Масло оливковое нераф.Extra Virgin 1л пл/б 1/20шт Якимал КРД
Минимальная сумма заказа:
- Самовывоз — от 3 000 ₽
- Доставка (бесплатно) — от 5 000 ₽
Условия поставки:
- Доставка по Москве, Санкт-Петербургу, Краснодару и их областям — собственным автопарком рефрижераторов с соблюдением температурного режима. При заказе до 11:00 возможна доставка в день заказа; заказы, подтверждённые до 16:30, доставляем на следующий рабочий день. Временные окна доставки — 4 часа.
- Доставка — от 5 000 руб, бесплатно, по городу и области. Самовывоз со складов в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре — при заказе от 3 000 руб.
- Для предприятий общепита доступна отсрочка платежа с первой поставки — заполните заявку, менеджер свяжется с вами в течение 15 минут в рабочее время.
- Наличие, цены, даты выработки и сроки годности на сайте актуальны. Остатки различаются по городам — выберите свой город перед оформлением заказа.
- Итоговая цена зависит от объёма заказа. Варианты типов цен — на вкладках в карточке товара выше.
Наша компания - поставщик оливкового масла Extra Virgin для сегмента HoReCa с 1998 года. Наш опыт и репутация это важный фактор для начала нашего сотрудничества!
Особенности оливкового масла Extra Virgin
Оливковое масло Extra Virgin производится из плодов оливы европейской группы, прессованием без применения тепловой обработки, что сохраняет максимум органолептических свойств. Цвет масла варьируется от золотисто-желтого до насыщенного зеленого, обладает выраженным фруктово-травяным ароматом и сбалансированной горчинкой во вкусе. Масло Extra Virgin отличается низкой кислотностью и высокой пищевой ценностью. В Краснодарском крае культивируются современные сорта оливы, а микроклимат региона способствует формированию мягкого, сбалансированного вкуса без излишней терпкости. Масло сохраняет характерный аромат свежих оливок и полезные полифенолы, что высоко ценится как в европейских, так и в локальных кулинарных традициях. Сезон сбора оливок — с конца октября по декабрь, минимальные цены бывают в начале зимы после нового урожая. Продукт часто выбирают для салатных заправок, маринадов, приготовления соусов, жарки и холодных закусок, благодаря выраженному профилю вкуса и универсальности использования на ресторанной кухне.Что можно приготовить:
Средиземноморский салат с оливковым маслом Extra Virgin, свежими томатами, огурцом, красным луком, маслинами и легким сыром, украшенный кедровыми орешками.Назовите это блюдо так:
«Солнечный аккорд Прованса»
Краткое объяснение: Название подчеркивает гармонию свежести, яркие ноты овощей и благородство южного масла, создавая ассоциацию с атмосферой французских долин.Фраза презентация для официанта:
«Позвольте предложить вам “Солнечный аккорд Прованса” — изысканную композицию свежих овощей, кедровых орешков и лучшего масла Extra Virgin, воплощающую дух Средиземноморья на вашей тарелке».
Рецепт и технологическая карта:
Ингредиенты на 1 порцию:- Томаты черри – 80 г
- Огурец свежий – 60 г
- Красный лук – 15 г
- Маслины без косточек – 25 г
- Легкий мягкий сыр (например, фета или адыгейский) – 30 г
- Кедровые орешки – 6 г
- Оливковое масло Extra Virgin – 12 мл
- Смесь перцев и соль морская – по вкусу
- Свежий базилик/орегано – для украшения
- Овощи помыть, обсушить. Томаты нарезать дольками, огурец — слайсами, лук — тонкими полукольцами.
- Выложить овощи и маслины на тарелку.
- Посыпать кедровыми орешками и крошками легкого сыра.
- Полить оливковым маслом, приправить солью и перцем по вкусу.
- Украсить свежей зеленью.
КБЖУ на 1 порцию:
Калорийность: ~185 ккалБелки: 5,2 г
Жиры: 16,5 г
Углеводы: 4,2 г

