Дата выработки
05.09.2025 г.
Морской коктейль (микс) вес 1/10 Китай (импортер Экор)
Вид цены
Упаковка – 10 кг
Оптом
Меньше упаковки 10 кг
Количество
10
кг
Характеристики
Срок годности
04.09.2027 г.
Страна
Китай
Остаток срока годности, %
73.8
Температура хранения
-18 С
Стоимость
373,40 ₽ / кг
Оптом (от 300 т. руб)
Итого:
3 734 ₽
Ближайшая
доставка
доставка
Сегодня
15.00 – 24.00
Завтра
8.00 – 24.00
Наличие
Склад Москва
Много
Склад Санкт-Петербург
Нет в наличии
Склад Краснодар
Нет в наличии
Описание
Морской коктейль (микс) вес 1/10 Китай (импортер Экор) – свежемороженая смесь морепродуктов, фасованная по 10 кг в упаковке, страна происхождения – Китай, импортируется компанией "Экор".
Условия поставки:
Купить морской коктейль с бесплатной доставкой по Москве и СПБ, с отсрочкой платежа для HoReCa и получить его в день заказа !? Нет ничего проще если сейчас еще нет 11-00 и будний день) Вы знаете куда кликать! Ну а если вам не повезло с временем посещения нашего оптового интернет-магазина то стандартные условия такие:
- Доставка морского коктейля по Москве, Санкт-Петербургу и областям - осуществляется ежедневно, на следующий день после заказа. В отдаленные районы, дни доставки согласовываются с вашим любимым менеджером. Доставляем автомобилями рефрижераторами с соблюдением температурного режима. Временные окна доставки - 4 часа. Даже ночью! Но, с предварительным согласованием сами знаете с кем.
- Для оформления договора поставки с отсрочкой платежа нужно заполнить Заявку на нашем сайте. После этого, в течении 15 минут, с вами свяжется наш менеджер, попросит прислать карточку организации и далее все сделает сам. Если будет звонить через 16 минут, знайте, он уже оштрафован.
- Минимальная сумма заказа для доставки по Москве и СПБ должна составлять не менее 10 000 р., по областям не менее 15 000 р., для самовывоза - 1 упаковка. Но, если Вы просмотрите видео интервью с нашими менеджерами до конца и выберите "своего" то он пойдет к руководителю и съест его мозг из-за вашей морского коктейля чтобы выбить для Вас более лояльные условия.
- Чтобы заказать морской коктейль для своего ресторана Вам даже не нужно созваниваться с тем кого нельзя называть, уточнять наличие, цены, даты выработки и сроки годности потому что у нас на сайте, все эти данные указаны верно. Главное не перепутайте улицы Строителей в Москве и СПБ, у нас склады в разных хоть и похожих городах но наличие товаров отличается. Просто добавьте товар в корзину, предварительно выбрав город, оформите заказ и ОН сам вам позвонит... да, через 15 минут!
- Цена на морской коктейль указана с учетом доставки. Так же стоимость зависит от объема заказа. Варианты типов цен смотрите на вкладках в карточке товара выше.
Наша компания - поставщик морского коктейля для сегмента HoReCa уже более 25 лет. Наш опыт и репутация это важный фактор для начала нашего сотрудничества!
Особенности морского коктейля
Морской коктейль — это премиальная смесь морепродуктов: кальмар, мидии, осьминог, креветка и иногда др. моллюски. Все ингредиенты проходят быструю заморозку (метод IQF), благодаря чему сохраняют свою структуру, текстуру и вкус. Как правило, компоненты собраны из представителей различных морских семейств: кальмар (Loliginidae), осьминог (Octopodidae), мидии (Mytilidae), креветки (Penaeidae). Мясо морского коктейля различных оттенков — белоснежного (кальмар), кремового (креветка), розового или оранжевого (осьминог, мидии), все компоненты обладают сочной, нежной текстурой и легким ароматом моря. Регион вылова и выращивания — морепродукты для китайских морских коктейлей обычно поступают из акваторий Юго-Восточной Азии и Тихого океана. Основное отличие смесей китайского производства — нежный вкус, невысокая жирность, универсальность в термообработке: продукты не становятся «резиновыми», сохраняют нежность в супах, салатах, пасте, азиатских и европейских горячих блюдах. Морской коктейль — универсальный продукт. Благодаря многообразию вкусов, прекрасно подходит для европейской, средиземноморской, восточноазиатской кухни; пользуется стабильным спросом у гостей ресторанов, баров, кафе. Комплексная заморозка, высокая скорость приготовления, минимальные потери веса — идеальное решение для профессиональной кухни. Использование морского коктейля — гарантия стабильного качества и вкуса во всех блюдах меню.Что можно приготовить:
Средиземноморское рагу из морепродуктов в белом вине с чесноком и томатами.Назовите это блюдо так:
«Симфония Прибрежных Волн»
Изысканное название подчеркивает сложное многогранное сочетание ароматов и компонентов морепродуктов, напоминает об уникальной гармонии вкусов и текстур, собранных из разных уголков океана.Фраза презентация для официанта:
«Симфония Прибрежных Волн» — искусное сочетание лучших даров моря в нежном белом вине, с акцентом на свежести и легкости, созданное для истинных ценителей морепродуктов.
Рецепт и технологическая карта блюда «Симфония Прибрежных Волн»
Ингредиенты на 1 порцию:- Морской коктейль (микс) — 120 г
- Оливковое масло — 10 мл
- Чеснок — 1 зубчик (2–3 г)
- Белое сухое вино — 30 мл
- Томаты черри — 40 г
- Петрушка свежая — 3 г
- Соль, перец черный свежемолотый — по вкусу
- Кусочек лимона для подачи — 1 шт (10 г)
- Морской коктейль разморозить на решетке в холодильнике.
- Чеснок нарезать тонкими пластинками, петрушку мелко порубить, томаты черри разрезать пополам.
- На сковороде разогреть оливковое масло, слегка обжарить чеснок до появления аромата.
- Добавить морской коктейль, быстро обжарить до изменения цвета (1-2 мин). Влить белое вино, готовить ещё 2-3 минуты.
- Добавить томаты черри, посолить, поперчить, перемешать и готовить 1 минуту до выпаривания излишков жидкости.
- Снять с огня, добавить свежую петрушку. Перед подачей украсить долькой лимона.
- Выход готового блюда: 200 г
- Способ подачи: глубокая тарелка, свежие травы для украшения, ломтик лимона.
- Температура подачи: горячее блюдо (65°C).
- Калорийность: ~90 ккал
- Белки: 13 г
- Жиры: 3 г
- Углеводы: 3 г
Подписывайтесь на чат-бот оптовых цен
Узнайте наши цены за пару секунд через наш чат-бот без писем и звонков менеджеру
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности ресурса
Свежемороженая рыба
Свинина охлажденная
Птица охлажденная
Полуфабрикаты
Свинина
Масло и молочная продукция
Майонезы, соусы
Филе рыбы, стейки, фарш
Готовая рыбная продукция
Креветки - Морепродукты
Охлажденная рыба
ТМ "Влюбленным в Море"
Курица
Говядина
Баранина
Индейка
Кролик
Замороженные овощи и ягоды
Изделия из теста
Консервация
Икра красная
Бакалея и специи
Масло растительное
Продукты для японской кухни
Гусь, утка
