Выберите ваш город Чтобы видеть правильные цены и наличие товаров
8 (800) 505-01-82 Заказать звонок
Звонок
Каталог
0
Избранное
Личный кабинет
Выберите ваш город Чтобы видеть правильные цены и наличие товаров
8 (800) 505-01-82 Заказать звонок
Купить Креветки Ванамей очищенные с хвостиком 26/30 с/м 1кг 1/10кг Эквадор в Москве, СПБ, Краснодаре с доставкой в день заказа Креветки Ванамей очищенные с хвостиком 26/30 с/м 1кг 1/10кг Эквадор Креветки Ванамей очищенные с хвостиком 26/30 с/м 1кг 1/10кг Эквадор Креветки Ванамей очищенные с хвостиком 26/30 с/м 1кг 1/10кг Эквадор Креветки Ванамей очищенные с хвостиком 26/30 с/м 1кг 1/10кг Эквадор Креветки Ванамей очищенные с хвостиком 26/30 с/м 1кг 1/10кг Эквадор Креветки Ванамей очищенные с хвостиком 26/30 с/м 1кг 1/10кг Эквадор
Купить Креветки Ванамей очищенные с хвостиком 26/30 с/м 1кг 1/10кг Эквадор в Москве, СПБ, Краснодаре с доставкой в день заказа Креветки Ванамей очищенные с хвостиком 26/30 с/м 1кг 1/10кг Эквадор Креветки Ванамей очищенные с хвостиком 26/30 с/м 1кг 1/10кг Эквадор Креветки Ванамей очищенные с хвостиком 26/30 с/м 1кг 1/10кг Эквадор Креветки Ванамей очищенные с хвостиком 26/30 с/м 1кг 1/10кг Эквадор Креветки Ванамей очищенные с хвостиком 26/30 с/м 1кг 1/10кг Эквадор Креветки Ванамей очищенные с хвостиком 26/30 с/м 1кг 1/10кг Эквадор

Креветки Ванамей очищенные с хвостиком 26/30 с/м 1кг 1/10кг Эквадор

Характеристики
Размер
в 1 фунте (454 г) от 26 до 30 шт; это примерно 57-66 шт в килограмме
Дата выработки
01.10.2025 г.
Срок годности
01.10.2027 г.
До конца срока годности
354 дня
Вид разделки креветки
Очищенные
Термическая обработка
Сыро-мороженые
Страна
Эквадор
Температура хранения
-18 С
Стоимость
1 532 ₽ / кг
вложение 1 кг — 1 532 ₽
Цена от суммы заказа:
от 3 000 ₽1 532 ₽/кг
от 10 000 ₽1 276,67 ₽/кг
от 25 000 ₽1 230,58 ₽/кг
от 70 000 ₽1 216,67 ₽/кг
Количество
1
 кг
Итого:
1 532 ₽
в т.ч. НДС 10%

Минимальная сумма заказа:

  • Самовывоз — от 3 000 ₽
  • Доставка (бесплатно) — от 5 000 ₽
Ближайшая доставка:
Завтра ближайшая дата
Доступное время
15:00 – 19:00
Другие даты — выбор в корзине
Наличие
Склад Москва
Нет в наличии
Описание
Креветки Ванамей с/м очищ с хвостом 26-30 1 кг 1/10 Эквадор — свежемороженые очищенные креветки Ванамей с хвостом, размер: 26–30 штук в 1 кг, фасовка — по 1 кг, в одной упаковке 10 кг. Произведено в Эквадоре.

Условия поставки:

  • Доставка по Москве, Санкт-Петербургу, Краснодару и их областям — собственным автопарком рефрижераторов с соблюдением температурного режима. При заказе до 11:00 возможна доставка в день заказа; заказы, подтверждённые до 16:30, доставляем на следующий рабочий день. Временные окна доставки — 4 часа.
  • Доставка — от 5 000 руб, бесплатно, по городу и области. Самовывоз со складов в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре — при заказе от 3 000 руб.
  • Для предприятий общепита доступна отсрочка платежа с первой поставки — заполните заявку, менеджер свяжется с вами в течение 15 минут в рабочее время.
  • Наличие, цены, даты выработки и сроки годности на сайте актуальны. Остатки различаются по городам — выберите свой город перед оформлением заказа.
  • Итоговая цена зависит от объёма заказа. Варианты типов цен — на вкладках в карточке товара выше.

Наша компания - поставщик очищенных креветок Ванамей для сегмента HoReCa с 1998 года. Наш опыт и репутация это важный фактор для начала нашего сотрудничества!

Особенности очищенных креветок Ванамей

Креветка Ванамей (Litopenaeus vannamei) — морской представитель семейства Penaeidae, широко культивируемый для пищевой промышленности (аквакультура). Мясо креветки Ванамей белое, нежное, с гладкой текстурой, характеризуется лёгкой сладостью во вкусе, низкой жирностью и универсальностью в кулинарной обработке. Основные районы выращивания — Эквадор, Вьетнам, Индия, Индонезия, Таиланд; эквадорские креветки считаются эталоном по мягкости и яркости вкуса. В зависимости от региона выращивания отличия проявляются во вкусовых оттенках и плотности мяса: креветки из Эквадора имеют оптимальный баланс сочности и текстуры, что особенно ценится в премиальной гастрономии. Размер 26–30 штук/кг — сорт средней крупности, идеален для горячих и холодных закусок. Данный продукт — аквакультуры. Очищенные замороженные креветки Ванамей с хвостом отличаются технологичностью: они полностью готовы к использованию, не требуют длительной подготовки или чистки, сохраняя презентабельный вид в блюде. Импортируются с IQF-морозкой (индивидуальная быстрая заморозка), что сохраняет максимальную свежесть, структуру и внешний вид. В заведениях всех форматов креветка Ванамей — один из наиболее востребованных ингредиентов: от фаст-фуда до fine dining, от азиатской кухни до классических европейских меню. Сезонность: наибольший спад цен традиционно в конце весны — начале лета, в период пиковой поставки нового урожая.

Что можно приготовить:

Тёплый салат из креветок с авокадо и цитрусовой заправкой, жареные креветки Ванамей на сливочном соусе с лаймом и зелёным луком, паста с креветками и кремом из печёного перца, либо авторское гаспачо с креветками в стиле модерн.

Назовите это блюдо так:

«Океанская нега на цитрусовом бризе»

Краткое обоснование: Название метафорично передаёт свежесть, лёгкость и благородный вкус, акцентирует внимание на морской природе продукта и яркой, освежающей композиции блюда.

Фраза презентация для официанта:

«Позвольте предложить вам ‘Океанскую негу на цитрусовом бризе’ — тёплый салат с креветками Ванамей, сочным авокадо и пикантной заправкой из свежих цитрусов, гармония летнего побережья на вашей тарелке.»

Рецепт и технологическая карта:

Ингредиенты (на 1 порцию):
  • Креветки Ванамей очищенные с хвостом (26–30) — 100 г
  • Авокадо свежий — 50 г
  • Помидоры (черри или сливовидные) — 40 г
  • Микс салатных листьев — 20 г
  • Сок апельсина свежий — 20 г
  • Сок лайма — 10 г
  • Оливковое масло extra virgin — 8 г
  • Мёд жидкий — 4 г
  • Соль, свежемолотый белый перец — по вкусу
  • Чеснок свежий — 1 зубчик
  • Зелёный лук — 3 г
  • Зёрна розового перца — 1 г
Технология приготовления:
  1. Креветки разморозить на льду, обсушить. Прогреть на сковороде с каплей оливкового масла и чесноком 1–2 минуты на сильном огне до легкой золотистой корочки. Посолить, поперчить — сразу убрать с огня, чтобы не пересушить.
  2. Авокадо очистить, нарезать кубиками, сбрызнуть соком лайма.
  3. Помидоры разрезать на четвертинки.
  4. Смешать сок апельсина, сок лайма, оливковое масло и мёд, взбить до эмульсии. Приправить солью и белым перцем.
  5. На столовую тарелку выложить микс салатов, добавить авокадо, помидоры, сверху распределить тёплые креветки.
  6. Полить цитрусовой заправкой, посыпать рубленым зелёным луком и розовым перцем.
Выход блюда на порцию: 180 г Процент выхода готового продукта: 98% (минимальные потери — только кожура авокадо и чистка чеснока/укупорка креветок). ---
Акции до -64% → 48 товаров со скидкой
Свежемороженая рыба
Филе рыбы, стейки, фарш
Продукты для японской кухни
Баранина
Бакалея и специи
Масло и молочная продукция
ТМ "Влюбленным в Море"
Готовая рыбная продукция
Охлажденная рыба
Птица охлажденная
Замороженные овощи и ягоды
Говядина охлажденная
Свинина охлажденная
Говядина
Креветки - Морепродукты
Консервация
Полуфабрикаты
Индейка
Свинина
Курица
Кролик
Гусь, утка
Изделия из теста
Икра красная
Масло растительное
Майонезы, соусы
Каталог товаров
Барабуля "Влюбленным в Море" Дорадо Дорадо "Влюбленным в Море" Кальмар Тушка "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Корюшка "Влюбленным в Море" Креветка Северная "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Ледяная "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Сибас Сибас "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Нерки "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Суп Том Ям "Влюбленным в Море" Терпуг "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Кальмара "Влюбленным в Море" Филе Кеты "Влюбленным в море" 1/10 Филе Лосося "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море"
Абрикосы замороженные Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы белые замороженные Грибы лисички замороженные Грибы опята замороженные Груша замороженная Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Крыжовник замороженый Кукуруза замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черника замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное
Введите адрес электронной почты, указанный при регистрации — мы отправим вам ссылку для восстановления пароля
Подтверждаю своё согласие на обработку и хранение моих персональных данных в соответствии с пользовательским соглашением
Я вспомнил пароль! Вернуться
Ссылка на смену пароля неполная или устарела — в ней нет контрольной строки. Такое бывает, если почтовая программа обрезала длинную ссылку. Запросите письмо заново и откройте ссылку из него целиком.