Дата выработки
06.07.2026 г.
Яйцо столовое С1 1/360шт ААА Агро КРД
Характеристики
Срок годности
31.07.2026 г.
Страна
Российская Федерация
Остаток срока годности, %
80
Стоимость
Вид цены
Упаковка – 360 шт
Оптом
Количество
360
шт
7,70 ₽ / шт
Оптом (от 300 т. руб, самовывоз)
Итого:
2 772 ₽
в т.ч. НДС 10% Ближайшая доставка:
Завтра
ближайшая дата
Доступное время
15:00 – 19:00
19:00 – 23:00
Другие даты — выбор в корзине
Наличие
Склад Санкт-Петербург
Нет в наличии
Склад Краснодар
Много
Яндекс Отзывы
4,9★★★★★
смотреть отзывы →
Отсрочка платежа
Бесплатная доставка
Помощь бренд-шефа Экор
Реальные сроки годности
Простой возврат
Описание
Яйцо столовое С1 1/360шт ААА Агро КРД — столовое куриное яйцо отборной категории С1, в одной упаковке 360 штук. Категория качества — ААА, производитель — Агро КРД.
Условия поставки:
- Доставка по Москве, Санкт-Петербургу, Краснодару и их областям — собственным автопарком рефрижераторов с соблюдением температурного режима. При заказе до 11:00 возможна доставка в день заказа; заказы, подтверждённые до 16:30, доставляем на следующий рабочий день. Временные окна доставки — 4 часа.
- Минимальная сумма заказа для доставки — 10 000 руб; при заказе от 15 000 руб доставка бесплатная. Самовывоз со складов в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре — при заказе от 5 000 руб.
- Для предприятий общепита доступна отсрочка платежа с первой поставки — заполните заявку, менеджер свяжется с вами в течение 15 минут в рабочее время.
- Наличие, цены, даты выработки и сроки годности на сайте актуальны. Остатки различаются по городам — выберите свой город перед оформлением заказа.
- Итоговая цена зависит от объёма заказа. Варианты типов цен — на вкладках в карточке товара выше.
Наша компания - поставщик столовых куриных яиц для сегмента HoReCa с 1998 года. Наш опыт и репутация это важный фактор для начала нашего сотрудничества!
Особенности столовых куриных яиц
Столовые куриные яйца — один из самых универсальных и востребованных продуктов на любой профессиональной кухне. Получают от домашних кур, ведущих напольное содержание. Яйцо состоит из плотного белка и насыщенного желтка, источник полноценного животного белка, витаминов и микроэлементов. Категория С1 подразумевает вес одного яйца от 53 до 63 г. Производятся в Краснодарском крае, что обеспечивает свежесть поставок. Яйца категории ААА проходят строгий контроль качества и идеально подходят для профессионального использования. Цены на столовые яйца традиционно ниже во второй половине лета — начале осени, когда сезонный пик производства. Яйцо — универсальный продукт: используется в русской, европейской, азиатской, средиземноморской и других национальных кухнях, как основа для выпечки, десертов, омлетов, завтраков, в виде самостоятельного блюда или компонента сложных рецептов. Высокая технологичность, минимальные производственные отходы, стабильный спрос среди гостей всех типов заведений — от кафе до fine dining-ресторанов.Что можно приготовить:
Рекомендуем приготовить яйцо пашот со сливочным муссом и грибным соусом — эффектное блюдо в стиле современной гастрономии, подходящее для ресторанного меню.Назовите это блюдо так:
«Утро в Провансе»
Выбор названия обусловлен ассоциацией с элегантными завтраками на юге Франции, где свежесть, легкость и насыщенность вкуса подчеркивают начинку блюда.Фраза презентация для официанта:
«Позвольте представить “Утро в Провансе” — изящное яйцо пашот на фоне сливочного мусса, дополненное ароматным соусом из лесных грибов.»
Рецепт и технологическая карта
Рецепт на 1 порцию:- Яйцо столовое С1 — 1 шт.
- Сливки 33% — 40 мл
- Сыр маскарпоне — 15 г
- Грибы (лисички/шампиньоны) — 40 г
- Масло сливочное — 10 г
- Чеснок — 1 зубчик
- Шалот — 10 г
- Соль, белый перец — по вкусу
- Свежий тимьян — 1 веточка
- Грибы мелко нарезать, обжарить с луком-шалотом и чесноком на сливочном масле до золотистого цвета, добавить соль, перец и листики тимьяна. Влить немного сливок, прогреть до густоты — соус готов.
- Сливки хорошо охладить, слегка взбить, вмешать маскарпоне, посолить — получится легкий сливочный мусс.
- Яйцо пашот: Закипятить воду, добавить ложку уксуса, создать воронку ложкой и аккуратно влить яйцо, варить 2,5–3 минуты до состояния жидкого желтка.
- На тарелку выложить сливочный мусс, затем пашот, окружить грибным соусом, украсить веточкой тимьяна.
- Яйцо — 1 шт. (60 г)
- Сливки — 40 мл (40 г)
- Маскарпоне — 15 г
- Грибы — 40 г
- Масло — 10 г
- Лук шалот — 10 г
- Чеснок — 5 г
- Тимьян — 1 г
- Соль, перец — 1 г
- Калорийность: ~220 ккал
- Белки: ~9 г
- Жиры: ~18 г
- Углеводы: ~4 г
Подписывайтесь на чат-бот оптовых цен
Узнайте наши цены за пару секунд через наш чат-бот без писем и звонков менеджеру
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности ресурса
Свежемороженая рыба
Филе рыбы, стейки, фарш
Креветки - Морепродукты
Охлажденная рыба
ТМ "Влюбленным в Море"
Курица
Говядина
Свинина
Баранина
Индейка
Кролик
Гусь, утка
Свинина охлажденная
Птица охлажденная
Полуфабрикаты
Изделия из теста
Замороженные овощи и ягоды
Готовая рыбная продукция
Консервация
Икра красная
Масло и молочная продукция
Бакалея и специи
Масло растительное
Майонезы, соусы
Продукты для японской кухни
Похожие товары
Яйцо столовое С0 1/360 Агро-Атяшево СПБ
Дата выработки:
02.07.2026 г.
Срок годности:
27.07.2026 г.
360
шт
6,58 ₽ / шт
2 368,80 ₽
Яйцо столовое мытое С1 1/180шт Нерехтское
Дата выработки:
23.06.2026 г.
Срок годности:
18.07.2026 г.
180
шт
11,26 ₽ / шт
2 026,80 ₽
Яйцо столовое С0 1/360 Атемарская СПБ
Дата выработки:
26.05.2026 г.
Срок годности:
20.06.2026 г.
360
шт
6,58 ₽ / шт
2 368,80 ₽
Яйцо столовое С1 1/360 Атемарская СПБ
Дата выработки:
06.07.2026 г.
Срок годности:
31.07.2026 г.
360
шт
6,81 ₽ / шт
2 451,60 ₽
Яйцо столовое мытое С1 1/180 шт Нерехтское СПБ
Дата выработки:
16.06.2026 г.
Срок годности:
11.07.2026 г.
180
шт
11,26 ₽ / шт
2 026,80 ₽
Яйцо столовое С1 1/360шт Даниловское
Дата выработки:
07.07.2026 г.
Срок годности:
01.08.2026 г.
360
шт
6,23 ₽ / шт
2 242,80 ₽
