Дата выработки
01.05.2026 г.
Кукуруза (початки) 1/13кг Пегас
Характеристики
Срок годности
01.05.2028 г.
Страна
Индия
Остаток срока годности, %
89.5
Температура хранения
-18 С
Стоимость
Вид цены
Упаковка – 13 кг
Оптом
Количество
13
кг
235,89 ₽ / кг
Оптом (от 300 т. руб, самовывоз)
Итого:
3 066,57 ₽
в т.ч. НДС 22% Ближайшая доставка:
Пн, 20 июл
ближайшая дата
Доступное время
15:00 – 19:00
19:00 – 23:00
Другие даты — выбор в корзине
Наличие
Склад Москва
Много
Склад Санкт-Петербург
Нет в наличии
Склад Краснодар
Нет в наличии
Яндекс Отзывы
4,9★★★★★
смотреть отзывы →
Отсрочка платежа
Бесплатная доставка
Помощь бренд-шефа Экор
Реальные сроки годности
Простой возврат
Описание
Кукуруза (початки) 1/13кг Пегас — початки кукурузы, в одной упаковке 13 кг. Производитель — Пегас. Продукт свежемороженый, требует температуры хранения не ниже -18°C.
Условия поставки:
Купить початки кукурузы c бесплатной доставкой по Москве и СПБ, с отсрочкой платежа для HoReCa и получить его в день заказа !? Нет ничего проще если сейчас еще нет 11-00 и будний день) Вы знаете куда кликать! Ну а если вам не повезло с временем посещения нашего оптового интернет-магазина то стандартные условия такие:
- Доставка початков кукурузы по Москве, Санкт-Петербургу и областям - осуществляется ежедневно, на следующий день после заказа. В отдаленные районы, дни доставки согласовываются с вашим любимым менеджером. Доставляем автомобилями рефрижераторами с соблюдением температурного режима. Временные окна доставки - 4 часа. Даже ночью! Но, с предварительным согласованием сами знаете с кем.
- Для оформления договора поставки с отсрочкой платежа нужно заполнить Заявку на нашем сайте. После этого, в течении 15 минут, с вами свяжется наш менеджер, попросит прислать карточку организации и далее все сделает сам. Если будет звонить через 16 минут, знайте, он уже оштрафован.
- Минимальная сумма заказа для доставки по Москве и СПБ должна составлять не менее 10 000 р., по областям не менее 15 000 р., для самовывоза - 1 упаковка. Но, если Вы просмотрите видео интервью с нашими менеджерами до конца и выберите "своего" то он пойдет к руководителю и съест его мозг из-за вашей початков кукурузы чтобы выбить для Вас более лояльные условия.
- Чтобы заказать початки кукурузы для своего ресторана Вам даже не нужно созваниваться с тем кого нельзя называть, уточнять наличие, цены, даты выработки и сроки годности потому что у нас на сайте, все эти данные указаны верно. Главное не перепутайте улицы Строителей в Москве и СПБ, у нас склады в разных хоть и похожих городах но наличие товаров отличается. Просто добавьте товар в корзину, предварительно выбрав город, оформите заказ и ОН сам вам позвонит... да, через 15 минут!
- Цена на початки кукурузы указана с учетом доставки. Так же стоимость зависит от объема заказа. Варианты типов цен смотрите на вкладках в карточке товара выше.
Наша компания - поставщик початков кукурузы для сегмента HoReCa уже более 25 лет. Наш опыт и репутация это важный фактор для начала нашего сотрудничества!
Особенности початков кукурузы
Кукуруза относится к семейству злаковых, это одна из древнейших культурных растений, родом из Южной и Центральной Америки. Початки кукурузы используются как универсальный гарнир и самостоятельный продукт в кухнях разных стран мира. Зерна имеют насыщенный желтый цвет, нежную, сочную текстуру и сладкий вкус. Замороженная кукуруза сохраняет все органолептические свойства свежего продукта, удобна в использовании и имеет долгий срок хранения без потери качества. Поставка осуществляется промышленным производителем «Пегас», что гарантирует стабильно высокий уровень продукции в каждой партии. Продукт востребован в гастрономии благодаря универсальности — можно использовать от ресторанов высокой кухни до кафе с авторскими блюдами. Наиболее низкие цены отмечаются в летний и ранний осенний периоды, когда достигается естественная сезонность сбора кукурузы. Початки кукурузы широко применяются в американской, азиатской, средиземноморской и латиноамериканской кухнях. Они подходят для запекания, гриля, отваривания и даже фритюра. Продукт отлично воспринимается гостями благодаря натуральному вкусу и ярким цветовым акцентам на тарелке.Что можно приготовить:
Блюдо для общепита, подходящее к использованию: кукурузный початок на гриле с пикантным соусом чили-лайм, украшенный свежей зеленью и пармезаном, подача на деревянной доске с дольками лайма.Назовите это блюдо так:
«Золотые початки Перу под дымкой чили и лайма»
Короткое элегантное название ссылается на историческую родину кукурузы и акцентирует внимание на ярких пряных и ароматных нюансах подачи.Фраза презентация для официанта:
«Для вас — “Золотые початки Перу под дымкой чили и лайма”: обжаренные на гриле кукурузные початки, выдержанные в маринаде из свежего лайма и чили, с пармезаном и зеленью — идеальное гастрономическое путешествие в сердце Южной Америки.»
Рецепт и технологическая карта:
Рецепт (на 1 порцию):- Початок кукурузы (замороженный) — 1 шт. (примерно 200 г)
- Сливочное масло — 10 г
- Оливковое масло — 5 г
- Чили свежий/сушеный — 1/4 ч.л. (по вкусу)
- Сок лайма — 1 ст.л.
- Пармезан тертый — 8 г
- Петрушка или кинза — 2 г
- Соль — по вкусу
- Лайм (дольки для подачи) — 1-2 дольки
- Кукурузный початок разморозить. Отварить 7 минут в подсоленной воде или запечь на пару (по желанию).
- Разогреть гриль до средней температуры, слегка смазать кукурузу оливковым маслом.
- Обжаривать кукурузу до золотистых полосок, периодически поворачивая, около 5-6 минут.
- Смешать растопленное сливочное масло, чили и сок лайма, смазать готовый початок горячей смесью.
- Посыпать тертым пармезаном и свежей зеленью, выложить на деревянную доску, добавить дольки лайма.
- Подача: горячим и сразу.
- Початки кукурузы — 200 г
- Масло сливочное — 10 г
- Масло оливковое — 5 г
- Чили — 1 г
- Сок лайма — 15 г
- Пармезан — 8 г
- Зелень — 2 г
- Соль, лайм для подачи — по вкусу
Пищевая ценность (КБЖУ, на порцию):
Калории: 170 ккалБелки: 5 г
Жиры: 8 г
Углеводы: 22 г
Подписывайтесь на чат-бот оптовых цен
Узнайте наши цены за пару секунд через наш чат-бот без писем и звонков менеджеру
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности ресурса
Свежемороженая рыба
Филе рыбы, стейки, фарш
Продукты для японской кухни
Баранина
Бакалея и специи
Масло и молочная продукция
ТМ "Влюбленным в Море"
Готовая рыбная продукция
Охлажденная рыба
Замороженные овощи и ягоды
Креветки - Морепродукты
Курица
Говядина
Свинина
Индейка
Гусь, утка
Свинина охлажденная
Птица охлажденная
Полуфабрикаты
Изделия из теста
Консервация
Икра красная
Масло растительное
Майонезы, соусы
Похожие товары
Кукуруза (зерно) 1/10кг Китай +
Дата выработки:
01.02.2026 г.
Срок годности:
01.02.2028 г.
10
кг
205,07 ₽ / кг
2 050,70 ₽
Кукуруза (зерно) 1/14кг Агро-Союз +
Дата выработки:
01.08.2025 г.
Срок годности:
01.08.2027 г.
14
кг
192,03 ₽ / кг
2 688,42 ₽
