Маслины б/к ж/б резаные 3100мл 1/6 ALFAKHER Египет
Минимальная сумма заказа:
- Самовывоз — от 3 000 ₽
- Доставка (бесплатно) — от 5 000 ₽
Маслины без косточек, нарезанные, в жестяной банке объемом 3100 мл. В одной упаковке содержится шесть таких банок. Маслины произведены в Египте компанией ALFAKHER.
Калорийность продукта составляет около 115 ккал на 100 грамм. Жиры – 11 г, белки – 1 г, углеводы – 6 г. Маслины богаты мононенасыщенными жирами и содержат витамин Е, который является природным антиоксидантом и положительно влияет на здоровье кожи и сосудов.
Маслины – это плоды оливкового дерева, произрастающего в средиземноморском регионе. Они имеют черный цвет и плотную текстуру. Нарезанные маслины ALFAKHER идеально подходят для использования в ресторанах благодаря их удобному формату и большому объему упаковки.
В кулинарии маслины широко используются для приготовления различных блюд, начиная от салатов и заканчивая сложными закусками и основными блюдами. Благодаря их насыщенному вкусу и универсальности, они легко адаптируются к различным кухням.
При использовании нарезанных маслин в блюдах, выход готового продукта составляет примерно 90-95%, так как они практически не теряют веса при термической обработке.
Рецепт для общепита: Салат с маслинами и фетой.
Техкарта:
- Маслины нарезанные – 150 г
- Сыр фета – 100 г
- Помидоры черри – 200 г
- Огурцы свежие – 150 г
- Красный лук – 50 г
- Оливковое масло – 3 ст. л.
- Орегано – 1 ч. л.
- Соль и перец – по вкусу
Приготовление: Нарезать все ингредиенты, смешать в миске, заправить оливковым маслом и специями.
Официант может презентовать это блюдо следующим образом: "Позвольте предложить вам наш освежающий салат с маслинами из Египта. Благодаря их насыщенному вкусу и текстуре, это блюдо станет идеальным дополнением к вашему обеду или ужину, особенно в сочетании с нежной фетой и сочными овощами."



