Выберите ваш город Чтобы видеть правильные цены и наличие товаров
8 (800) 505-01-82 Заказать звонок
0
0
Звонок
Каталог
0
Избранное
0
0 ₽ Корзина
Личный кабинет
Выберите ваш город Чтобы видеть правильные цены и наличие товаров
8 (800) 505-01-82 Заказать звонок
Личный кабинет
Главная страница Каталог Свежемороженая рыба Дорадо

Дорадо оптом

Дорадо — одна из самых популярных морских рыб в ресторанной кухне. Она ценится за нежное белое мясо с лёгкой сладостью, универсальность в приготовлении и эффектную подачу целиком. Наша компания является надёжным поставщиком дорады мелким оптом для сегмента HoReCa, маркетов и частных лиц, обеспечивая стабильные объёмы и удобные условия работы для ресторанов и торговых сетей.


Отзывы о магазине 4,9★★★★★ в Яндекс Отзывах →
Отсрочка платежа
Бесплатная доставка
Помощь бренд-шефа Экор
Реальные сроки годности
Простой возврат
Разбор от бренд-шефа Сибас или дорадо: где меньше костей, что дороже и как навеска меняет порцию Читать
Акции 2 Собственное производство
-40%
Дорадо ПСГ без чешуи 300-400г IQF 5% 1/8кг Экор
Своё производство
Дорадо ПСГ без чешуи 300-400г IQF 5% 1/8кг Экор
Дата выработки: Выработано:
09.02.2026 г.
Срок годности: Годен до:
09.11.2026 г.
8
 кг
Цена от суммы заказа:
от 3 000 ₽1 140 ₽/кг1 140 ₽
от 10 000 ₽950 ₽/кг950 ₽
от 25 000 ₽950 ₽/кг950 ₽
от 70 000 ₽950 ₽/кг950 ₽
упаковка 8 кг — 9 120 ₽
-26%
Дорадо ПСГ без чешуи 400-600г IQF 5% 1/8кг Экор
Своё производство
Дорадо ПСГ без чешуи 400-600г IQF 5% 1/8кг Экор
Дата выработки: Выработано:
26.02.2026 г.
Срок годности: Годен до:
26.11.2026 г.
8
 кг
Цена от суммы заказа:
от 3 000 ₽1 440 ₽/кг1 440 ₽
от 10 000 ₽1 200 ₽/кг1 200 ₽
от 25 000 ₽1 200 ₽/кг1 200 ₽
от 70 000 ₽1 200 ₽/кг1 200 ₽
упаковка 8 кг — 11 520 ₽
Дорадо ПСГ без чешуи 600-800г IQF 5% 1/8кг Экор
Своё производство
Дорадо ПСГ без чешуи 600-800г IQF 5% 1/8кг Экор
Дата выработки: Выработано:
07.10.2026 г.
Срок годности: Годен до:
07.07.2027 г.
8
 кг
Цена от суммы заказа:
от 10 000 ₽1 691,56 ₽/кг1 691,56 ₽
от 25 000 ₽1 630,48 ₽/кг1 630,48 ₽
от 70 000 ₽1 612,07 ₽/кг1 612,07 ₽
упаковка 8 кг — 13 532,48 ₽

Условия поставки

— Самовывоз — от 3 000 руб., доставка — от 5 000 руб.
— Доставка по Москве, СПб и Краснодару: в день заказа при оформлении до 11:00 в будни, иначе на следующий день.
— Доставка бесплатная — по городу и области.
— На сайте указаны актуальные цены, фотографии и сроки годности.
— Отсрочка платежа с первой поставки для сегмента HoReCa.
— Доступны услуги переработки и фасовки: разделка, филе, порционные и вакуумные упаковки.

Происхождение и ассортимент

Дорадо — рыба аквакультуры, выращиваемая в Греции, Турции и Испании. В ассортименте представлены целые тушки разного размера, ПСГ (потрошеная с головой), б/г (потрошеная без головы), а также филе. Разные регионы выращивания и весовые категории влияют на вкус, плотность и сочность мяса.

Сокращения в названиях:

  • ПСГ — потрошенная с головой.

  • целая / н/р — неразделанная.

  • IQF — штучной заморозки.

Сезонность цен

Цена на дорадо зависит от сезона:

  • дороже в декабре и январе, когда спрос на рыбу резко возрастает в связи с праздниками.

  • дешевле летом и в начале осени, когда увеличиваются объёмы поставок с ферм.

Это помогает ресторанам планировать закупки и оптимизировать себестоимость меню.

Смотрите также: сёмга (лосось), треска, минтай и другая свежемороженая рыба оптом.

Частые вопросы про свежемороженую рыбу оптом

Как подают дорадо в ресторане?
Дорадо — порционная морская рыба с нежным белым мясом. Её запекают и жарят целиком, готовят на гриле и в соли. Классика средиземноморского меню.
Дорадо или сибас — что выбрать?
Дорадо чуть слаще и мягче, сибас плотнее и универсальнее. Обе порционные (как правило, 300–600 г) для подачи целиком, часто их берут вместе для меню.
Можно ли заказать мелким оптом и какие документы вы даёте?
Да, мелкий опт возможен от 1 упаковки. Предоставляем ветеринарные документы через систему «Меркурий», электронные ТТН и УПД. Работаем на ОСНО, цены с НДС, документооборот по ЭДО.
Акции до -64% → 48 товаров со скидкой
Свежемороженая рыба
Кета Кефаль Кижуч Килька Конгрио Корюшка Красноперка Ледяная Лещ Мойва Сибас Молоки лососевые Нерка Окунь Палтус Пикша Путассу Сазан Сайда Салака Сельдь Семга (Лосось) Скумбрия Судак Суповой набор семга (лосось) Терпуг Треска Толстолобик Форель Хек Щука Кобия Минтай Кижуч атлантический Сом Навага Барабулька Голец Горбуша Дорадо Желтохвост (Лакедра) Зубатка Кальмар Камбала Карась Карп Осетр Сарган Угольная рыба Иваси Тунец Макрорус Брюшки семги Головы Осетра Молочная рыба Пеламида Ряпушка Сиг Скат Ставрида Суповой набор Тилапия Филе Форели
Филе рыбы, стейки, фарш
Продукты для японской кухни
Баранина
Бакалея и специи
Масло и молочная продукция
ТМ "Влюбленным в Море"
Готовая рыбная продукция
Охлажденная рыба
Птица охлажденная
Замороженные овощи и ягоды
Говядина охлажденная
Свинина охлажденная
Говядина
Креветки - Морепродукты
Консервация
Полуфабрикаты
Индейка
Свинина
Курица
Кролик
Гусь, утка
Изделия из теста
Икра красная
Масло растительное
Майонезы, соусы
Вид заморозки
Дикая/Аквакультура
Морская/Пресноводная
Вид разделки
Цвет мяса
Собственного производства
Каталог товаров
Свежемороженая рыба
Барабулька Брюшки семги Голец Головы Осетра Горбуша Дорадо Желтохвост (Лакедра) Зубатка Иваси Кальмар Камбала Карась Карп Кета Кефаль Кижуч Кижуч атлантический Килька Кобия Конгрио Корюшка Красноперка Ледяная Лещ Макрорус Минтай Мойва Молоки лососевые Молочная рыба Навага Нерка Окунь Осетр Палтус Пеламида Пикша Путассу Ряпушка Сазан Сайда Салака Сарган Сельдь Семга (Лосось) Сибас Сиг Скат Скумбрия Сом Ставрида Судак Суповой набор Суповой набор семга (лосось) Терпуг Тилапия Толстолобик Треска Тунец Угольная рыба Филе Форели Форель Хек Щука
Филе рыбы, стейки, фарш
Желтохвост (Лакедра) Зубатка стейк Кета стейк Кижуч стейк Кожа Минтая Кожа Трески Лосось (Семга) стейк Палтус стейк Пикша стейк Сайда стейк Семга (Лосось) Скат Треска стейк Фарш Горбуши Фарш кеты Фарш лососевый Фарш минтая Фарш палтуса Фарш сайды Фарш судака Фарш трески Филе Горбуши Филе Дорадо Филе Дори Филе Зубатки Филе Кальмара Филе Камбалы Филе Кеты Филе Кефали Филе Кижуча Филе Лосося Филе Марлина Филе Масляной Филе Минтая Филе Нерки Филе Окуня Филе Палтуса Филе Пангасиуса Филе Пикши Филе Сазана Филе Сайды Филе Сельди Филе Семги с/м Филе Сибаса Филе Скумбрии Филе Сома Филе Судака Филе Тилапии Филе Толстолобика Филе Трески Филе Форели Филе Форели с/с Филе Хека Филе Щуки Филе гигантского кальмара Форель стейк
Продукты для японской кухни
Баранина
Бакалея и специи
Масло и молочная продукция
Кокосовое молоко Крем на растительных сливках Масло сливочное Молоко Сливки Сметана Сметанный продукт Спред Сыр Сыр Гауда Сыр Кремчиз Сыр Маасдам Сыр Моцарелла Сыр Пармезан Сыр Российский Сыр Сливочный Сыр Сулугуни Сыр Чеддер Сыр с голубой плесенью Сырный продукт Гауда Творог Творожный продукт Яйцо столовое
ТМ "Влюбленным в Море"
Барабуля "Влюбленным в Море" Дорадо Дорадо "Влюбленным в Море" Кальмар Тушка "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Корюшка "Влюбленным в Море" Креветка Северная "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Ледяная "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Сибас Сибас "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Нерки "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Суп Том Ям "Влюбленным в Море" Терпуг "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Кальмара "Влюбленным в Море" Филе Кеты "Влюбленным в море" 1/10 Филе Лосося "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море"
Готовая рыбная продукция
Кета с/с Ломтики Кеты с/с Осетр г/к Прессервы из ассорти рыб Прессервы из икры сельди Прессервы из филе кеты Прессервы из филе сельди Салат Спаржа Салат из морской капусты Сельдь с/с Скумбрия х/к Филе Кеты с/с Филе Масляной х/к Филе Семги с/м Филе Семги с/с Филе Семги х/к Филе Форели Филе Форели с/с Форель х/к
Охлажденная рыба
Птица охлажденная
Замороженные овощи и ягоды
Абрикосы замороженные Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы белые замороженные Грибы лисички замороженные Грибы опята замороженные Груша замороженная Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Крыжовник замороженый Кукуруза замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черника замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное
Говядина охлажденная
Свинина охлажденная
Говядина
Вырезка говяжья Глазной мускул Говядина 1 сорт Говядина 2 сорт Говядина замороженная Голяшка Говяжья Грудинка говяжья Котлетное мясо Лопатка говяжья Оковалок говяжий Печень говяжья Сердце говяжье Суповой набор говяжий Тазобедренный отруб говяжий Толстый край Тонкий край Фарш Говяжий Шея говяжья Щека говяжья Язык говяжий
Креветки - Морепродукты
Кальмар Кальмар Лолиго Кальмар молодой Каракатица Клеммы Вонголе Кольца Кальмара Конечности Краба Краб Креветка Аргентинская Креветка Королевская Креветка Северная Креветка Тигровая Креветка во льду Креветки Креветки Ванамей Креветки Очищенные Креветки Очищенные с хвостиком Креветки очищенные без хвостика Мидии Мидии Голубые Мидии Зеленые Морской гребешок Морской коктейль Мясо Краба Мясо Мидии Мясо Мидии "Влюбленным в Море" Мясо Ропаны Осьминоги Осьминоги очищенные Раки Филе Кальмара Щупальца гигантского кальмара Щупальца кальмара
Консервация
Ананасы консервация Анчоусы (консервы) Говядина тушеная (консервы) Горбуша (консервы) Горошек зеленый (консервация) Иваси (консервы) Икра Кабачковая Икра Красная имитация Икра Черная имитация Каперсы консервированные Килька (консервы) Кукуруза (консервы) Маслины (консервы) Овощная закуска консервированная Огурцы (консервы) Оливки (консервы) Персики (консервы) Печень трески (консервы) Сайра (консервы) Салат Спаржа Свинина тушеная (консервы) Сгущенное молоко Томаты (консервы) Тунец (консервы) Фасоль консервированная Фрукты консервированные Шпроты (консервы)
Полуфабрикаты
Бекон Блинчики без начинки Блинчики с вишней Блинчики с малиной Блинчики с мясом Блинчики с творогом Вареники Ветчина Гедза Кальмар в панировке Колбаса Котлеты Тресковые Котлеты замороженные Котлеты мясные Котлеты рыбные Крабовые палочки (имитация) Мясо краба (имитация) Нагетсы Куриные Палочки Лососевые Палочки рыбные Пельмени мясные Пельмени рыбные Сардельки Сосиски Спринг-роллы Сырники Сырные палочки Треска в панировке Филе Трески Филе куриное в панировке Шарики сырные
Индейка
Свинина
Вырезка свиная Голяшка Свиная Грудинка свиная Карбонад свиной Корейка свиная Лопатка свиная замороженная Ноги свиные Окорок свиной замороженный Печень свиная Ребра свиные Рулька свиная Свинина замороженная Сердце свиное Уши свиные Фарш Говяжий Фарш куриный Шейка свиная Язык свиной
Курица
Кролик
Гусь, утка
Изделия из теста
Икра красная
Масло растительное
Майонезы, соусы
Аджика Горчица Кетчуп Майонез Паста Карри Паста Лакса Паста Том Кха Паста Том Ям Соус Соус Барбекю Соус Деми глас Соус Жидкий дым Соус Имбирный Соус Кимчи Соус Ореховый Соус Основа для Рамена Соус Пад Тай Соус Рисовый Соус Рыбный Соус Сладкий Чили Соус Соевый Соус Сырный Соус Терияки Соус Томатный Соус Устричный Соус Шрирача Томатная паста Уксус Рисовый Хрен
Фильтры