8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
0
0
Каталог товаров
0
Избранное
0
0 ₽
8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
Шампиньоны резаные 1/10 Беларусь+ 011200040 011200027 011200035
Шампиньоны резаные 1/10 Беларусь+ 011200040 011200027 011200035

Шампиньоны резаные 1/10 Беларусь+

Вид цены
Упаковка – 10 кг
Оптом
Меньше упаковки 10 кг
Количество
10
 кг
Характеристики
Дата выработки
01.10.2025 г.
Срок годности
01.10.2026 г.
Производитель
Dalian Hongxing Foods Co. Ltd, Xiaosi Village Xinhua Street Zhuanghe City Dalian
Страна
Китай
Остаток срока годности, %
85.2
Температура хранения
-18 С
Стоимость
142,25 ₽ / кг
Оптом (от 300 т. руб)
Итого:
1 422,50 ₽ в т.ч. НДС 20%
Ближайшая
доставка
Завтра
15.00 – 24.00
Послезавтра
8.00 – 24.00
Наличие
Склад Санкт-Петербург
Много
Склад Москва
Много
Описание

Шампиньоны резаные, произведенные в Беларуси, представлены в упаковке весом 10 кг. Этот продукт идеально подходит для использования на профессиональной кухне, так как уже предварительно нарезан, что значительно сокращает время подготовки и упрощает процесс приготовления блюд.

Калорийность шампиньонов составляет около 22 ккал на 100 грамм. Белки – 3,1 г, жиры – 0,3 г, углеводы – 3,3 г. Эти грибы отличаются высоким содержанием белков и низким содержанием жиров, что делает их идеальным выбором для диетического и вегетарианского меню.

Шампиньоны – это культивируемые грибы, которые выращиваются специально для пищевой промышленности. Они имеют нежный вкус и приятный аромат. Цвет мякоти варьируется от белого до слегка кремового. Обычно шампиньоны выращивают в искусственных условиях, что позволяет контролировать качество и безопасность продукта.

Для шеф-поваров шампиньоны являются универсальным ингредиентом, который можно использовать в самых разных блюдах: от салатов и супов до горячих закусок и основных блюд. Нарезанные шампиньоны экономят время на кухне и обеспечивают консистентность при приготовлении.

При различных способах приготовления, таких как обжарка или тушение, выход готового продукта составляет около 85-90%.

Рецепт для общепита: Крем-суп из шампиньонов.

Техкарта:
- Шампиньоны резаные – 500 г
- Лук репчатый – 100 г
- Сливки 20% – 200 мл
- Масло сливочное – 50 г
- Бульон овощной – 500 мл
- Соль, перец – по вкусу

1. Обжарьте лук на сливочном масле до золотистого цвета.
2. Добавьте шампиньоны, обжаривайте 5-7 минут.
3. Влейте овощной бульон, доведите до кипения и варите 15 минут.
4. Измельчите суп блендером до однородной массы.
5. Добавьте сливки, соль и перец, снова доведите до кипения.

Презентация блюда от официанта: "Позвольте предложить вам наш восхитительный крем-суп из шампиньонов. Он приготовлен из отборных белорусских шампиньонов с добавлением нежных сливок, что придает блюду насыщенный вкус и аромат. Это идеальный выбор для ценителей изысканной кухни."

Свежемороженая рыба
Филе рыбы, стейки, фарш
Свинина охлажденная
Птица охлажденная
ТМ "Влюбленным в Море"
Мясо Мидии "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Корюшка "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Барабуля "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Кальмара "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море"
Креветки - Морепродукты
Охлажденная рыба
Курица
Говядина
Свинина
Баранина
Индейка
Замороженные овощи и ягоды
Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Кукуруза замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черника замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное Грибы белые замороженные Грибы лисички замороженные
Полуфабрикаты
Изделия из теста
Готовая рыбная продукция
Консервация
Икра красная
Масло и молочная продукция
Бакалея и специи
Масло растительное
Майонезы, соусы
Продукты для японской кухни
Гусь, утка
Каталог товаров
Барабуля "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Корюшка "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Мясо Мидии "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Кальмара "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море"
Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы белые замороженные Грибы лисички замороженные Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Кукуруза замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черника замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное
Введите адрес электронной почты, указанный при регистрации — мы отправим вам ссылку для восстановления пароля
Подтверждаю своё согласие на обработку и хранение моих персональных данных в соответствии с пользовательским соглашением
Я вспомнил пароль! Вернуться
Установите новый пароль