рафинированным подсолнечным маслом Smart Chef.
- Посолить, поперчить, посыпать свежей зеленью и специями по вкусу.
- Выложить на тарелку, украсить зеленью и, при желании, несколькими каплями масла для блеска.
- Подача — горячей в виде гарнира или самостоятельного блюда.
КБЖУ (на 1 порцию):
Калорийность: 85 ккал Белки: 1,5 г Жиры: 6,5 г Углеводы: 8,0 г

