Масло для фритюра и жарки "Печагин" в упаковке объемом 10 литров — это высококачественный продукт, специально разработанный для профессиональной кухни. Оно идеально подходит для использования в ресторанах, кафе и других заведениях сегмента HoReCa. Благодаря своей универсальности, масло подходит как для фритюра, так и для обычной жарки, обеспечивая равномерное приготовление и аппетитную корочку на ваших блюдах.
Калорийность продукта составляет около 900 ккал на 100 грамм. Жиры: 100 г, белки: 0 г, углеводы: 0 г. Масло отличается высоким содержанием мононенасыщенных жиров, что делает его более устойчивым к высокотемпературной обработке и способствует получению золотистой корочки без привкуса горечи.
"Печагин" — это масло, созданное с учетом современных стандартов производства, что подтверждает его высокое качество. Оно обладает нейтральным вкусом и ароматом, что позволяет сохранить естественный вкус ингредиентов, которые вы используете в своих блюдах.
Одним из главных преимуществ масла "Печагин" является его высокая точка дымления, что делает его идеальным для фритюра. Это позволяет минимизировать риск образования вредных соединений при нагревании и обеспечивает длительный срок службы масла без потери его свойств.
Рецепт для общепита: Куриные наггетсы во фритюре.
Техкарта:
1. Ингредиенты: куриное филе — 1 кг, панировочные сухари — 200 г, мука — 100 г, яйца — 2 шт, соль и перец по вкусу, масло для фритюра "Печагин" — 1 л.
2. Приготовление:
- Нарежьте куриное филе на кусочки.
- Взбейте яйца, добавьте соль и перец.
- Обваляйте кусочки филе в муке, затем в яйцах и обкатайте в панировочных сухарях.
- Разогрейте масло до 180°C и обжаривайте наггетсы до золотистого цвета.
Официанты могут представить блюдо так: "Попробуйте наши сочные куриные наггетсы, приготовленные во фритюре с использованием масла "Печагин", которое обеспечивает хрустящую корочку и сохраняет натуральный вкус мяса".


1. Процесс приёма-передачи товара опосредует совокупность действий сторон, складывающихся по факту доставки продавцом товара по адресу, указанному покупателем, и направленных на переход права собственности на продукцию от продавца к покупателю.
2. По факту доставки продавцом товара по адресу, указанному покупателем, и вручения его последнему, покупатель в течение 15 минут вправе осуществлять проверку продукции на предмет её соответствия ранее заказанным позициям, соблюдения сроков годности товара (в отношении товара для которого это применимо), целостности упаковки и т.п.
3. При осуществлении проверки покупатель не должен нарушать целостность упаковки товара. Под нарушением целостности упаковки товара понимаются такие действия покупателя, по факту совершения которых внешний вид товара, прошедшего проверку у покупателя, будет отличаться от первоначального внешнего вида продукции и подобное несоответствие будет препятствовать последующей реализации данного товара.
Аналогичные правила подлежат применению и в том случае, если товар продаётся в упакованном виде, состоящем из нескольких единиц подобной продукции (например, йогурты, напиток Actimel, яйцо куриное, и т.п.). Применительно к указанным товарам покупатель не должен вскрывать, разламывать, иным образом нарушать целостность таких упаковок и отбирать определённое количество единиц продукции, а может приобрести лишь целиком всю упаковку такого товара.
Если при проверке товара покупатель нарушает целостность его упаковки, то тем самым он выражает своё волеизъявление на приобретение данного товара у продавца, вследствие чего подобные действия покупателя порождают его обязанность по оплате такого товара.
4. По истечении периода времени, указанного в пункте 2 настоящего Порядка, покупатель принимает решение о приобретении заказанного ранее товара (полностью или частично), либо об отказе в приобретении продукции (полностью или частично). О своём решении покупатель информирует представителя продавца. В случае принятия решения приобрести товар (полностью или частично) покупатель производит его оплату и проставляет свою подпись в сопроводительных документах. Отказ покупателя от оплаты товара, а равно от подписания сопроводительной документации, будет расцениваться продавцом как отказ покупателя от приобретения продукции.
5. Если по истечении периода времени, указанного в пункте 2 настоящего Порядка, покупатель не принимает какого‑либо решения о дальнейшей судьбе заказанного ранее товара (не озвучивает его представителю продавца), то представитель продавца вправе забрать такой товар и покинуть место расположения покупателя. Подобные ситуации будут классифицироваться как отказ покупателя от приобретения продукции.