8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
0
0
Каталог
0
Избранное
0
0 ₽
Корзина
Личный кабинет
8 (495) 637-82-28 Заказать звонок

Шампиньоны резаные 1/10кг Старобинский Погребок СПБ

Вид цены
Упаковка – 10 кг
Оптом
Меньше упаковки 10 кг
Количество
10
 кг
Характеристики
Дата выработки
14.02.2026 г.
Срок годности
17.02.2027 г.
Страна
Республика Беларусь
Остаток срока годности, %
82.9
Температура хранения
-18 С
Стоимость
142,25 ₽ / кг
Оптом (от 300 т. руб)
Итого:
1 422,50 ₽ в т.ч. НДС 22%
Ближайшая доставка:
Завтра
15.00 – 24.00
Послезавтра
8.00 – 24.00
Наличие
Склад Санкт-Петербург
Много
Склад Краснодар
Нет в наличии
Описание
Шампиньоны резаные 1/10кг Старобинский Погребок СПБ — резаные шампиньоны, в одной упаковке 10 кг, произведено в Санкт-Петербурге компанией "Старобинский Погребок".

Условия поставки:

Купить шампиньоны резаные c бесплатной доставкой по Москве и СПБ, с отсрочкой платежа для HoReCa и получить его в день заказа !? Нет ничего проще если сейчас еще нет 11-00 и будний день) Вы знаете куда кликать! Ну а если вам не повезло с временем посещения нашего оптового интернет-магазина то стандартные условия такие:

  • Доставка шампиньонов резаных по Москве, Санкт-Петербургу и областям - осуществляется ежедневно, на следующий день после заказа. В отдаленные районы, дни доставки согласовываются с вашим любимым менеджером. Доставляем автомобилями рефрижераторами с соблюдением температурного режима. Временные окна доставки - 4 часа. Даже ночью! Но, с предварительным согласованием сами знаете с кем.
  • Для оформления договора поставки с отсрочкой платежа нужно заполнить Заявку на нашем сайте. После этого, в течении 15 минут, с вами свяжется наш менеджер, попросит прислать карточку организации и далее все сделает сам. Если будет звонить через 16 минут, знайте, он уже оштрафован.
  • Минимальная сумма заказа для доставки по Москве и СПБ должна составлять не менее 10 000 р., по областям не менее 15 000 р., для самовывоза - 1 упаковка. Но, если Вы просмотрите видео интервью с нашими менеджерами до конца и выберите "своего" то он пойдет к руководителю и съест его мозг из-за вашей шампиньонов резаных чтобы выбить для Вас более лояльные условия.
  • Чтобы заказать шампиньоны резаные для своего ресторана Вам даже не нужно созваниваться с тем кого нельзя называть, уточнять наличие, цены, даты выработки и сроки годности потому что у нас на сайте, все эти данные указаны верно. Главное не перепутайте улицы Строителей в Москве и СПБ, у нас склады в разных хоть и похожих городах но наличие товаров отличается. Просто добавьте товар в корзину, предварительно выбрав город, оформите заказ и ОН сам вам позвонит... да, через 15 минут!
  • Цена на шампиньоны резаные указана с учетом доставки. Так же стоимость зависит от объема заказа. Варианты типов цен смотрите на вкладках в карточке товара выше.
  • Наша компания - поставщик шампиньонов резаных для сегмента HoReCa уже более 25 лет. Наш опыт и репутация это важный фактор для начала нашего сотрудничества!

Особенности шампиньонов резаных

Шампиньоны — грибы из семейства шампиньоновых, культивируемые по всему миру, один из самых популярных и универсальных среди поваров. Это гриб с белой или слегка кремовой мякотью, плотной текстурой и мягким, слегка ореховым вкусом. Преимущества шампиньонов, выращенных в промышленных масштабах, — предсказуемое качество, отсутствие паразитов, стабильность формы и цвета. Резаные шампиньоны удобны в профессиональной кухне: они быстро вступают в термообработку, не требуют дополнительной подготовки, сохраняют форму и вкус во множестве блюд. Шампиньоны не зависят от сезонности цены: расценки стабильны круглый год благодаря круглогодичному обороту культур. Продукт обладает отличной технологичностью: подходит для пиццы, салатов, супов, начинок, гарниров, горячих и холодных закусок. Востребован как в европейской, так и в азиатской и русской кухнях. Оптимален для заведений быстрого питания, ресторанов, кейтеринга.

Что можно приготовить:

Паста с кремовым соусом из шампиньонов, фокачча с шампиньонами и пармезаном, запечённые шампиньоны с травами, жульен с шампиньонами.

Назовите это блюдо так:

"Шёпот Лесного Рассвета"

Обоснование: Название навеяно свежестью утреннего леса и элегантной легкостью шампиньонов в сливочном соусе, оно передаёт утонченность вкуса и природную чистоту блюда.

Фраза презентация для официанта:

"Позвольте предложить вам наше фирменное блюдо — «Шёпот Лесного Рассвета»: пасту с нежным соусом из свежих шампиньонов, сливок и легкими нотами трав, создающими гармонию текстур и ароматов."

Рецепт и технологическая карта

Блюдо: «Шёпот Лесного Рассвета» Порция: 1 порция Ингредиенты:
  • Паста тальятелле — 80 г (сухой вес)
  • Шампиньоны резаные — 70 г
  • Сливки 33% — 60 мл
  • Лук шалот — 10 г
  • Чеснок — 2 г
  • Пармезан — 8 г
  • Оливковое масло — 7 г
  • Соль, перец — по вкусу
  • Свежий тимьян — по желанию
  • Зелёный лук для украшения — 2 г
Технологический процесс:
  1. Пасту отварить до состояния аль денте.
  2. На сковороде разогреть масло, обжарить мелко нарезанный шалот и чеснок до золотистого цвета.
  3. Добавить шампиньоны, обжаривать до легкой карамелизации (2-3 минуты).
  4. Влить сливки, уварить до легкого загустения. В конце добавить тертый пармезан, соль, перец, тимьян.
  5. Добавить готовую пасту к соусу, перемешать и прогреть.
  6. Выложить на тарелку, украсить зелёным луком и щепоткой пармезана.

КБЖУ на 1 порцию (приблизительно):

Калории — 355 ккал Белки — 11 г Жиры — 17 г Углеводы — 40 г
Свежемороженая рыба
Филе рыбы, стейки, фарш
Креветки - Морепродукты
Охлажденная рыба
ТМ "Влюбленным в Море"
Креветка Северная "Влюбленным в Море" Кальмар Тушка "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Сибас "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Кальмара "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море" Барабуля "Влюбленным в Море"
Курица
Говядина
Свинина
Баранина
Индейка
Кролик
Гусь, утка
Свинина охлажденная
Птица охлажденная
Полуфабрикаты
Изделия из теста
Замороженные овощи и ягоды
Манго замороженное Абрикосы замороженные Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы белые замороженные Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Компотная смесь замороженная Клюква замороженная Красная смородина замороженная Кукуруза замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное
Готовая рыбная продукция
Консервация
Икра красная
Масло и молочная продукция
Бакалея и специи
Масло растительное
Майонезы, соусы
Продукты для японской кухни
Каталог товаров
Барабуля "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море" Кальмар Тушка "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Креветка Северная "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Сибас "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Кальмара "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море"
Абрикосы замороженные Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы белые замороженные Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Кукуруза замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное
Введите адрес электронной почты, указанный при регистрации — мы отправим вам ссылку для восстановления пароля
Подтверждаю своё согласие на обработку и хранение моих персональных данных в соответствии с пользовательским соглашением
Я вспомнил пароль! Вернуться
Установите новый пароль