Выберите ваш город Чтобы видеть правильные цены и наличие товаров
8 (800) 505-01-82 Заказать звонок
Звонок
Каталог
0
Избранное
Личный кабинет
Выберите ваш город Чтобы видеть правильные цены и наличие товаров
8 (800) 505-01-82 Заказать звонок
Купить Кабачок (кубик) 1/10кг Аксай + в Москве, СПБ, Краснодаре с доставкой в день заказа Кабачок (кубик) 1/10кг Аксай +
Купить Кабачок (кубик) 1/10кг Аксай + в Москве, СПБ, Краснодаре с доставкой в день заказа Кабачок (кубик) 1/10кг Аксай +

Кабачок (кубик) 1/10кг Аксай +

Характеристики
Температура хранения
-18 С
Стоимость
156,47 ₽ / кг
упаковка 10 кг — 1 564,70 ₽
Цена от суммы заказа:
от 3 000 ₽156,47 ₽/кг
от 10 000 ₽130,39 ₽/кг
от 25 000 ₽125,69 ₽/кг
от 70 000 ₽124,27 ₽/кг
Количество
10
 кг
Итого:
1 564,70 ₽
в т.ч. НДС 22%

Минимальная сумма заказа:

  • Самовывоз — от 3 000 ₽
  • Доставка (бесплатно) — от 5 000 ₽
Ближайшая доставка:
Завтра ближайшая дата
Доступное время
15:00 – 19:00
Другие даты — выбор в корзине
Наличие
Склад Москва
Много
Описание
Кабачок (кубики) 1/10 Аксай + — нарезанные кубиками кабачки, упаковка — 10 кг, произведено в Аксае.

Условия поставки:

  • Доставка по Москве, Санкт-Петербургу, Краснодару и их областям — собственным автопарком рефрижераторов с соблюдением температурного режима. При заказе до 11:00 возможна доставка в день заказа; заказы, подтверждённые до 16:30, доставляем на следующий рабочий день. Временные окна доставки — 4 часа.
  • Доставка — от 5 000 руб, бесплатно, по городу и области. Самовывоз со складов в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре — при заказе от 3 000 руб.
  • Для предприятий общепита доступна отсрочка платежа с первой поставки — заполните заявку, менеджер свяжется с вами в течение 15 минут в рабочее время.
  • Наличие, цены, даты выработки и сроки годности на сайте актуальны. Остатки различаются по городам — выберите свой город перед оформлением заказа.
  • Итоговая цена зависит от объёма заказа. Варианты типов цен — на вкладках в карточке товара выше.

Наша компания - поставщик кабачков кубиками для сегмента HoReCa с 1998 года. Наш опыт и репутация это важный фактор для начала нашего сотрудничества!

Особенности кабачков кубиками

Кабачок — однолетнее овощное растение семейства тыквенных, выращивается во всем мире, в том числе в России, является одним из самых универсальных овощей. Мякоть кабачка светло-зеленого или белого цвета, с деликатным вкусом и нежной текстурой, отлично подходит для приготовления большого спектра блюд. Особенно ценится за способность впитывать ароматы других ингредиентов и за низкую калорийность. Кабачки, нарезанные кубиками, удобны в работе на профессиональной кухне, позволяют быстро готовить блюда без дополнительной обработки. Овощи из Аксае отличаются свежестью и натуральным вкусом. Минимальная цена на замороженные кабачки — в сезон сбора урожая: июль—сентябрь. Кабачок не относится к продуктам аквакультуры, выращивается на земле. Этот продукт стабильно востребован в HoReCa благодаря универсальности — идеально подходит для добавления в рагу, супы, гарниры и салаты. Готовые нарезанные кубики — это экономия времени на кухне, равномерная обработка и пленительный внешний вид блюда. Востребован в средиземноморской, французской, восточной, итальянской и современной европейской кухнях.

Что можно приготовить:

Из нарезанных кубиками кабачков можно приготовить крем-суп, соте, овощные рагу, гарниры и даже запеканки. Для общепита отлично подходит яркое, легкое и быстрое в приготовлении блюдо — теплый салат с овощами гриль и мятным соусом.

Назовите это блюдо так:

«Летний эскиз с кабачком и мятным кремом»

Краткое обоснование: Название передает свежесть и легкость блюда, отсылает к художественному наброску (эскизу) — как бы отражает игру красок сезонных овощей, объединённых тонким ароматом мяты.

Фраза презентация для официанта:

«Позвольте предложить ваше лето на тарелке — “Летний эскиз с кабачком и мятным кремом”: нежные овощи гриль, сочетающиеся с воздушным мятным соусом для истинного ценителя лёгкой гастрономии.»

Технологическая карта и рецепт:

Ингредиенты (на 1 порцию):
  • Кабачок кубиками — 120 г
  • Красный перец — 40 г
  • Баклажан — 40 г
  • Оливковое масло — 8 мл
  • Соль, перец — по вкусу
  • Сметана или густой йогурт – 30 г
  • Свежая мята — 2 г
  • Лимонный сок — 2 мл
  • Чеснок — 1 г
Технология приготовления:
  1. Кабачки и другие овощи замариновать в оливковом масле, приправить солью и перцем.
  2. Обжарить на гриле до появления полос, чтобы сохранить структуру и подчеркнуть натуральный вкус.
  3. Для соуса: перемешать сметану или йогурт с измельчённой мятой, каплей лимонного сока и тонко натёртым чесноком.
  4. Выложить овощи “горкой” на тарелку, дополнить мятным кремом. При подаче украсить молодыми листочками мяты и свежемолотым перцем.
Выход готового блюда: С учётом усушки при обжарке и приготовления мятного соуса, выход готового блюда составит около 95%.
Акции до -64% → 48 товаров со скидкой
Свежемороженая рыба
Филе рыбы, стейки, фарш
Продукты для японской кухни
Баранина
Бакалея и специи
Масло и молочная продукция
ТМ "Влюбленным в Море"
Готовая рыбная продукция
Охлажденная рыба
Птица охлажденная
Замороженные овощи и ягоды
Черника замороженная Грибы лисички замороженные Груша замороженная Крыжовник замороженый Манго замороженное Абрикосы замороженные Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы белые замороженные Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Компотная смесь замороженная Клюква замороженная Красная смородина замороженная Кукуруза замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное
Говядина охлажденная
Свинина охлажденная
Говядина
Креветки - Морепродукты
Консервация
Полуфабрикаты
Индейка
Свинина
Курица
Кролик
Гусь, утка
Изделия из теста
Икра красная
Масло растительное
Майонезы, соусы
Каталог товаров
Барабуля "Влюбленным в Море" Дорадо Дорадо "Влюбленным в Море" Кальмар Тушка "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Корюшка "Влюбленным в Море" Креветка Северная "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Ледяная "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Сибас Сибас "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Нерки "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Суп Том Ям "Влюбленным в Море" Терпуг "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Кальмара "Влюбленным в Море" Филе Кеты "Влюбленным в море" 1/10 Филе Лосося "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море"
Абрикосы замороженные Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы белые замороженные Грибы лисички замороженные Грибы опята замороженные Груша замороженная Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Крыжовник замороженый Кукуруза замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черника замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное
Введите адрес электронной почты, указанный при регистрации — мы отправим вам ссылку для восстановления пароля
Подтверждаю своё согласие на обработку и хранение моих персональных данных в соответствии с пользовательским соглашением
Я вспомнил пароль! Вернуться
Ссылка на смену пароля неполная или устарела — в ней нет контрольной строки. Такое бывает, если почтовая программа обрезала длинную ссылку. Запросите письмо заново и откройте ссылку из него целиком.