Главная страница Каталог Креветки - Морепродукты Морской коктейль Морской коктейль замороженный 500гр 1/12 Экор

Купить Морской коктейль замороженный 500гр 1/12 Экор в Москве, СПБ, Краснодаре с доставкой в день заказа

Морской коктейль замороженный 500гр 1/12 Экор

Name: Морской коктейль замороженный 500гр 1/12 Экор
Brand: ПТК Экор
SKU: 14489
Price: 277.38 RUB
Availability: InStock

Характеристики

Дата выработки

11.03.2026 г.

Срок годности

11.03.2027 г.

До конца срока годности

150 дней

Температура хранения

-18 С

Стоимость

277,38 ₽ / шт

упаковка 12 шт — 3 328,56 ₽

Цена от суммы заказа:

от 3 000 ₽277,38 ₽/шт

от 10 000 ₽231,15 ₽/шт

от 25 000 ₽222,81 ₽/шт

от 70 000 ₽220,29 ₽/шт

Количество

шт

Итого:

3 328,56 ₽

в т.ч. НДС 10%

Минимальная сумма заказа:

Самовывоз — от 3 000 ₽
Доставка (бесплатно) — от 5 000 ₽

Ближайшая доставка:

Завтра ближайшая дата

Доступное время

15:00 – 19:00

Другие даты — выбор в корзине

Наличие

Склад Санкт-Петербург

Много

Склад Краснодар

Много

Отзывы о магазине 4,9★★★★★ в Яндекс Отзывах →

Отсрочка платежа

Бесплатная доставка

Помощь бренд-шефа Экор

Реальные сроки годности

Простой возврат

Описание

Морской коктейль замороженный 500гр 1/12 Экор. — свежемороженая смесь морепродуктов, фасовка по 500 г, в одной упаковке 12 порций. Произведено под маркой Экор.

Условия поставки:

Доставка по Москве, Санкт-Петербургу, Краснодару и их областям — собственным автопарком рефрижераторов с соблюдением температурного режима. При заказе до 11:00 возможна доставка в день заказа; заказы, подтверждённые до 16:30, доставляем на следующий рабочий день. Временные окна доставки — 4 часа.
Доставка — от 5 000 руб, бесплатно, по городу и области. Самовывоз со складов в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре — при заказе от 3 000 руб.
Для предприятий общепита доступна отсрочка платежа с первой поставки — заполните заявку, менеджер свяжется с вами в течение 15 минут в рабочее время.
Наличие, цены, даты выработки и сроки годности на сайте актуальны. Остатки различаются по городам — выберите свой город перед оформлением заказа.
Итоговая цена зависит от объёма заказа. Варианты типов цен — на вкладках в карточке товара выше.

Наша компания - поставщик морского коктейля для сегмента HoReCa с 1998 года. Наш опыт и репутация это важный фактор для начала нашего сотрудничества!

Особенности морского коктейля

Морской коктейль представляет собой смесь различных морских деликатесов — часто кальмаров, мидий, осьминогов, креветок — которые относятся к различным семействам морских моллюсков и ракообразных. Продукт изготавливается из ингредиентов преимущественно морского происхождения с белым или нежно-розовым мясом. Зоны вылова — Тихоокеанский и Атлантический бассейн, а также аквакультурные хозяйства (особенно для креветок и мидий). Вкус и текстура могут немного отличаться в зависимости от региона: северные виды более насыщенные по вкусу, южные — более нежные и сладковатые. Продукт свежемороженый, требует температуры хранения не ниже -18°C. Данный морской коктейль универсален, практичен и исключительно технологичен для ресторанной кухни: уже очищен и нарезан, что минимизирует потери и сокращает время приготовления. Практикуется во всех типах кухонь — средиземноморской, паназиатской, русской, французской. Пользуется популярностью среди гостей ресторанов благодаря богатому вкусу, универсальности в подаче и эстетике презентации. Максимального вкуса достигает при приготовлении в пастах, салатах, горячих закусках и паэлье.

Что можно приготовить:

Изысканный теплый салат с морепродуктами, свежими овощами и соусом на основе оливкового масла и лимона.

Назовите это блюдо так:

«Перламутровый берег»

Премиальное и поэтичное название, отсылающее к изобилию даров моря на тарелке и впечатлению роскошного, свежего вкуса, будто на побережье.

Фраза презентация для официанта:

«Рекомендуем Вам “Перламутровый берег” — микс деликатесных морепродуктов, обжаренных в оливковом масле с пряными овощами и легкой цитрусовой ноткой, словно свежий бриз у моря.»

Рецепт и технологическая карта:

Ингредиенты на 1 порцию (250 г):

Морской коктейль (ассорти, замороженное) — 120 г
Микс листьев салата (айсберг, ромэн, рукола) — 40 г
Черри — 3 шт.
Оливковое масло Extra Virgin — 20 мл
Сок лимона — 10 мл
Чеснок — 1 зубчик
Перец сладкий — 25 г
Красный лук — 15 г
Соль, свежемолотый перец — по вкусу
Базилик свежий или микрозелень — для украшения

Технология приготовления:

Разморозьте морской коктейль на нижней полке холодильника или под проточной холодной водой.
В сковороде разогрейте оливковое масло, добавьте тонко нарезанный чеснок.
Выложите морской коктейль, быстро обжарьте 2-3 минуты до легкого золотистого цвета.
Добавьте нарезанные перец и лук, готовьте ещё 1 минуту.
Влейте сок лимона, посолите и поперчите по вкусу.
Снимите с огня, дайте слегка остыть.
На тарелку выложите салатные листья, затем тёплую смесь морепродуктов с овощами.
Украсьте четвертинками томатов черри, микрозеленью и каплей оливкового масла.

Подача: Подавайте сразу, пока салат тёплый.

КБЖУ (на 250 г готового блюда):

Калорийность: 135 ккал
Белки: 15,5 г
Жиры: 6 г
Углеводы: 3,5 г

Подписывайтесь на чат-бот оптовых цен

Узнайте наши цены за пару секунд через наш чат-бот без писем и звонков менеджеру

Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности ресурса

Свежемороженая рыба

Филе рыбы, стейки, фарш

Продукты для японской кухни

Баранина

Бакалея и специи

Масло и молочная продукция

ТМ "Влюбленным в Море"

Готовая рыбная продукция

Охлажденная рыба

Птица охлажденная

Замороженные овощи и ягоды

Говядина охлажденная

Свинина охлажденная

Говядина

Креветки - Морепродукты

Кальмар Краб Щупальца кальмара Щупальца гигантского кальмара Креветки Ванамей Раки Кольца Кальмара Креветка Аргентинская Креветка Северная Креветки Очищенные Креветки Очищенные с хвостиком Креветка во льду Креветка Тигровая Мясо Краба Конечности Краба Креветка Королевская Мясо Мидии Мидии Зеленые Мидии Голубые Мясо Мидии "Влюбленным в Море" Филе Кальмара Кальмар Лолиго Кальмар молодой Креветки очищенные без хвостика Мясо Ропаны Осьминоги очищенные Каракатица Креветки Мидии Морской коктейль Осьминоги Морской гребешок Клеммы Вонголе

Похожие товары