Масло оливковое раф Оливето 5л 1/2шт

Условия поставки:

• Доставка по Москве, Санкт-Петербургу, Краснодару и их областям — собственным автопарком рефрижераторов с соблюдением температурного режима. При заказе до 11:00 возможна доставка в день заказа; заказы, подтверждённые до 16:30, доставляем на следующий рабочий день. Временные окна доставки — 4 часа.
• Доставка — от 5 000 руб, бесплатно, по городу и области. Самовывоз со складов в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре — при заказе от 3 000 руб.
• Для предприятий общепита доступна отсрочка платежа с первой поставки — заполните заявку, менеджер свяжется с вами в течение 15 минут в рабочее время.
• Наличие, цены, даты выработки и сроки годности на сайте актуальны. Остатки различаются по городам — выберите свой город перед оформлением заказа.
• Итоговая цена зависит от объёма заказа. Варианты типов цен — на вкладках в карточке товара выше.

Наша компания - поставщик рафинированного оливкового масла Оливето для сегмента HoReCa с 1998 года. Наш опыт и репутация это важный фактор для начала нашего сотрудничества!

Особенности рафинированного оливкового масла Оливето

Что можно приготовить:

Назовите это блюдо так:

«Сицилийская легкость»

Фраза презентация для официанта:

«Перед вами "Сицилийская легкость" — тёплый салат из сезонных овощей, обжаренный на мягком оливковом масле, с ароматом лимона, розмарина и нотами солнечного Средиземноморья.»

Рецепт и технологическая карта

• Баклажан — 60 г
• Цукини — 60 г
• Красный сладкий перец — 40 г
• Помидоры черри — 40 г
• Оливковое масло рафинированное Оливето — 20 мл
• Лимон — ½ шт. (на сок)
• Свежий розмарин — 1 веточка
• Соль, перец — по вкусу

1. Овощи нарезать крупными кубиками.
2. На сковороде разогреть оливковое масло, добавить розмарин для аромата.
3. Обжарить овощи на сильном огне до золотистой корочки, посолить и поперчить.
4. В конце добавить сок лимона и осторожно перемешать.
5. Выложить на тарелку, украсить свежей зеленью.

• Баклажан — 60 г
• Цукини — 60 г
• Красный перец — 40 г
• Помидоры черри — 40 г
• Оливковое масло — 20 мл
• Лимон — ½ шт. (~20 г)
• Розмарин — 2 г
• Соль, перец — 2 г

• Калорийность: 148 кКал
• Белки: 2,7 г
• Жиры: 11,9 г
• Углеводы: 7,5 г