Выберите ваш город Чтобы видеть правильные цены и наличие товаров
8 (800) 505-01-82 Заказать звонок
0
0
Каталог
0
Избранное
0
0 ₽
Корзина
Личный кабинет
Выберите ваш город Чтобы видеть правильные цены и наличие товаров
8 (800) 505-01-82 Заказать звонок
Акции до -52% 42 товара со скидкой
Купить Креветки Ванамей очищенные б/хв 31/40 0,5кг 1/20шт Индия в Москве, СПБ, Краснодаре с доставкой в день заказа 22046_412
Купить Креветки Ванамей очищенные б/хв 31/40 0,5кг 1/20шт Индия в Москве, СПБ, Краснодаре с доставкой в день заказа 22046_412

Креветки Ванамей очищенные б/хв 31/40 0,5кг 1/20шт Индия

Вид цены
Упаковка – 20 шт
Оптом
Меньше упаковки 1 шт
Количество
20
 шт
Характеристики
Дата выработки
29.09.2025 г.
Срок годности
28.09.2027 г.
Остаток срока годности, %
65.3
Температура хранения
-18 С
Стоимость
585,59 ₽ / шт
Оптом (от 300 т. руб)
Итого:
11 711,80 ₽ в т.ч. НДС 10%
Ближайшая доставка:
Завтра
15.00 – 24.00
Послезавтра
8.00 – 24.00
Наличие
Склад Москва
Много
Склад Санкт-Петербург
Нет в наличии
Склад Краснодар
Нет в наличии
Описание
Креветки Ванамей очищенные б/хв 31/40 0,5кг 1/20шт Индия — свежемороженые очищенные креветки вида Ванамей, без хвоста, в одной упаковке 20 по 0,5 кг, в одном килограмме содержится от 31 до 40 штук. Произведено в Индии.

Условия поставки:

Купить очищенные креветки Ванамей из Индии с бесплатной доставкой по Москве и СПБ, с отсрочкой платежа для HoReCa и получить их в день заказа!? Нет ничего проще если сейчас еще нет 11-00 и будний день) Вы знаете куда кликать! Ну а если вам не повезло с временем посещения нашего оптового интернет-магазина то стандартные условия такие:

  • Доставка очищенных креветок Ванамей по Москве, Санкт-Петербургу и областям - осуществляется ежедневно, на следующий день после заказа. В отдаленные районы, дни доставки согласовываются с вашим любимым менеджером. Доставляем автомобилями рефрижераторами с соблюдением температурного режима. Временные окна доставки - 4 часа. Даже ночью! Но, с предварительным согласованием сами знаете с кем.
  • Для оформления договора поставки с отсрочкой платежа нужно заполнить Заявку на нашем сайте. После этого, в течении 15 минут, с вами свяжется наш менеджер, попросит прислать карточку организации и далее все сделает сам. Если будет звонить через 16 минут, знайте, он уже оштрафован.
  • Минимальная сумма заказа для доставки по Москве и СПБ должна составлять не менее 10 000 р., по областям не менее 15 000 р., для самовывоза - 1 упаковка. Но, если Вы просмотрите видео интервью с нашими менеджерами до конца и выберите "своего" то он пойдет к руководителю и съест его мозг из-за вашей очищенных креветок Ванамей чтобы выбить для Вас более лояльные условия.
  • Чтобы заказать очищенные креветки Ванамей для своего ресторана Вам даже не нужно созваниваться с тем кого нельзя называть, уточнять наличие, цены, даты выработки и сроки годности потому что у нас на сайте, все эти данные указаны верно. Главное не перепутайте улицы Строителей в Москве и СПБ, у нас склады в разных хоть и похожих городах но наличие товаров отличается. Просто добавьте товар в корзину, предварительно выбрав город, оформите заказ и ОН сам вам позвонит... да, через 15 минут!
  • Цена на очищенные креветки Ванамей указана с учетом доставки. Так же стоимость зависит от объема заказа. Варианты типов цен смотрите на вкладках в карточке товара выше.
  • Наша компания - поставщик очищенных креветок Ванамей для сегмента HoReCa уже более 25 лет. Наш опыт и репутация это важный фактор для начала нашего сотрудничества!

Особенности очищенных креветок Ванамей

Креветки Ванамей — представители семейства Penaeidae, морские креветки, аквакультурный продукт, выращиваемый преимущественно на побережье Индии, Вьетнама, Эквадора и других тропических стран. Их мясо светлого, слегка розоватого цвета, отличается нежной текстурой и умеренной сочностью. Индийская ванамей особенно ценится за чистоту вкуса и минимальную водянистость, обусловленные специфической технологией обработки и выращивания. Размер 31/40 считается оптимальным для горячих и холодных блюд — в 1 кг содержится 31-40 особей, что удобно для порционного учета и калькуляции на кухне. В зависимости от региона выращивания ванамей могут различаться по сладости и плотности мяса: индийский продукт славится сбалансированной структурой и легкими йодистыми нотками. Цены на креветки ванамей зависят от сезона — минимальные обычно в августе–октябре, в периоды наиболее крупных выловов ферм. Эти креветки – аквакультурный продукт. Использование ванамей в ресторанах обусловлено универсальностью — продукт отлично подходит для гриля, салатов, азиатских и средиземноморских блюд, с минимальной усадкой при тепловой обработке. Очищенные и без хвоста ванамей экономят время на заготовке и повышают технологичность производства. Идеальны для роллов, паст, воков, тапасов. Высокая популярность среди гостей, быстрый возврат на себестоимость и гибкость в адаптации под меню любой кухни мира.

Что можно приготовить:

Из очищенных креветок ванамей 31/40 идеально готовить салаты, горячие закуски, азиатские или средиземноморские блюда. Один из гастрономических примеров — теплый салат с креветками, молодым шпинатом и апельсиновым соусом.

Назовите это блюдо так:

«Дыхание лагуны»

Это название объединяет утонченность морских креветок и легкость южных акцентов, символизируя свежесть и гармонию вкуса, достойную ресторанного меню высокого класса.

Фраза презентация для официанта:

«Позвольте предложить вам "Дыхание лагуны" — тёплый салат с креветками, молодым шпинатом и цитрусовой эмульсией, создающий атмосферу побережья Индии в каждом кусочке.»

Рецепт и технологическая карта

Ингредиенты на 1 порцию:
  • Креветки Ванамей очищенные — 80 г
  • Шпинат молодой — 30 г
  • Авокадо — 40 г
  • Апельсин свежий — 30 г (для филе)
  • Оливковое масло — 10 г
  • Сок апельсина — 20 мл
  • Дижонская горчица — 3 г
  • Мёд — 2 г
  • Соль, перец — по вкусу
  • Чеснок — 1 з/д (по желанию)
Технология приготовления:
  1. Креветки разморозить, обсушить, слегка обжарить на оливковом масле с добавлением чеснока, убрать сковороду с огня.
  2. Для соуса смешать сок апельсина, мёд, дижонскую горчицу, оливковое масло, соль и перец, хорошо взбить венчиком до эмульсии.
  3. Филе апельсина очистить от плёнок.
  4. Авокадо нарезать тонкими ломтиками.
  5. На тарелку выложить шпинат, распределить ломтики авокадо и апельсина, сверху добавить тёплые креветки, полить цитрусовым соусом.
  6. Украсить микрозеленью по желанию.
КБЖУ на 1 порцию:
Калории — 155 ккал
Белки — 17 г
Жиры — 7 г
Углеводы — 7 г
Акции до -52% 42 товара со скидкой
Свежемороженая рыба
Филе рыбы, стейки, фарш
Креветки - Морепродукты
Охлажденная рыба
ТМ "Влюбленным в Море"
Креветка Северная "Влюбленным в Море" Кальмар Тушка "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Сибас "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Кальмара "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море" Барабуля "Влюбленным в Море"
Курица
Говядина
Свинина
Баранина
Индейка
Кролик
Гусь, утка
Свинина охлажденная
Птица охлажденная
Полуфабрикаты
Изделия из теста
Замороженные овощи и ягоды
Манго замороженное Абрикосы замороженные Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы белые замороженные Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Компотная смесь замороженная Клюква замороженная Красная смородина замороженная Кукуруза замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное
Готовая рыбная продукция
Консервация
Икра красная
Масло и молочная продукция
Бакалея и специи
Масло растительное
Майонезы, соусы
Продукты для японской кухни
Креветки Ванамей очищенные б/хв 31/40 0,5кг 1/20шт Индия
Каталог товаров
Барабуля "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море" Кальмар Тушка "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Креветка Северная "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Сибас "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Кальмара "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море"
Абрикосы замороженные Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы белые замороженные Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Кукуруза замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное
Введите адрес электронной почты, указанный при регистрации — мы отправим вам ссылку для восстановления пароля
Подтверждаю своё согласие на обработку и хранение моих персональных данных в соответствии с пользовательским соглашением
Я вспомнил пароль! Вернуться
Установите новый пароль