Главная страница Каталог Замороженные овощи и ягоды Шампиньоны замороженные Шампиньоны резаные 1/10кг Старобинский Погребок +

Купить Шампиньоны резаные 1/10кг Старобинский Погребок + в Москве, СПБ, Краснодаре с доставкой в день заказа

Шампиньоны резаные 1/10кг Старобинский Погребок +

Name: Шампиньоны резаные 1/10кг Старобинский Погребок +
Brand: ПТК Экор
SKU: 4043
Price: 118.54 RUB
Availability: InStock

Характеристики

Дата выработки

01.04.2026 г.

Срок годности

01.04.2027 г.

Страна

Республика Беларусь

Остаток срока годности, %

55.6

Температура хранения

-18 С

Стоимость

Вид цены

Упаковка – 10 кг

Оптом

Количество

кг

118,54 ₽ / кг

Оптом (от 300 т. руб, самовывоз)

Итого:

1 185,40 ₽

в т.ч. НДС 22%

Ближайшая доставка:

Сегодня ближайшая дата

Доступное время

15:00 – 19:00

Другие даты — выбор в корзине

Наличие

Склад Москва

Много

Склад Санкт-Петербург

Нет в наличии

Склад Краснодар

Много

Яндекс Отзывы 5,0★★★★★ смотреть отзывы →

Отсрочка платежа

Бесплатная доставка

Помощь бренд-шефа Экор

Реальные сроки годности

Простой возврат

Описание

Шампиньоны резаные, представленные в упаковке Старобинский Погребок+, — это высококачественный продукт, который станет надежным помощником на кухне. В одной упаковке содержится 10 килограммов нарезанных грибов. Такие шампиньоны идеально подходят для использования в заведениях сегмента HoReCa, так как они уже подготовлены к использованию и позволяют значительно сократить время на предварительную обработку.

Шампиньоны — это низкокалорийный продукт, богатый витаминами группы B, калием и селеном. Они также содержат клетчатку и белок, что делает их полезным ингредиентом для сбалансированного рациона. Калорийность шампиньонов составляет около 22 ккал на 100 граммов, белков — 3,1 г, жиров — 0,3 г, углеводов — 3,3 г.

Эти грибы имеют нежный вкус и мягкую текстуру, что делает их универсальными для использования в самых различных блюдах — от салатов и супов до сложных горячих блюд. Нарезанные шампиньоны идеально подходят для приготовления классических грибных крем-супов, жульенов и начинок для пирогов.

При приготовлении шампиньонов выход готового продукта зависит от способа термической обработки. При жарке выход составляет около 75%, при тушении — 85%, а при варке — около 90%.

Рецепт для вашего меню: Грибной крем-суп.

Техкарта на грибной крем-суп:
- Шампиньоны резаные — 500 г
- Лук репчатый — 100 г
- Сливки 20% — 200 мл
- Сливочное масло — 50 г
- Соль и перец — по вкусу
- Вода или овощной бульон — 500 мл

1. Обжарьте лук на сливочном масле до золотистого цвета.
2. Добавьте шампиньоны и тушите до испарения лишней жидкости.
3. Влейте воду или бульон, доведите до кипения и варите 10 минут.
4. Снимите с огня и измельчите суп в блендере до однородной массы.
5. Верните в кастрюлю, добавьте сливки и снова доведите до кипения.
6. Приправьте солью и перцем по вкусу.

Официант может презентовать блюдо так: "Попробуйте наш нежный грибной крем-суп, приготовленный из свежих шампиньонов и сливок. Он обволакивает своей текстурой и насыщает ароматами леса, создавая уют и комфорт в каждом глотке."

Подписывайтесь на чат-бот оптовых цен

Узнайте наши цены за пару секунд через наш чат-бот без писем и звонков менеджеру

Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности ресурса

Свежемороженая рыба

Филе рыбы, стейки, фарш

Продукты для японской кухни

Баранина

Бакалея и специи

Масло и молочная продукция

ТМ "Влюбленным в Море"

Готовая рыбная продукция

Охлажденная рыба

Птица охлажденная

Замороженные овощи и ягоды

Черника замороженная Грибы лисички замороженные Груша замороженная Крыжовник замороженый Манго замороженное Абрикосы замороженные Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы белые замороженные Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Компотная смесь замороженная Клюква замороженная Красная смородина замороженная Кукуруза замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное

Говядина охлажденная

Свинина охлажденная

Говядина

Креветки - Морепродукты