Крабовые палочки Для Рулетиков 1/5кг Вичюнай-Русь +
Крабовые палочки весом 1 кг в упаковке, производитель "Вичюнай-Русь", специально предназначены для приготовления рулетиков. Эти палочки изготовлены из сурими — пасты из белой рыбы, которая идеально подходит для создания легких закусок и салатов. Благодаря своей текстуре и вкусу, крабовые палочки часто используются в гастрономии для разнообразных блюд, добавляя им пикантности и оригинальности.
Крабовые палочки содержат около 95 ккал на 100 г, 7 г белков, 1 г жиров и 14 г углеводов. Это делает их низкокалорийным продуктом, идеально подходящим для легких блюд и закусок.
Производитель "Вичюнай-Русь" заботится о высоком качестве своей продукции, что гарантирует отличный вкус и свежесть палочек. Продукт легок в использовании — его не нужно размораживать, достаточно просто нарезать и добавить в блюдо.
Крабовые палочки популярны в ресторанном и кафе-меню благодаря своей универсальности. Они прекрасно подходят для фуршетов, банкетов и тематических вечеров. Из них можно готовить не только классические салаты, но и использовать в качестве начинки для рулетиков, суши, роллов и других закусок.
Выход готового продукта может достигать 90–95% в зависимости от рецепта и способа приготовления.
Техкарта на рулетики с крабовыми палочками:
1. Крабовые палочки — 200 г
2. Лаваш тонкий — 1 лист
3. Сыр сливочный — 100 г
4. Листья салата — 50 г
5. Укроп или петрушка — 10 г
1. Разверните лаваш и равномерно смажьте его сливочным сыром.
2. Выложите на сыр листья салата.
3. Нарежьте крабовые палочки вдоль и разложите их поверх салата.
4. Посыпьте измельченной зеленью.
5. Сверните лаваш с начинкой в плотный рулет и нарежьте на порционные кусочки.
Официант может презентовать блюдо так: "Предлагаем вам попробовать наш изысканный рулетик с крабовыми палочками. Нежное сочетание сурими и сливочного сыра в обрамлении свежего лаваша и зелени создаст неповторимую гармонию вкусов, которая порадует вас легкостью и нежностью".
Нет в наличии
Нет в наличии
Нет в наличии
Нет в наличии


