Томаты маринованные ГОСТ 0,720мл ст/б 1/8шт Боярин
Условия поставки:
- Доставка по Москве, Санкт-Петербургу, Краснодару и их областям — собственным автопарком рефрижераторов с соблюдением температурного режима. При заказе до 11:00 возможна доставка в день заказа; заказы, подтверждённые до 16:30, доставляем на следующий рабочий день. Временные окна доставки — 4 часа.
- Минимальная сумма заказа для доставки — 10 000 руб; при заказе от 15 000 руб доставка бесплатная. Самовывоз со складов в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре — при заказе от 5 000 руб.
- Для предприятий общепита доступна отсрочка платежа с первой поставки — заполните заявку, менеджер свяжется с вами в течение 15 минут в рабочее время.
- Наличие, цены, даты выработки и сроки годности на сайте актуальны. Остатки различаются по городам — выберите свой город перед оформлением заказа.
- Итоговая цена зависит от объёма заказа. Варианты типов цен — на вкладках в карточке товара выше.
Наша компания - поставщик маринованных томатов Боярин для сегмента HoReCa с 1998 года. Наш опыт и репутация это важный фактор для начала нашего сотрудничества!
Особенности маринованных томатов Боярин
Томаты маринованные — это продукт созданный из отборных сортовых помидоров, относящихся к семейству паслёновых. Обычно используются плотномясые, сочные красные сорта, позволяющие сохранить насыщенный вкус. Для маринования применяют натуральные ингредиенты, специи и уксус, благодаря чему овощи сохраняют яркий цвет, аппетитный вид и плотную консистенцию. Томаты Боярин производятся с соблюдением требований ГОСТ, что гарантирует стабильность вкуса и качество. Продукт универсален — подходит как для российских ресторанов в качестве компонента холодных закусок, так и для традиционных блюд кухни Восточной Европы и Средиземноморья. Минимальная цена на маринованные томаты наблюдается в сезон массового сбора томатов (август–октябрь). Для шеф-повара томаты маринованные — это технологичный ингредиент для салатов, тапас, закусок, первых и вторых блюд, идеи для которых почти безграничны: они отлично сохраняют форму при нарезке, работают как гастрономический акцент в мясных и рыбных композициях, подчеркивают летние или фермерские акценты в меню.Что можно приготовить:
Изысканная закуска, идеально подходящая для меню общепита — салат с маринованными томатами и козьим сыром, свежей зеленью и песто.Назовите это блюдо так:
«Янтарные томаты под вуалью трав и козьего сыра»
Это название подчеркивает изысканность блюда, его цветовую привлекательность и гармонию текстур, достойную высокой кухни.Фраза презентация для официанта:
«Рекомендуем попробовать "Янтарные томаты под вуалью трав и козьего сыра" — авторскую закуску, обладающую ярким свежим вкусом и бархатистой нежностью сырного дуэта.»
Рецепт и технологическая карта:
- Ингредиенты на 1 порцию (250 г):
- Томаты маринованные Боярин — 100 г
- Козий сыр — 40 г
- Микс салатов — 40 г
- Оливковое масло холодного отжима — 10 г
- Песто — 20 г
- Кедровый орех — 5 г
- Свежий базилик — 5 г
- Соль, перец — по вкусу
- Технология приготовления:
- Томаты маринованные нарежьте четвертинками, аккуратно обсушите салфеткой.
- На тарелку выложите микс салатов, сверху разместите томаты.
- Добавьте ломтики козьего сыра, украсьте свежим базиликом.
- Полейте соусом песто, сбрызните оливковым маслом, декорируйте кедровыми орехами.
- Легко присолите и поперчите по вкусу.
Калорийность: 162 ккал
Белки: 7,2 г
Жиры: 11,5 г
Углеводы: 8,3 г



