Бульон Dinner Service бекон 2кг ведро 1/4
Минимальная сумма заказа:
- Самовывоз — от 3 000 ₽
- Доставка (бесплатно) — от 5 000 ₽
Бульон Dinner Service с ароматным вкусом бекона упакован в удобное ведро весом 2 кг. В одной упаковке содержится 4 ведра, что обеспечивает удобство хранения и использования на профессиональной кухне. Этот концентрированный продукт станет надежным помощником в приготовлении разнообразных блюд, придавая им насыщенный вкус и аромат копченого бекона.
Калорийность на 100 г составляет примерно 20 ккал, белков — 2 г, жиров — 0,5 г, углеводов — 2 г. Бульон подходит для приготовления супов, соусов, а также для придания особого вкуса вторым блюдам.
Dinner Service — это продукт, разработанный специально для сегмента HoReCa, что делает его идеальным выбором для ресторанов, кафе и других заведений общественного питания. Благодаря своему концентрированному составу, бульон экономично расходуется, а его насыщенный вкус позволяет сократить время на приготовление блюда без ущерба качеству.
Выход готового продукта зависит от концентрации: обычно 1 часть бульона разводится в 20 частях воды, что позволяет получить около 40 литров готового бульона из одной упаковки.
Рецепт супа с беконом и овощами:
Ингредиенты:
- Бульон Dinner Service бекон — 100 г
- Вода — 2 л
- Картофель — 300 г
- Морковь — 100 г
- Лук — 100 г
- Зеленый горошек — 100 г
- Соль, перец — по вкусу
Технологическая карта:
1. Нарезать овощи кубиками.
2. Вскипятить воду и добавить бульон Dinner Service, тщательно размешать.
3. Добавить нарезанные овощи и варить на среднем огне около 20 минут.
4. Приправить солью и перцем по вкусу.
Официант может презентовать блюдо следующим образом: "Предлагаем вам попробовать наш фирменный суп с беконом и овощами, приготовленный на основе насыщенного бульона с ароматом копченого бекона. Это блюдо с ярким вкусом и ароматом станет отличным выбором для любителей сытных и ароматных супов."

