Дата выработки
11.03.2026 г.
Морской коктейль замороженный 500гр 1/12 Экор
Характеристики
Срок годности
11.03.2027 г.
Остаток срока годности, %
65.8
Стоимость
Вид цены
Упаковка – 12 шт
Оптом
Количество
12
шт
231,15 ₽ / шт
Оптом (от 300 т. руб, самовывоз)
Итого:
2 773,80 ₽
в т.ч. НДС 10% Ближайшая доставка:
Завтра
ближайшая дата
Доступное время
15:00 – 19:00
19:00 – 23:00
Другие даты — выбор в корзине
Наличие
Склад Москва
Много
Склад Санкт-Петербург
Много
Склад Краснодар
Много
Яндекс Отзывы
4,9★★★★★
смотреть отзывы →
Отсрочка платежа
Бесплатная доставка
Помощь бренд-шефа Экор
Реальные сроки годности
Простой возврат
Описание
Морской коктейль замороженный 500гр 1/12 Экор. — свежемороженая смесь морепродуктов, фасовка по 500 г, в одной упаковке 12 порций. Произведено под маркой Экор.
Условия поставки:
- Доставка по Москве, Санкт-Петербургу, Краснодару и их областям — собственным автопарком рефрижераторов с соблюдением температурного режима. При заказе до 11:00 возможна доставка в день заказа; заказы, подтверждённые до 16:30, доставляем на следующий рабочий день. Временные окна доставки — 4 часа.
- Минимальная сумма заказа для доставки — 10 000 руб; при заказе от 15 000 руб доставка бесплатная. Самовывоз со складов в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре — при заказе от 5 000 руб.
- Для предприятий общепита доступна отсрочка платежа с первой поставки — заполните заявку, менеджер свяжется с вами в течение 15 минут в рабочее время.
- Наличие, цены, даты выработки и сроки годности на сайте актуальны. Остатки различаются по городам — выберите свой город перед оформлением заказа.
- Итоговая цена зависит от объёма заказа. Варианты типов цен — на вкладках в карточке товара выше.
Наша компания - поставщик морского коктейля для сегмента HoReCa с 1998 года. Наш опыт и репутация это важный фактор для начала нашего сотрудничества!
Особенности морского коктейля
Морской коктейль представляет собой смесь различных морских деликатесов — часто кальмаров, мидий, осьминогов, креветок — которые относятся к различным семействам морских моллюсков и ракообразных. Продукт изготавливается из ингредиентов преимущественно морского происхождения с белым или нежно-розовым мясом. Зоны вылова — Тихоокеанский и Атлантический бассейн, а также аквакультурные хозяйства (особенно для креветок и мидий). Вкус и текстура могут немного отличаться в зависимости от региона: северные виды более насыщенные по вкусу, южные — более нежные и сладковатые. Продукт свежемороженый, требует температуры хранения не ниже -18°C. Данный морской коктейль универсален, практичен и исключительно технологичен для ресторанной кухни: уже очищен и нарезан, что минимизирует потери и сокращает время приготовления. Практикуется во всех типах кухонь — средиземноморской, паназиатской, русской, французской. Пользуется популярностью среди гостей ресторанов благодаря богатому вкусу, универсальности в подаче и эстетике презентации. Максимального вкуса достигает при приготовлении в пастах, салатах, горячих закусках и паэлье.Что можно приготовить:
Изысканный теплый салат с морепродуктами, свежими овощами и соусом на основе оливкового масла и лимона.Назовите это блюдо так:
«Перламутровый берег»
Премиальное и поэтичное название, отсылающее к изобилию даров моря на тарелке и впечатлению роскошного, свежего вкуса, будто на побережье.Фраза презентация для официанта:
«Рекомендуем Вам “Перламутровый берег” — микс деликатесных морепродуктов, обжаренных в оливковом масле с пряными овощами и легкой цитрусовой ноткой, словно свежий бриз у моря.»
Рецепт и технологическая карта:
Ингредиенты на 1 порцию (250 г):- Морской коктейль (ассорти, замороженное) — 120 г
- Микс листьев салата (айсберг, ромэн, рукола) — 40 г
- Черри — 3 шт.
- Оливковое масло Extra Virgin — 20 мл
- Сок лимона — 10 мл
- Чеснок — 1 зубчик
- Перец сладкий — 25 г
- Красный лук — 15 г
- Соль, свежемолотый перец — по вкусу
- Базилик свежий или микрозелень — для украшения
- Разморозьте морской коктейль на нижней полке холодильника или под проточной холодной водой.
- В сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте тонко нарезанный чеснок.
- Выложите морской коктейль, быстро обжарьте 2-3 минуты до легкого золотистого цвета.
- Добавьте нарезанные перец и лук, готовьте ещё 1 минуту.
- Влейте сок лимона, посолите и поперчите по вкусу.
- Снимите с огня, дайте слегка остыть.
- На тарелку выложите салатные листья, затем тёплую смесь морепродуктов с овощами.
- Украсьте четвертинками томатов черри, микрозеленью и каплей оливкового масла.
КБЖУ (на 250 г готового блюда):
- Калорийность: 135 ккал
- Белки: 15,5 г
- Жиры: 6 г
- Углеводы: 3,5 г
Подписывайтесь на чат-бот оптовых цен
Узнайте наши цены за пару секунд через наш чат-бот без писем и звонков менеджеру
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности ресурса
Свежемороженая рыба
Филе рыбы, стейки, фарш
Креветки - Морепродукты
Охлажденная рыба
ТМ "Влюбленным в Море"
Курица
Говядина
Свинина
Баранина
Индейка
Кролик
Гусь, утка
Свинина охлажденная
Птица охлажденная
Полуфабрикаты
Изделия из теста
Замороженные овощи и ягоды
Готовая рыбная продукция
Консервация
Икра красная
Масло и молочная продукция
Бакалея и специи
Масло растительное
Майонезы, соусы
Продукты для японской кухни
Похожие товары
-16%
Морской коктейль 7% 1кг 1/10кг Китай (импортер Экор)
Дата выработки:
27.11.2025 г.
Срок годности:
26.11.2027 г.
10
кг
325 ₽ / кг
3 250 ₽
Морской коктейль замороженный 1,0кг 1/8 Экор
Дата выработки:
10.03.2026 г.
Срок годности:
10.03.2027 г.
8
кг
404,22 ₽ / кг
3 233,76 ₽
Морской коктейль (микс) 1/10кг Китай (импортер Экор)
Дата выработки:
05.09.2025 г.
Срок годности:
04.09.2027 г.
10
кг
373,40 ₽ / кг
3 734 ₽
Морской коктейль Стандарт 1кг 1/10 Союз Морей СТО
Дата выработки:
01.07.2025 г.
Срок годности:
01.07.2026 г.
10
кг
336,65 ₽ / кг
3 366,50 ₽
