Рыбки тресковые с сыром в панировке от Полар Сифуд — это готовый продукт, который предлагает удобный и быстрый способ разнообразить меню вашего заведения. В одной упаковке содержится 5 кг продукта, что позволяет эффективно планировать закупки и использование на кухне.
Калорийность рыбок составляет около 200 ккал на 100 грамм. Продукт содержит около 12 г белков, что делает его питательным и сытным, а также 10 г жиров и 15 г углеводов, что придает блюду приятную текстуру и вкус.
Треска — это морская рыба из семейства тресковых, обитающая в холодных водах Северного Атлантического океана. Ее белое мясо отличается нежностью и мягким вкусом, что делает его идеальным для сочетания с сыром и хрустящей панировкой.
Рыбки в панировке с сыром — это продукт высокой технологичности, который можно легко и быстро приготовить. Он идеально подходит для фритюра или запекания в духовке. Процент выхода готового продукта составляет около 90%, что делает его экономичным вариантом для вашего меню.
Рецепт:
Фритюр: разогрейте масло до 180°C и обжаривайте рыбки в течение 3-4 минут до золотистой корочки.
Запекание: разогрейте духовку до 200°C и запекайте рыбки на противне 15-20 минут.
Техкарта:
1. Разогреть масло во фритюре или духовку.
2. Поместить рыбки в масло или на противень.
3. Готовить до золотистой корочки или до готовности.
4. Подавать горячими.
Официант может презентовать это блюдо так: "Попробуйте наши тресковые рыбки с сыром в хрустящей панировке. Они обжарены до золотистой корочки и тают во рту, гармонично сочетая нежность трески с пикантностью сыра. Прекрасный выбор для легкого обеда или сытного ужина!"


1. Процесс приёма-передачи товара опосредует совокупность действий сторон, складывающихся по факту доставки продавцом товара по адресу, указанному покупателем, и направленных на переход права собственности на продукцию от продавца к покупателю.
2. По факту доставки продавцом товара по адресу, указанному покупателем, и вручения его последнему, покупатель в течение 15 минут вправе осуществлять проверку продукции на предмет её соответствия ранее заказанным позициям, соблюдения сроков годности товара (в отношении товара для которого это применимо), целостности упаковки и т.п.
3. При осуществлении проверки покупатель не должен нарушать целостность упаковки товара. Под нарушением целостности упаковки товара понимаются такие действия покупателя, по факту совершения которых внешний вид товара, прошедшего проверку у покупателя, будет отличаться от первоначального внешнего вида продукции и подобное несоответствие будет препятствовать последующей реализации данного товара.
Аналогичные правила подлежат применению и в том случае, если товар продаётся в упакованном виде, состоящем из нескольких единиц подобной продукции (например, йогурты, напиток Actimel, яйцо куриное, и т.п.). Применительно к указанным товарам покупатель не должен вскрывать, разламывать, иным образом нарушать целостность таких упаковок и отбирать определённое количество единиц продукции, а может приобрести лишь целиком всю упаковку такого товара.
Если при проверке товара покупатель нарушает целостность его упаковки, то тем самым он выражает своё волеизъявление на приобретение данного товара у продавца, вследствие чего подобные действия покупателя порождают его обязанность по оплате такого товара.
4. По истечении периода времени, указанного в пункте 2 настоящего Порядка, покупатель принимает решение о приобретении заказанного ранее товара (полностью или частично), либо об отказе в приобретении продукции (полностью или частично). О своём решении покупатель информирует представителя продавца. В случае принятия решения приобрести товар (полностью или частично) покупатель производит его оплату и проставляет свою подпись в сопроводительных документах. Отказ покупателя от оплаты товара, а равно от подписания сопроводительной документации, будет расцениваться продавцом как отказ покупателя от приобретения продукции.
5. Если по истечении периода времени, указанного в пункте 2 настоящего Порядка, покупатель не принимает какого‑либо решения о дальнейшей судьбе заказанного ранее товара (не озвучивает его представителю продавца), то представитель продавца вправе забрать такой товар и покинуть место расположения покупателя. Подобные ситуации будут классифицироваться как отказ покупателя от приобретения продукции.