Главная страница Каталог Бакалея и специи Бульон Бульон грибной АРИКОN Profi (сухая смесь) 2кг (ведро) 1/4шт

Бульон грибной АРИКОN Profi (сухая смесь) 2кг (ведро) 1/4шт

Name: Бульон грибной АРИКОN Profi (сухая смесь) 2кг (ведро) 1/4шт
Brand: ПТК Экор
SKU: 13184
Price: 721.21 RUB
Availability: InStock

Характеристики

Дата выработки

01.12.2025 г.

Срок годности

01.07.2027 г.

Страна

Российская Федерация

Остаток срока годности, %

50.3

Температура хранения

от + 4 С до + 25 С

Стоимость

Вид цены

Упаковка – 4 шт

Оптом

Меньше упаковки 1 шт

Количество

шт

721,21 ₽ / шт

Оптом (от 300 т. руб, самовывоз)

Итого:

2 884,84 ₽

в т.ч. НДС 22%

Ближайшая доставка:

Завтра ближайшая дата

Доступное время

15:00 – 19:00

Другие даты — выбор в корзине

Наличие

Склад Москва

Много

Склад Санкт-Петербург

Нет в наличии

Склад Краснодар

Нет в наличии

Яндекс Отзывы 5,0★★★★★ смотреть отзывы →

Отсрочка платежа

Бесплатная доставка

Помощь бренд-шефа Экор

Реальные сроки годности

Простой возврат

Описание

Грибной бульон в ведре объемом 2 кг от бренда ARIKON PROFI – это идеальная основа для приготовления разнообразных блюд в заведениях общественного питания. Упаковка в формате 1/4 облегчает хранение и использование продукта на кухне. Грибной бульон обладает насыщенным ароматом и вкусом, позволяя создавать как классические, так и авторские блюда.

Калорийность, жиры, белки и углеводы (КЖБУ) зависят от индивидуальных ингредиентов, но в среднем грибной бульон считается низкокалорийным продуктом, с минимальным содержанием жиров и углеводов, что делает его отличным выбором для диетического питания.

Грибной бульон ARIKON PROFI производится по стандартам предприятия, что гарантирует его высокое качество и безопасность в использовании. Это готовый продукт, который не требует дополнительной подготовки, что значительно упрощает работу шеф-повара и ускоряет процесс приготовления блюд.

Выход готового продукта при использовании грибного бульона зависит от рецептуры, но в среднем составляет около 90-95%, поскольку он полностью растворяется в воде без остатка.

Рецепт приготовления грибного ризотто с использованием бульона ARIKON PROFI:

Техкарта:
- Рис Арборио – 200 г
- Бульон грибной ARIKON PROFI – 1 л
- Белое сухое вино – 100 мл
- Лук репчатый – 1 шт.
- Шампиньоны – 150 г
- Пармезан – 50 г
- Сливочное масло – 50 г
- Оливковое масло – 2 ст. л.
- Соль, перец – по вкусу

1. Нарежьте лук мелким кубиком и обжарьте на оливковом масле до прозрачности.
2. Добавьте нарезанные шампиньоны и обжарьте до золотистого цвета.
3. Всыпьте рис и обжарьте, помешивая, до прозрачности.
4. Влейте вино и дайте ему выпариться.
5. Постепенно добавляйте грибной бульон, помешивая, пока рис не станет аль денте.
6. Вмешайте сливочное масло и тертый пармезан, снимите с огня и дайте настояться.

Официант может презентовать это блюдо следующим образом: "Позвольте предложить вам изысканное грибное ризотто с насыщенным вкусом и ароматом лесных грибов. Это блюдо идеально подходит для ценителей итальянской кухни и отлично сочетается с бокалом белого вина."

Подписывайтесь на чат-бот оптовых цен

Узнайте наши цены за пару секунд через наш чат-бот без писем и звонков менеджеру

Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности ресурса

Свежемороженая рыба

Филе рыбы, стейки, фарш

Продукты для японской кухни

Баранина

Бакалея и специи

Сушенные грибы Фунчоза Лапша (Яичная) Пшено Соус Уксус Рисовый Картофельные хлопья Гвоздика Соль поваренная Сухофрукты Булгур Перец молотый Сухари панировочные Кунжут Бульон Горох Гречка Макароны Манная крупа Мед Мука Рис Сахар Приправа Грибы Шиитаке Уксус

Масло и молочная продукция

ТМ "Влюбленным в Море"

Готовая рыбная продукция

Охлажденная рыба

Птица охлажденная

Замороженные овощи и ягоды

Говядина охлажденная

Свинина охлажденная

Говядина

Креветки - Морепродукты

Консервация

Полуфабрикаты