Маслины б/к ж/б 70-90 4250гр 1/3 Delphi Греция
Минимальная сумма заказа:
- Самовывоз — от 3 000 ₽
- Доставка (бесплатно) — от 5 000 ₽
Маслины без косточек в жестяной банке, калибр 70-90, весом 4250 грамм, производитель Delphi, Греция — это высококачественный продукт, который идеально подходит для использования в профессиональной кухне. Маслины от Delphi, одного из ведущих греческих производителей, славятся своим насыщенным вкусом и плотной текстурой. Эти маслины без косточек обеспечивают удобство и скорость приготовления, что особенно важно в условиях высокой загруженности на кухне.
Калорийность: 115 ккал на 100 г. Жиры: 11 г, из них насыщенные — 1,5 г. Углеводы: 6 г, из них сахара — 0 г. Белки: 1 г. Маслины богаты полезными жирами, особенно мононенасыщенными, которые положительно влияют на сердечно-сосудистую систему.
Маслины Delphi принадлежат к черным маслинам, которые проходят процесс естественной ферментации, благодаря чему приобретают насыщенный черный цвет и характерный вкус. Греческие маслины, такие как эти, известны своим высоким качеством и природной сладостью.
Этот продукт может использоваться в самых разнообразных блюда — от салатов и закусок до основных блюд и гарниров. Маслины идеально подходят для средиземноморской кухни, добавляя глубину вкуса и насыщенность блюдам. В зависимости от способа приготовления, выход готового продукта может составлять около 95-98%.
Рецепт для общепита: Средиземноморский салат с маслинами Delphi.
Техкарта:
1. Маслины Delphi — 100 г
2. Томаты черри — 150 г
3. Огурцы свежие — 100 г
4. Сладкий перец — 100 г
5. Красный лук — 50 г
6. Фета — 100 г
7. Оливковое масло — 50 мл
8. Лимонный сок — 20 мл
9. Соль, перец — по вкусу
10. Орегано — 5 г
Приготовление:
1. Нарежьте овощи и фету кубиками.
2. Смешайте все ингредиенты в большой миске.
3. Заправьте оливковым маслом, лимонным соком, солью, перцем и орегано.
4. Аккуратно перемешайте и подавайте.
Официант может презентовать это блюдо как: "Попробуйте наш изысканный средиземноморский салат с сочными маслинами из Греции, свежими овощами и нежной фетой — идеальное сочетание вкусов и свежести в каждом кусочке."



