Производитель
ООО "Союз морей", 141401, Российская Федерация, Московская обл., г. Химки, Заводская ул., д. 15/2
Морской коктейль Стандарт 1кг 1/10 Союз Морей СТО
Характеристики
Страна
Российская Федерация
Температура хранения
-18 С
Стоимость
Вид цены
Упаковка – 10 кг
Оптом
Меньше упаковки 1 кг
Количество
10
кг
336,65 ₽ / кг
Оптом (от 300 т. руб, самовывоз)
Итого:
3 366,50 ₽
в т.ч. НДС 10% Ближайшая доставка:
Сегодня
ближайшая дата
Доступное время
15:00 – 19:00
Другие даты — выбор в корзине
Наличие
Склад Москва
Много
Склад Санкт-Петербург
Нет в наличии
Склад Краснодар
Нет в наличии
Яндекс Отзывы
5,0★★★★★
смотреть отзывы →
Отсрочка платежа
Бесплатная доставка
Помощь бренд-шефа Экор
Реальные сроки годности
Простой возврат
Описание
Морской коктейль Стандарт 1кг 1/10 Союз Морей СТО – это смесь морепродуктов фасованная по 1 кг, в одной упаковке содержится 10 кг продукта. Произведено по стандарту организации Союз Морей. Продукт свежемороженый, требует температуры хранения не ниже -18°C.
Условия поставки:
- Доставка по Москве, Санкт-Петербургу, Краснодару и их областям — собственным автопарком рефрижераторов с соблюдением температурного режима. При заказе до 11:00 возможна доставка в день заказа; заказы, подтверждённые до 16:30, доставляем на следующий рабочий день. Временные окна доставки — 4 часа.
- Минимальная сумма заказа для доставки — 10 000 руб; при заказе от 15 000 руб доставка бесплатная. Самовывоз со складов в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре — при заказе от 5 000 руб.
- Для предприятий общепита доступна отсрочка платежа с первой поставки — заполните заявку, менеджер свяжется с вами в течение 15 минут в рабочее время.
- Наличие, цены, даты выработки и сроки годности на сайте актуальны. Остатки различаются по городам — выберите свой город перед оформлением заказа.
- Итоговая цена зависит от объёма заказа. Варианты типов цен — на вкладках в карточке товара выше.
Наша компания - поставщик морского коктейля для сегмента HoReCa с 1998 года. Наш опыт и репутация это важный фактор для начала нашего сотрудничества!
Особенности морского коктейля
Морской коктейль – это микс из морепродуктов, обычно состоит из кальмаров, креветок, мидий, кусочков осьминога и иногда других даров моря. Состав такого ассорти может меняться в зависимости от производителя. Все ингредиенты – представители морских глубин, мясо их обладает светлым цветом, деликатной структурой и мягким вкусом с едва заметными сладковатыми оттенками. Морепродукты в морском коктейле добываются в разных регионах: креветки и кальмары – в водах Латинской Америки или Юго-Восточной Азии, мидии и осьминоги – в Средиземном и Атлантическом океанах. От региона вылова может зависеть плотность мясистой текстуры, степень солёности, нотки ароматики – но все компоненты такого ассорти, как правило, нежны и универсальны по своему вкусу. Данный продукт – универсальная замороженная смесь, готовая к дальнейшему использованию в кухнях разных стран. Благодаря термической обработке все морепродукты сохраняют сочность, аппетитную упругость, не теряют своих органолептических качеств при правильном приготовлении. Морской коктейль чрезвычайно популярен в сетевых ресторанах, кафе и пабах благодаря простоте технологических процессов и востребованности среди гостей, предпочитающих блюда healthy & seafood. Он подходит для салатов, пасты, паэльи, супов и горячих закусок.Что можно приготовить:
Легкая средиземноморская паста с морепродуктами, сливочный ризотто, теплый салат с пикантной заправкой, тёплый "Seafood Bowl" или традиционная испанская паэлья.Назовите это блюдо так:
«Маре Нобиле: паста с дарами моря в шафрановом соусе»
Основание выбора: название сочетает в себе элегантность итальянского звучания и намёк на благородство океанических ингредиентов, подчеркивая богатство вкуса блюда.Фраза презентация для официанта:
«Позвольте предложить вам “Маре Нобиле” — изысканную пасту с миксом свежемороженых даров моря в утонченном шафрановом соусе на сливках.»
Рецепт и технологическая карта
Паста «Маре Нобиле: паста с дарами моря в шафрановом соусе» Ингредиенты на 1 порцию:- Морской коктейль – 120 г
- Паста-тальятелле – 80 г
- Оливковое масло – 10 мл
- Сливки 33% – 60 мл
- Белое сухое вино – 20 мл
- Чеснок – 2 г
- Лук-шалот — 10 г
- Шафран – на кончике ножа
- Петрушка свежая – 2 г
- Лимон для подачи – 1 долька
- Соль, свежемолотый перец – по вкусу
- Морской коктейль предварительно разморозить и обсушить.
- Пасту отварить в большом количестве подсоленной воды до состояния al dente.
- Лук-шалот и чеснок мелко нарезать, пассеровать на оливковом масле до прозрачности.
- Добавить морской коктейль, обжарить на сильном огне 2 минуты.
- Влить белое вино, дать выпариться алкоголю.
- Добавить сливки, шафран, томить на медленном огне 2-3 минуты до лёгкого загустения.
- Вмешать отваренную пасту, перемешать, прогреть 1 минуту.
- Добавить соль, перец, свежую петрушку. Перемешать и выложить на горячую тарелку.
- Украсить долькой лимона и свежей зеленью.
Подписывайтесь на чат-бот оптовых цен
Узнайте наши цены за пару секунд через наш чат-бот без писем и звонков менеджеру
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности ресурса
Свежемороженая рыба
Филе рыбы, стейки, фарш
Продукты для японской кухни
Баранина
Бакалея и специи
Масло и молочная продукция
ТМ "Влюбленным в Море"
Готовая рыбная продукция
Охлажденная рыба
Птица охлажденная
Замороженные овощи и ягоды
Говядина охлажденная
Свинина охлажденная
Говядина
Креветки - Морепродукты
Консервация
Полуфабрикаты
Индейка
Свинина
Курица
Кролик
Гусь, утка
Изделия из теста
Икра красная
Масло растительное
Майонезы, соусы
Похожие товары
-16%
Морской коктейль 7% 1кг 1/10кг Китай (импортер Экор)
Дата выработки:
27.11.2025 г.
Срок годности:
26.11.2027 г.
10
кг
325 ₽ / кг
3 250 ₽
Морской коктейль замороженный 500гр 1/12 Экор
Дата выработки:
11.03.2026 г.
Срок годности:
11.03.2027 г.
12
шт
231,15 ₽ / шт
2 773,80 ₽
Морской коктейль замороженный 1,0кг 1/8 Экор
Дата выработки:
10.03.2026 г.
Срок годности:
10.03.2027 г.
8
кг
404,22 ₽ / кг
3 233,76 ₽
Морской коктейль (микс) 1/10кг Китай (импортер Экор)
Дата выработки:
05.09.2025 г.
Срок годности:
04.09.2027 г.
10
кг
373,40 ₽ / кг
3 734 ₽
