Главная страница Каталог Замороженные овощи и ягоды Кукуруза замороженная Кукуруза (зерно) 1/10кг Китай СПБ

Кукуруза (зерно) 1/10кг Китай СПБ

Name: Кукуруза (зерно) 1/10кг Китай СПБ
Brand: ПТК Экор
SKU: 16079
Price: 246.08 RUB
Availability: InStock

Характеристики

Дата выработки

01.03.2026 г.

Срок годности

01.03.2028 г.

До конца срока годности

506 дней

Страна

Китай

Температура хранения

-18 С

Стоимость

246,08 ₽ / кг

упаковка 10 кг — 2 460,80 ₽

Цена от суммы заказа:

от 3 000 ₽246,08 ₽/кг

от 10 000 ₽205,07 ₽/кг

от 25 000 ₽197,67 ₽/кг

от 70 000 ₽195,44 ₽/кг

Количество

кг

Итого:

2 460,80 ₽

в т.ч. НДС 22%

Минимальная сумма заказа:

Самовывоз — от 3 000 ₽
Доставка (бесплатно) — от 5 000 ₽

Ближайшая доставка:

Завтра ближайшая дата

Доступное время

15:00 – 19:00

Другие даты — выбор в корзине

Наличие

Склад Санкт-Петербург

Мало

Отзывы о магазине 4,9★★★★★ в Яндекс Отзывах →

Отсрочка платежа

Бесплатная доставка

Помощь бренд-шефа Экор

Реальные сроки годности

Простой возврат

Описание

Кукуруза (зерно) 1/10кг Китай СПБ — фасованная зерновая кукуруза, в одной упаковке — 10 кг. Произведено в Китае.

Условия поставки:

Доставка по Москве, Санкт-Петербургу, Краснодару и их областям — собственным автопарком рефрижераторов с соблюдением температурного режима. При заказе до 11:00 возможна доставка в день заказа; заказы, подтверждённые до 16:30, доставляем на следующий рабочий день. Временные окна доставки — 4 часа.
Доставка — от 5 000 руб, бесплатно, по городу и области. Самовывоз со складов в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре — при заказе от 3 000 руб.
Для предприятий общепита доступна отсрочка платежа с первой поставки — заполните заявку, менеджер свяжется с вами в течение 15 минут в рабочее время.
Наличие, цены, даты выработки и сроки годности на сайте актуальны. Остатки различаются по городам — выберите свой город перед оформлением заказа.
Итоговая цена зависит от объёма заказа. Варианты типов цен — на вкладках в карточке товара выше.

Наша компания - поставщик зерна кукурузы для сегмента HoReCa с 1998 года. Наш опыт и репутация это важный фактор для начала нашего сотрудничества!

Особенности зерна кукурузы

Кукуруза — однолетнее растение семейства злаковых, одна из ключевых зерновых культур мира. Является крупяной злаковой культурой, выращивается в большинстве климатических зон, но основными производителями являются Китай, США и страны Южной Америки. Зерно кукурузы желтое, крупное, сладковатое, отличается высокой пищевой ценностью и универсальностью использования. Китайское зерно известно своей крупной фракцией, ярко-желтым цветом и насыщенным вкусом. Для HoReCa зерно востребовано как основа для каш, гарниров, выпечки, супов, салатов и даже десертов. Благодаря стабильному качеству и крупному размеру зерен китайское сырье идеально подходит для кухни ресторанного и банкетного типа. В заведениях мировых кухонь используется и в азиатских, и в американских, и в европейских рецептах. Сезон колебаний цен наблюдается в период сбора урожая — с конца лета по начало осени стоимость минимальна.

Что можно приготовить:

Постный кукурузный крем-суп с обжаренными креветками и маслом чили.

Назовите это блюдо так:

"Золотой вальс кукурузы с огнём Азии"

Блюдо отражает насыщенный золотисто-жёлтый цвет кукурузного супа, а "огонь Азии" — пикантные акценты благодаря добавлению острого масла и морепродуктов.

Фраза презентация для официанта:

"Рекомендуем попробовать наш «Золотой вальс кукурузы с огнём Азии»: шелковый суп из кукурузного зерна с обжаренными креветками, приправленный ароматным чили-маслом."

Рецепт и технологическая карта

Порция 300 мл / 1 перс. Ингредиенты:

Кукуруза (зерно) — 100 г (сухой вес)
Лук репчатый — 30 г
Морковь — 20 г
Чеснок — 1 зубчик
Овощной или куриный бульон — 200 мл
Оливковое масло — 8 г (1 ч.л.)
Креветки очищенные — 40 г
Чили-масло или острый перец — 2-3 г
Соль, белый перец — по вкусу
Зелёный лук или кинза — для подачи

Технология приготовления:

Залейте кукурузу холодной водой и замочите на 4-6 часов. Слейте воду, ополосните зерно.
В казане или сотейнике разогрейте оливковое масло, добавьте нарезанный лук, морковь и чеснок. Пассеруйте до мягкости (3-4 минуты).
Добавьте кукурузу, обжарьте 1-2 минуты, затем влейте бульон и варите на малом огне под крышкой до мягкости (30-40 минут).
Пюрируйте суп блендером, протереть если нужно через сито. Приправьте солью и белым перцем.
Обжарьте очищенные креветки в отдельной сковороде до румяной корочки.
Выложите суп в порционную тарелку, украсьте обжаренными креветками, сбрызните каплями чили-масла и украсьте зеленью.

Технологическая карта

Выход блюда: 300 мл
Температура подачи: 60-65 °C

КБЖУ (на 1 порцию, 300 г):

Калорийность: 145 ккал
Белки: 8 г
Жиры: 5 г
Углеводы: 19 г

Подписывайтесь на чат-бот оптовых цен

Узнайте наши цены за пару секунд через наш чат-бот без писем и звонков менеджеру

Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности ресурса

Свежемороженая рыба

Филе рыбы, стейки, фарш

Продукты для японской кухни

Баранина

Бакалея и специи

Масло и молочная продукция

ТМ "Влюбленным в Море"

Готовая рыбная продукция

Охлажденная рыба

Птица охлажденная

Замороженные овощи и ягоды

Черника замороженная Грибы лисички замороженные Груша замороженная Крыжовник замороженый Манго замороженное Абрикосы замороженные Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы белые замороженные Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Компотная смесь замороженная Клюква замороженная Красная смородина замороженная Кукуруза замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное

Говядина охлажденная

Свинина охлажденная

Говядина

Креветки - Морепродукты