8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
0
0
Каталог товаров
0
Избранное
0
0 ₽
8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
Соус Унаги 1,8кг Yakimal 1/6
Соус Унаги 1,8кг Yakimal 1/6

Соус Унаги 1,8кг Yakimal 1/6

Тип упаковки
Упаковка – 6 шт
Оптом
Меньше упаковки 1 шт
Количество
6
 шт
Характеристики
Дата выработки
15.04.2025 г.
Срок годности
15.04.2026 г.
Остаток срока годности, %
74
Стоимость
486 ₽ / шт
Оптом (от 300 т. руб)
Итого:
2 916 ₽
Доставка
Завтра
15.00 – 24.00
Послезавтра
08.00 – 24.00
Наличие
Склад Москва
Нет в наличии
Склад Санкт-Петербург
Много
Описание

Соус Унаги от Yakimal, фасовка 1,8 кг в упаковке, 6 упаковок в коробке — это истинное воплощение японских традиций и вкусов. Этот соус является идеальным дополнением к различным блюдам, особенно к суши и роллам, придавая им уникальный сладковато-соленый вкус с легким оттенком умами. Он создан по специальным рецептурам, чтобы подчеркнуть натуральный вкус рыбы и морепродуктов, а также других ингредиентов, используемых в японской кулинарии.

Калорийность соуса составляет около 150 ккал на 100 г продукта. Жиры — 0,1 г, белки — 1 г, углеводы — 35 г. Соус Унаги имеет густую консистенцию и насыщенный темный цвет, что делает его не только вкусным, но и привлекательным в подаче.

Соус Унаги подходит для использования на профессиональной кухне благодаря своей универсальности и легкости в применении. Его можно использовать как в маринадах, так и в качестве глазури для различных блюд. Он прекрасно сочетается с жареной рыбой и мясом, придавая им аппетитный блеск и аромат.

Выход готового продукта при использовании соуса в качестве глазури составляет около 95%, так как соус плотно обволакивает ингредиенты и не испаряется при термической обработке.

Пример рецепта: Глазированные куриные крылышки с соусом Унаги.

Техкарта:
- Куриные крылышки — 1 кг
- Соус Унаги Yakimal — 200 мл
- Соль, перец — по вкусу
- Кунжут — 20 г для украшения

1. Крылышки посолить и поперчить.
2. Запечь в духовке при 180°C в течение 20 минут.
3. Смешать готовые крылышки с соусом Унаги и запекать еще 10 минут до образования глазури.
4. Посыпать кунжутом перед подачей.

Презентация блюда официантом: "Наши глазированные куриные крылышки с соусом Унаги — это ароматное и сочное блюдо, пропитанное сладковато-соленым вкусом японской традиции. Попробуйте насладиться этим деликатесом, украшенным кунжутом, который добавит пикантные нотки и аппетитный хруст."

Свежемороженая рыба
Изделия из теста
Свинина
Консервация
Филе рыбы, стейки, фарш
ТМ "Влюбленным в Море"
Свинина охлажденная
Птица охлажденная
Готовая рыбная продукция
Майонезы, соусы
Креветки - Морепродукты
Охлажденная рыба
Курица
Говядина
Баранина
Индейка
Замороженные овощи и ягоды
Баклажаны замороженные Бобы Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Крыжовник замороженый Кукуруза замороженная Малина замороженная Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощи для жарки замороженные Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное
Полуфабрикаты
Масло и молочная продукция
Бакалея и специи
Масло растительное
Продукты для японской кухни
Гусь, утка
Каталог товаров
Баклажаны замороженные Бобы Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Крыжовник замороженый Кукуруза замороженная Малина замороженная Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощи для жарки замороженные Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное