Главная страница Каталог Масло и молочная продукция Спред Спред растительно-жир. Землянский 5кг 82,5% монолит ГОСТ 1/5кг Землянскмолоко

Спред растительно-жир. Землянский 5кг 82,5% монолит ГОСТ 1/5кг Землянскмолоко

Name: Спред растительно-жир. Землянский 5кг 82,5% монолит ГОСТ 1/5кг Землянскмолоко
Brand: ПТК Экор
SKU: 14317
Price: 535.38 RUB
Availability: InStock

Характеристики

Дата выработки

18.09.2026 г.

Срок годности

18.09.2027 г.

До конца срока годности

341 день

Страна

Российская Федерация

Температура хранения

-18 С

Сертификаты и декларации

Посмотреть

Стоимость

535,38 ₽ / кг

упаковка 5 кг — 2 676,90 ₽

Цена от суммы заказа:

от 3 000 ₽535,38 ₽/кг

от 10 000 ₽446,15 ₽/кг

от 25 000 ₽442,92 ₽/кг

от 70 000 ₽439,69 ₽/кг

Количество

кг

Итого:

2 676,90 ₽

в т.ч. НДС 10%

Минимальная сумма заказа:

Самовывоз — от 3 000 ₽
Доставка (бесплатно) — от 5 000 ₽

Ближайшая доставка:

Завтра ближайшая дата

Доступное время

15:00 – 19:00

Другие даты — выбор в корзине

Наличие

Склад Москва

Много

Отзывы о магазине 4,9★★★★★ в Яндекс Отзывах →

Отсрочка платежа

Бесплатная доставка

Помощь бренд-шефа Экор

Реальные сроки годности

Простой возврат

Описание

Спред растительно-жировой Землянский 5кг 82,5% монолит 1/5 Землянскмолоко ГОСТ — спред растительно-жировой массовой долей жира 82,5% в формате монолита весом 5 кг, изготовлен по ГОСТу, с расфасовкой – одна упаковка 5 кг. Производитель: Землянскмолоко.

Условия поставки:

Доставка по Москве, Санкт-Петербургу, Краснодару и их областям — собственным автопарком рефрижераторов с соблюдением температурного режима. При заказе до 11:00 возможна доставка в день заказа; заказы, подтверждённые до 16:30, доставляем на следующий рабочий день. Временные окна доставки — 4 часа.
Доставка — от 5 000 руб, бесплатно, по городу и области. Самовывоз со складов в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре — при заказе от 3 000 руб.
Для предприятий общепита доступна отсрочка платежа с первой поставки — заполните заявку, менеджер свяжется с вами в течение 15 минут в рабочее время.
Наличие, цены, даты выработки и сроки годности на сайте актуальны. Остатки различаются по городам — выберите свой город перед оформлением заказа.
Итоговая цена зависит от объёма заказа. Варианты типов цен — на вкладках в карточке товара выше.

Наша компания - поставщик спреда растительно-жирового Землянскмолоко для сегмента HoReCa с 1998 года. Наш опыт и репутация это важный фактор для начала нашего сотрудничества!

Особенности спреда растительно-жирового Землянскмолоко

Спред растительно-жировой — продукт на основе комбинации молочного жира и растительных масел, разработанный как экономичная альтернатива сливочному маслу. Благодаря содержанию жира 82,5%, по текстуре и вкусу спред близок к традиционному сливочному маслу, но обладает большей технологичностью. Производится в соответствии с ГОСТ, что гарантирует стабильное качество и соответствие стандартам пищевой промышленности. Подходит для холодных и горячих кухонь HoReCa: хорошо выдерживает высокие температуры, не пригорает, идеально подходит для жарки, выпечки и приготовления кремов. В ресторанах, кафе и столовых используется в качестве намазки, основы для теста и составляющей кулинарных жировых смесей. В силу стабильности состава и длительного срока хранения, оптимален для работы в условиях повышенной загрузки.

Что можно приготовить:

Из данного спреда можно приготовить классику ресторанного хлебного сопровождения: домашний сливочный намаз с зеленью для подачи с хлебной корзиной.

Назовите это блюдо так:

«Панна Кремозо с шнитт-луком»

Насыщенное и элегантное название апеллирует к молочной нежности и итальянской гастрономической традиции — идеально для изысканного меню.

Фраза презентация для официанта:

«Позвольте предложить нашу Панна Кремозо — сливочный воздушный намаз на основе растительно-жирового спреда с добавлением свежего шнитт-лука, подаётся к теплому хлебу с маслом первого взбивания.»

Технологическая карта и рецепт:

Спред растительно-жировой — 500 г
Молоко — 50 мл
Соль морская — 2 г
Перец белый — 0,5 г
Шнитт-лук свежий — 10 г
Лимонный сок — 2 мл
Хлеб ремесленный — для подачи

Технология приготовления:

Дать спреду размягчиться при комнатной температуре.
Взбить спред с молоком до воздушной консистенции миксером.
Добавить соль, перец, лимонный сок и мелко нарезанный шнитт-лук, аккуратно перемешать.
Формировать quenelle, выложить на охлажденную тарелку, украсить еще шнитт-луком.
Подаётся с теплым хлебом ручной работы.

КБЖУ на 100 г Панна Кремозо:
Калорийность — 660 ккал
Белки — 0,4 г
Жиры — 73 г
Углеводы — 1,6 г

Подписывайтесь на чат-бот оптовых цен

Узнайте наши цены за пару секунд через наш чат-бот без писем и звонков менеджеру

Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности ресурса

Свежемороженая рыба

Филе рыбы, стейки, фарш

Продукты для японской кухни

Баранина

Бакалея и специи

Масло и молочная продукция

Сыр Маасдам Сыр Сулугуни Яйцо столовое Творог Крем на растительных сливках Кокосовое молоко Сметана Сыр Гауда Сырный продукт Гауда Сыр Пармезан Сыр Российский Сыр с голубой плесенью Сыр Моцарелла Сыр Кремчиз Сыр Сливочный Сыр Чеддер Масло сливочное Молоко Сыр Сливки Сметанный продукт Спред Творожный продукт

ТМ "Влюбленным в Море"

Готовая рыбная продукция

Охлажденная рыба

Птица охлажденная

Замороженные овощи и ягоды

Говядина охлажденная

Свинина охлажденная

Говядина

Креветки - Морепродукты

Консервация

Полуфабрикаты

Индейка