8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
0
0
Каталог
0
Избранное
0
0 ₽
Корзина
Личный кабинет
8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
Акции до -50% 35 товаров со скидкой
Купить Филе бедра куриное б/к (без кожи) (8*2,5кг) ТУ 1/20кг Руспродторг в Москве, СПБ, Краснодаре с доставкой в день заказа 211003316 211003322 211003324
Купить Филе бедра куриное б/к (без кожи) (8*2,5кг) ТУ 1/20кг Руспродторг в Москве, СПБ, Краснодаре с доставкой в день заказа 211003316 211003322 211003324

Филе бедра куриное б/к (без кожи) (8*2,5кг) ТУ 1/20кг Руспродторг

Вид цены
Упаковка – 20 кг
Оптом
Меньше упаковки 1 кг
Количество
20
 кг
Характеристики
Дата выработки
25.11.2025 г.
Срок годности
25.11.2026 г.
Страна
Российская Федерация
Остаток срока годности, %
61.1
Температура хранения
-18 С
Стоимость
426,74 ₽ / кг
Оптом (от 300 т. руб)
Итого:
8 534,80 ₽ в т.ч. НДС 10%
Ближайшая доставка:
Завтра
15.00 – 24.00
Послезавтра
8.00 – 24.00
Наличие
Склад Москва
Много
Склад Санкт-Петербург
Много
Склад Краснодар
Нет в наличии
Описание
Филе бедра куриное б/к (без кожи) (8*2,5кг) ТУ 1/20кг Руспродторг – свежее филе куриного бедра без кости и без кожи, в упаковке 8 вложений по 2,5 кг, всего 20 кг. Производитель – Руспродторг, изготовлено по техническим условиям предприятия.

Условия поставки:

Купить филе бедра куриного без кости с бесплатной доставкой по Москве и СПБ, с отсрочкой платежа для HoReCa и получить его в день заказа !? Нет ничего проще если сейчас еще нет 11-00 и будний день) Вы знаете куда кликать! Ну а если вам не повезло с временем посещения нашего оптового интернет-магазина то стандартные условия такие:

  • Доставка филе бедра куриного без кости по Москве, Санкт-Петербургу и областям - осуществляется ежедневно, на следующий день после заказа. В отдаленные районы, дни доставки согласовываются с вашим любимым менеджером. Доставляем автомобилями рефрижераторами с соблюдением температурного режима. Временные окна доставки - 4 часа. Даже ночью! Но, с предварительным согласованием сами знаете с кем.
  • Для оформления договора поставки с отсрочкой платежа нужно заполнить Заявку на нашем сайте. После этого, в течении 15 минут, с вами свяжется наш менеджер, попросит прислать карточку организации и далее все сделает сам. Если будет звонить через 16 минут, знайте, он уже оштрафован.
  • Минимальная сумма заказа для доставки по Москве и СПБ должна составлять не менее 10 000 р., по областям не менее 15 000 р., для самовывоза - 1 упаковка. Но, если Вы просмотрите видео интервью с нашими менеджерами до конца и выберите "своего" то он пойдет к руководителю и съест его мозг из-за вашей филе бедра куриного без кости чтобы выбить для Вас более лояльные условия.
  • Чтобы заказать филе бедра куриного без кости для своего ресторана Вам даже не нужно созваниваться с тем кого нельзя называть, уточнять наличие, цены, даты выработки и сроки годности потому что у нас на сайте, все эти данные указаны верно. Главное не перепутайте улицы Строителей в Москве и СПБ, у нас склады в разных хоть и похожих городах но наличие товаров отличается. Просто добавьте товар в корзину, предварительно выбрав город, оформите заказ и ОН сам вам позвонит... да, через 15 минут!
  • Цена на филе бедра куриного без кости указана с учетом доставки. Так же стоимость зависит от объема заказа. Варианты типов цен смотрите на вкладках в карточке товара выше.
  • Наша компания - поставщик филе бедра куриного без кости для сегмента HoReCa уже более 25 лет. Наш опыт и репутация это важный фактор для начала нашего сотрудничества!

Особенности филе бедра куриного без кости

Куриное бедро — один из наиболее ценных кусков птицы, обладает насыщенным вкусом, сочностью за счёт мраморности и умеренного содержания жира. Является продуктом промышленной птицеводческой аквакультуры, с постоянным круглогодичным наличием и стабильными органолептическими характеристиками. Мясо нежно-розового цвета, мягкое, с плотной, но сочной текстурой. Наиболее востребовано в городской и ресторанной гастрономии благодаря универсальности и высокой технологичности: готовится быстро, не требует длительной подготовки, подходит для классических и авторских рецептов разных национальных кухонь. Сезонность цен минимальна в летние и осенние месяцы, когда птицефабрики увеличивают объёмы производства. Куриное бедро без кости и кожи пользуется популярностью у шеф-поваров за счёт своей универсальности — подходит для гриля, запекания, тушения, стир-фрая, азиатских и европейских методик, маринования. Стабильное качество и калибровка гарантируют минимальные потери и повторяемость результата для гостя.

Что можно приготовить:

Паприкаш из куриного бедра с копчёной паприкой и сливочным муссом.

Назовите это блюдо так:

"Серенада Дуная"

Краткое обоснование: Такое название отсылает к венгерским и восточноевропейским мотивам и подчеркивает изысканность и гармоничное сочетание вкусов блюда.

Фраза презентация для официанта:

«Рекомендую “Серенаду Дуная” — куриное бедро, томлёное с копчёной паприкой и воздушным сливочным муссом, вдохновлённое венгерскими вкусами Дунайской долины».

Рецепт и технологическая карта:

Ингредиенты (на 1 порцию):
  • Филе бедра куриного без кости — 140 г
  • Копчёная паприка — 2 г
  • Сладкая паприка — 1 г
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Репчатый лук — 30 г
  • Томаты пелати — 40 г
  • Сливки 33% — 20 мл
  • Сливочное масло — 10 г
  • Соль, перец — по вкусу
  • Свежий тимьян — 1 веточка
  • Петрушка для украшения — 1 г
Технология:
  1. Куриное бедро мариновать с солью, двумя видами паприки, перцем, измельчённым чесноком, чуть масла и тимьяном 20-30 минут.
  2. Обжарить мясо на смеси сливочного и растительного масла до золотистой корочки.
  3. Добавить мелко нарезанный лук, тушить до прозрачности.
  4. Ввести томаты пелати, уварить соус до насыщенного вкуса.
  5. Влить сливки, довести до лёгкой густоты.
  6. Пробить 1/4 части соуса в блендере до состояния мусса, аккуратно выложить рядом с куриным бедром.
  7. Подать на тарелке, украсить свежей зеленью и небольшим количеством копчёной паприки.
КБЖУ (на 1 порцию):
  • Калорийность (Ккал) — 195
  • Белки — 16 г
  • Жиры — 13 г
  • Углеводы — 3,5 г
Акции до -50% 35 товаров со скидкой
Свежемороженая рыба
Филе рыбы, стейки, фарш
Креветки - Морепродукты
Охлажденная рыба
ТМ "Влюбленным в Море"
Креветка Северная "Влюбленным в Море" Кальмар Тушка "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Сибас "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Кальмара "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море" Барабуля "Влюбленным в Море"
Курица
Говядина
Свинина
Баранина
Индейка
Кролик
Гусь, утка
Свинина охлажденная
Птица охлажденная
Полуфабрикаты
Изделия из теста
Замороженные овощи и ягоды
Манго замороженное Абрикосы замороженные Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы белые замороженные Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Компотная смесь замороженная Клюква замороженная Красная смородина замороженная Кукуруза замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное
Готовая рыбная продукция
Консервация
Икра красная
Масло и молочная продукция
Бакалея и специи
Масло растительное
Майонезы, соусы
Продукты для японской кухни
Каталог товаров
Барабуля "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море" Кальмар Тушка "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Креветка Северная "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Сибас "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Кальмара "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море"
Абрикосы замороженные Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы белые замороженные Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Кукуруза замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное
Введите адрес электронной почты, указанный при регистрации — мы отправим вам ссылку для восстановления пароля
Подтверждаю своё согласие на обработку и хранение моих персональных данных в соответствии с пользовательским соглашением
Я вспомнил пароль! Вернуться
Установите новый пароль