8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
0
0
Каталог товаров
0
Избранное
0
0 ₽
8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
Купить Бедро куриное вес н/п с/хр Агрофирма Октябрьская (8-10 кг) в Москве, СПБ, Краснодаре с доставкой в день заказа 271100265 271100268 271100281
Купить Бедро куриное вес н/п с/хр Агрофирма Октябрьская (8-10 кг) в Москве, СПБ, Краснодаре с доставкой в день заказа 271100265 271100268 271100281

Бедро куриное вес н/п с/хр Агрофирма Октябрьская (8-10 кг)

Вид цены
Цена от 1 упаковки
Оптом
Меньше упаковки – 1-1.3 кг
Количество
1
 кг
Характеристики
Дата выработки
10.11.2025 г.
Срок годности
10.05.2026 г.
Страна
Российская Федерация
Остаток срока годности, %
16.6
Температура хранения
-18 С
Стоимость
217,28 ₽ / кг
Оптом (от 300 т. руб)
Итого:
217,28 ₽ в т.ч. НДС 10%
Ближайшая доставка:
Завтра
8.00 – 24.00
Наличие
Склад Москва
Мало
Склад Санкт-Петербург
Много
Склад Краснодар
Нет в наличии
Описание
Бедро куриное вес н/п с/хр Агрофирма Октябрьская (8-10 кг) – свежемороженое куриное бедро на подложке, на кожe, в одной упаковке от 8 до 10 кг. Произведено на предприятии Агрофирма Октябрьская.

Условия поставки:

Купить бедро куриное c бесплатной доставкой по Москве и СПБ, с отсрочкой платежа для HoReCa и получить его в день заказа !? Нет ничего проще если сейчас еще нет 11-00 и будний день) Вы знаете куда кликать! Ну а если вам не повезло с временем посещения нашего оптового интернет-магазина то стандартные условия такие:

  • Доставка бедра куриного по Москве, Санкт-Петербургу и областям - осуществляется ежедневно, на следующий день после заказа. В отдаленные районы, дни доставки согласовываются с вашим любимым менеджером. Доставляем автомобилями рефрижераторами с соблюдением температурного режима. Временные окна доставки - 4 часа. Даже ночью! Но, с предварительным согласованием сами знаете с кем.
  • Для оформления договора поставки с отсрочкой платежа нужно заполнить Заявку на нашем сайте. После этого, в течении 15 минут, с вами свяжется наш менеджер, попросит прислать карточку организации и далее все сделает сам. Если будет звонить через 16 минут, знайте, он уже оштрафован.
  • Минимальная сумма заказа для доставки по Москве и СПБ должна составлять не менее 10 000 р., по областям не менее 15 000 р., для самовывоза - 1 упаковка. Но, если Вы просмотрите видео интервью с нашими менеджерами до конца и выберите "своего" то он пойдет к руководителю и съест его мозг из-за вашей бедра куриного чтобы выбить для Вас более лояльные условия.
  • Чтобы заказать бедро куриное для своего ресторана Вам даже не нужно созваниваться с тем кого нельзя называть, уточнять наличие, цены, даты выработки и сроки годности потому что у нас на сайте, все эти данные указаны верно. Главное не перепутайте улицы Строителей в Москве и СПБ, у нас склады в разных хоть и похожих городах но наличие товаров отличается. Просто добавьте товар в корзину, предварительно выбрав город, оформите заказ и ОН сам вам позвонит... да, через 15 минут!
  • Цена на бедро куриное указана с учетом доставки. Так же стоимость зависит от объема заказа. Варианты типов цен смотрите на вкладках в карточке товара выше.
  • Наша компания - поставщик бедра куриного для сегмента HoReCa уже более 25 лет. Наш опыт и репутация это важный фактор для начала нашего сотрудничества!

Особенности бедра куриного

Бедро куриное – продукт из мяса птицы семейства фазанов, категория “мясные куры”. Мясо куриных бедер отличается сочностью, насыщенным вкусом и темно-розовой структурой на разрезе. Выращивается на российских птицефабриках, среди которых Агрофирма Октябрьская известна стабильно высоким качеством. Свежее куриное мясо по органолептическим свойствам всегда выигрывает за счет насыщенного мясного аромата и универсальности применения в кухнях всего мира. Продукт не имеет выраженной сезонности в цене, поставляется круглый год. Бедро куриное – одна из самых популярных позиций в сегменте HoReCa благодаря своими высокими потребительскими качествами: мягкость, стабильный размер и вес, сочность, отличная отдача вкуса при любых способах приготовления. Продукт упакован на подложке, что упрощает работу кухни и минимизирует потери при хранении. Подходит для запекания, жарки, тушения, гриля, медленного приготовления. Используется в европейской, кавказской, ближневосточной и азиатской кухнях.

Что можно приготовить:

Из куриного бедра идеально приготовить сочное блюдо в стиле европейской или ближневосточной гастрономии, например – томленое бедро в травах с гарниром из печёных овощей.

Назовите это блюдо так:

«Бедро курицы Медной долины, томлёное с лесными травами и ароматом печёных корнеплодов»

К этому названию я пришёл, чтобы подчеркнуть происхождение продукта и подчеркнуть изысканные локальные акценты в сочетании с травами и овощами.

Фраза презентация для официанта:

«Позвольте предложить вам “Бедро курицы Медной долины” – томлёное в сдержанном букете лесных трав и поданное с гарниром из карамелизированных сезонных корнеплодов».

Рецепт и технологическая карта:

  • Бедро куриное (на коже, с костью) – 180 г (1 шт.)
  • Соль морская – 2 г
  • Перец черный молотый – 1 г
  • Тимьян свежий – 3 г
  • Розмарин свежий – 2 г
  • Чеснок – 4 г
  • Оливковое масло – 8 мл
  • Морковь – 50 г
  • Пастернак – 30 г
  • Картофель – 60 г
  • Мёд – 6 г

Технология приготовления:

  1. Куриное бедро промариновать в оливковом масле, соли, свежих травах и молотом перце 30–60 минут.
  2. Овощи нарезать крупными кусками, смешать с мёдом и щепоткой соли.
  3. Разогреть духовку до 180°C. Обжарить бедро на сковороде до румяной корочки, выложить в жаропрочную форму.
  4. Добавить к мясу овощи и чеснок, накрыть фольгой и томить 30–40 минут.
  5. Снять фольгу, допекать ещё 10 минут до золотистого цвета.
  6. Подача: на тарелке разложить овощи, сверху – бедро, украсить веточкой свежего тимьяна.

КБЖУ (на 1 порцию ~340г):

Калорийность: 310 ккал
Белки: 28 г
Жиры: 15 г
Углеводы: 14 г
Свежемороженая рыба
Филе рыбы, стейки, фарш
Креветки - Морепродукты
Охлажденная рыба
ТМ "Влюбленным в Море"
Креветка Северная "Влюбленным в Море" Кальмар Тушка "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Сибас "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Кальмара "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море" Барабуля "Влюбленным в Море"
Курица
Говядина
Свинина
Баранина
Индейка
Кролик
Гусь, утка
Свинина охлажденная
Птица охлажденная
Полуфабрикаты
Изделия из теста
Замороженные овощи и ягоды
Манго замороженное Абрикосы замороженные Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы белые замороженные Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Компотная смесь замороженная Клюква замороженная Красная смородина замороженная Кукуруза замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное
Готовая рыбная продукция
Консервация
Икра красная
Масло и молочная продукция
Бакалея и специи
Масло растительное
Майонезы, соусы
Продукты для японской кухни
Каталог товаров
Барабуля "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море" Кальмар Тушка "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Креветка Северная "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Сибас "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Кальмара "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море"
Абрикосы замороженные Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы белые замороженные Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Кукуруза замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное
Введите адрес электронной почты, указанный при регистрации — мы отправим вам ссылку для восстановления пароля
Подтверждаю своё согласие на обработку и хранение моих персональных данных в соответствии с пользовательским соглашением
Я вспомнил пароль! Вернуться
Установите новый пароль