Дата выработки
07.05.2026 г.
Спред растительно-жир. Землянские узоры 5кг 82% монолит 1/5 Землянскмолоко ГОСТ
Характеристики
Срок годности
07.05.2027 г.
Страна
"
Остаток срока годности, %
80.5
Температура хранения
-18 С
Стоимость
Вид цены
Упаковка – 5 кг
Оптом
Меньше упаковки 5 кг
Количество
5
кг
312,98 ₽ / кг
Оптом (от 300 т. руб, самовывоз)
Итого:
1 564,90 ₽
в т.ч. НДС 10% Ближайшая доставка:
Пн, 20 июл
ближайшая дата
Доступное время
15:00 – 19:00
19:00 – 23:00
Другие даты — выбор в корзине
Наличие
Склад Москва
Много
Склад Санкт-Петербург
Нет в наличии
Склад Краснодар
Много
Яндекс Отзывы
4,9★★★★★
смотреть отзывы →
Отсрочка платежа
Бесплатная доставка
Помощь бренд-шефа Экор
Реальные сроки годности
Простой возврат
Описание
Спред растительно-жир. Землянские узоры 5кг 82% монолит 1/5 Землянскмолоко ГОСТ – растительно-жировой спред жирностью 82%, фасовка монолитом по 5 кг, изготовлен в соответствии с ГОСТ, производитель Землянскмолоко.
Условия поставки:
- Доставка по Москве, Санкт-Петербургу, Краснодару и их областям — собственным автопарком рефрижераторов с соблюдением температурного режима. При заказе до 11:00 возможна доставка в день заказа; заказы, подтверждённые до 16:30, доставляем на следующий рабочий день. Временные окна доставки — 4 часа.
- Минимальная сумма заказа для доставки — 10 000 руб; при заказе от 15 000 руб доставка бесплатная. Самовывоз со складов в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре — при заказе от 5 000 руб.
- Для предприятий общепита доступна отсрочка платежа с первой поставки — заполните заявку, менеджер свяжется с вами в течение 15 минут в рабочее время.
- Наличие, цены, даты выработки и сроки годности на сайте актуальны. Остатки различаются по городам — выберите свой город перед оформлением заказа.
- Итоговая цена зависит от объёма заказа. Варианты типов цен — на вкладках в карточке товара выше.
Наша компания - поставщик спреда растительно-жирового Землянскмолоко для сегмента HoReCa с 1998 года. Наш опыт и репутация это важный фактор для начала нашего сотрудничества!
Особенности спреда растительно-жирового Землянскмолоко
Спред растительно-жировой «Землянские узоры» относится к категории спредов смешанного типа: содержит как растительные, так и молочные жиры, но отличается максимальной массовой долей жира (82%). Изготавливается по ГОСТу, поэтому отличается стабильным качеством и соответствует требованиям российского рынка HoReCa. Имеет пластичную, однородную консистенцию и сливочный вкус с легкими растительными нотами. Идеален для профессиональной кухни благодаря удобному формату монолита по 5 кг, минимальным потерям, стабильной структуре и вкусу. Подходит для использования в кулинарии, выпечке, производстве кремов, соусов, жарке и фритюре, поскольку сохраняет текстуру и не горит при средних температурах.Что можно приготовить:
Изысканный воздушный бисквит для ресторанного десерта с использованием спреда, насыщенного сливочным вкусом.Назовите это блюдо так:
«Землянский облако»
Краткое обоснование: Название подчеркивает легкую, воздушную структуру бисквита и отсылает к названию бренда, создавая рифму между местом происхождения и ольфакторной ассоциацией нежности.Фраза презентация для официанта:
«Позвольте предложить вам “Землянский облако” — легкий бисквит, созданный на сливочно-растительной основе, который подарит вашему гостю ощущение мягкости и свежести!»
Рецепт и технологическая карта:
- Ингредиенты:
- Яйца куриные — 8 шт.
- Сахар — 250 г
- Спред растительно-жировой «Землянские узоры» — 200 г
- Мука пшеничная — 220 г
- Разрыхлитель — 10 г
- Ваниль — 1 г
- Соль — щепотка
- Технология приготовления:
- Отделить белки от желтков. Взбить белки с половиной сахара до крепких пиков.
- Желтки взбить с оставшимся сахаром до кремового цвета, влить растопленный, слегка остывший спред, добавить ваниль и соль.
- Соединить желтковую массу с белками, аккуратно перемешать.
- Добавить просеянную муку с разрыхлителем, быстро перемешать, чтобы сохранить воздушность.
- Выпекать в форме при 175°C 30-35 минут до золотистой корочки. Остудить и использовать как основу для десертов, пирожных или как самостоятельный ресторанный бисквит.
- Процент выхода готового продукта: 94% (учитывая минимальные потери влаги и срезы при формировании)
Подписывайтесь на чат-бот оптовых цен
Узнайте наши цены за пару секунд через наш чат-бот без писем и звонков менеджеру
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности ресурса
Свежемороженая рыба
Филе рыбы, стейки, фарш
Продукты для японской кухни
Баранина
Бакалея и специи
Масло и молочная продукция
ТМ "Влюбленным в Море"
Готовая рыбная продукция
Охлажденная рыба
Замороженные овощи и ягоды
Креветки - Морепродукты
Курица
Говядина
Свинина
Индейка
Гусь, утка
Свинина охлажденная
Птица охлажденная
Полуфабрикаты
Изделия из теста
Консервация
Икра красная
Масло растительное
Майонезы, соусы
Похожие товары
-39%
Спред растительно-жирю Селянка 5кг 72% монолит 1/5 ДМФ ГОСТ
Дата выработки:
18.10.2025 г.
Срок годности:
18.10.2026 г.
5
кг
170 ₽ / кг
850 ₽
Спред растительно-жир. Землянские узоры 5кг 72% монолит 1/5 Землянскмолоко ГОСТ
Дата выработки:
11.12.2025 г.
Срок годности:
09.01.2026 г.
5
кг
270,62 ₽ / кг
1 353,10 ₽
Спред растительно-жир. Земляночка 5кг 82,5% монолит 1/5 Землянскмолоко ГОСТ
Дата выработки:
25.05.2026 г.
Срок годности:
25.05.2027 г.
5
кг
337,82 ₽ / кг
1 689,10 ₽
