8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
0
0
Каталог товаров
0
Избранное
0
0 ₽
8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
Бульон говяжий 2кг ведро АРИКОN PROFI 1/4
Бульон говяжий 2кг ведро АРИКОN PROFI 1/4

Бульон говяжий 2кг ведро АРИКОN PROFI 1/4

Вид цены
Упаковка – 4 шт
Оптом
Меньше упаковки 1 шт
Количество
4
 шт
Характеристики
Дата выработки
15.10.2025 г.
Срок годности
15.04.2027 г.
Страна
"
Остаток срока годности, %
83.2
Стоимость
685,24 ₽ / шт
Оптом (от 300 т. руб)
Итого:
2 740,96 ₽ в т.ч. НДС 10%
Ближайшая
доставка
Сегодня
15.00 – 24.00
Завтра
8.00 – 24.00
Наличие
Склад Санкт-Петербург
Мало
Склад Москва
Много
Описание

Бульон говяжий в ведре массой 2 кг от бренда АРИCON PROFI – это концентрат, созданный для профессиональных кухонь, который значительно упрощает и ускоряет процесс приготовления говяжьих супов, соусов и других блюд, требующих насыщенного мясного вкуса. Упаковка 1/4 указывает на то, что в одной коробке содержится 4 ведра такого продукта. Этот концентрат изготовлен по стандартам предприятия (СТО) и подходит для использования в сегменте HoReCa.

Калорийность, жиры, белки и углеводы (КЖБУ) на 100 грамм готового продукта составляют, как правило, около 5-10 ккал, 0-1 г жиров, 1-2 г белков и 0-1 г углеводов. Точные значения могут варьироваться в зависимости от концентрации.

Говяжий бульон является основой во многих кухнях мира и особенно популярен в заведениях общественного питания благодаря своему насыщенному вкусу и аромату. Использование концентрата позволяет шеф-поварам быстро получать качественный бульон, что особенно важно в условиях высокой загруженности кухни.

Выход готового продукта при использовании такого концентрата составляет примерно 95-98%, в зависимости от точного метода приготовления и добавленных ингредиентов.

Рецепт: Говяжий суп с овощами.

Техкарта:
1. Вода – 1 литр
2. Говяжий бульон (концентрат) – 100 г
3. Картофель – 200 г
4. Морковь – 100 г
5. Лук – 100 г
6. Соль, перец и специи по вкусу

1. Разведите концентрат в горячей воде, доведите до кипения.
2. Добавьте нарезанные картофель, морковь и лук.
3. Варите на медленном огне около 20-25 минут до готовности овощей.
4. Приправьте по вкусу.

Официант может презентовать это блюдо следующим образом: "Сегодня у нас на обед восхитительный говяжий суп с овощами, приготовленный на насыщенном бульоне. Этот суп порадует вас своим глубоким мясным вкусом и ароматом свежих овощей. Приятного аппетита!"

Свежемороженая рыба
Свинина охлажденная
Птица охлажденная
Филе рыбы, стейки, фарш
Креветки - Морепродукты
Охлажденная рыба
ТМ "Влюбленным в Море"
Мясо Мидии "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Корюшка "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Барабуля "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море"
Курица
Говядина
Свинина
Баранина
Индейка
Замороженные овощи и ягоды
Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черника замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное Грибы белые замороженные Грибы лисички замороженные
Полуфабрикаты
Изделия из теста
Готовая рыбная продукция
Консервация
Икра красная
Масло и молочная продукция
Бакалея и специи
Масло растительное
Майонезы, соусы
Продукты для японской кухни
Гусь, утка
Каталог товаров
Барабуля "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Корюшка "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Мясо Мидии "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море"
Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы белые замороженные Грибы лисички замороженные Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черника замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное
Введите адрес электронной почты, указанный при регистрации — мы отправим вам ссылку для восстановления пароля
Подтверждаю своё согласие на обработку и хранение моих персональных данных в соответствии с пользовательским соглашением
Я вспомнил пароль! Вернуться
Установите новый пароль