Выберите ваш город Чтобы видеть правильные цены и наличие товаров
8 (800) 505-01-82 Заказать звонок
Каталог
0
Избранное
Личный кабинет
Выберите ваш город Чтобы видеть правильные цены и наличие товаров
8 (800) 505-01-82 Заказать звонок
Купить Палочки рыбные (тресковые) в панировке ТУ 1/5кг Южрыбморфлот в Москве, СПБ, Краснодаре с доставкой в день заказа Палочки рыбные (тресковые) в панировке ТУ 1/5кг Южрыбморфлот Палочки рыбные (тресковые) в панировке ТУ 1/5кг Южрыбморфлот
Купить Палочки рыбные (тресковые) в панировке ТУ 1/5кг Южрыбморфлот в Москве, СПБ, Краснодаре с доставкой в день заказа Палочки рыбные (тресковые) в панировке ТУ 1/5кг Южрыбморфлот Палочки рыбные (тресковые) в панировке ТУ 1/5кг Южрыбморфлот

Палочки рыбные (тресковые) в панировке ТУ 1/5кг Южрыбморфлот

Характеристики
Дата выработки
23.01.2026 г.
Срок годности
23.01.2027 г.
Страна
Российская Федерация
Остаток срока годности, %
35.9
Температура хранения
-18 С
Стоимость
Вид цены
Упаковка – 5 кг
Оптом
Количество
5
 кг
339,02 ₽ / кг
Оптом (от 300 т. руб, самовывоз)
Итого:
1 695,10 ₽
в т.ч. НДС 10%
Ближайшая доставка:
Завтра ближайшая дата
Доступное время
15:00 – 19:00
Другие даты — выбор в корзине
Наличие
Склад Санкт-Петербург
Много
Склад Краснодар
Нет в наличии
Описание
Палочки рыбные (тресковые) в панировке ТУ 1/5кг Южрыбморфлот – панированные рыбные палочки из трески, изготовлены по техническим условиям предприятия, упаковка 5 кг. Производитель — Южрыбморфлот. Продукт свежемороженый, требует температуры хранения не ниже -18°C.

Условия поставки:

  • Доставка по Москве, Санкт-Петербургу, Краснодару и их областям — собственным автопарком рефрижераторов с соблюдением температурного режима. При заказе до 11:00 возможна доставка в день заказа; заказы, подтверждённые до 16:30, доставляем на следующий рабочий день. Временные окна доставки — 4 часа.
  • Минимальная сумма заказа для доставки — 10 000 руб; при заказе от 15 000 руб доставка бесплатная. Самовывоз со складов в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре — при заказе от 5 000 руб.
  • Для предприятий общепита доступна отсрочка платежа с первой поставки — заполните заявку, менеджер свяжется с вами в течение 15 минут в рабочее время.
  • Наличие, цены, даты выработки и сроки годности на сайте актуальны. Остатки различаются по городам — выберите свой город перед оформлением заказа.
  • Итоговая цена зависит от объёма заказа. Варианты типов цен — на вкладках в карточке товара выше.

Наша компания - поставщик рыбных палочек тресковых для сегмента HoReCa с 1998 года. Наш опыт и репутация это важный фактор для начала нашего сотрудничества!

Особенности рыбных палочек тресковых

Треска — представитель семейства тресковых (Gadidae), морская рыба с белым, плотным мясом, отличающимся нежным вкусом и низкой жирностью. Вылов трески осуществляется в северных морях, в основном в Баренцевом, Норвежском, а также в акваториях вокруг Исландии и Фарерских островов. Рыба, добытая в разных географических зонах, может отличаться по жирности и интенсивности вкуса: северная треска более плотная и обладает ярко выраженными органолептическими характеристиками. Панированные рыбные палочки особенно популярны благодаря универсальности и простоте приготовления, высокой стабильности структуры при термической обработке, а также презентабельному виду блюда на тарелке. Продукт востребован как в европейской, так и в русской и средиземноморской кухнях, отлично воспринимается гостями ресторанов всех форматов — от семейных кафе до премиальных концепций. Сезонных колебаний цены не наблюдается — продукт востребован круглый год. Для эконом-сегмента и детского питания является бесспорным бестселлером, в силу отсутствия мелких костей и технологичности обработки.

Что можно приготовить:

Классика подачи — “фиш энд чипс”, а также закусочные плато с соусами, рыбные брускетты, оригинальные тарталетки и боулы.

Назовите это блюдо так:

«Северные облака»

К лаконичным панированным палочкам из трески отлично подойдет образ легких, воздушных и янтарных облаков на белом северном небе — ассоциация с деликатной структурой и чистым вкусом продукта, а также с регионом происхождения рыбы.

Фраза презентация для официанта:

«Ваше блюдо – "Северные облака": хрустящие тресковые палочки, вдохновлённые северными морями, подаются с лимонным айоли и молодой зеленью».

Рецепт и технологическая карта

Ингредиенты на 1 порцию:
  • Палочки рыбные (тресковые) в панировке – 120 г (5–6 шт.)
  • Масло растительное для фритюра – 300 мл
  • Соус айоли с лимоном – 30 г
  • Микс салатной зелени – 15 г
  • Лимон – 1 долька
  • Морская соль, свежемолотый перец – по вкусу
Технология приготовления:
  1. Палочки не размораживать. Разогреть масло до 180°С во фритюрнице или глубокой сковороде.
  2. Обжарить палочки до насыщенного золотистого цвета (примерно 4 минуты).
  3. Выложить на бумагу для удаления излишков масла. Посолить и поперчить.
  4. Подавать на тарелке, украсив миксом зелени и долькой лимона. Отдельно – лимонный айоли.
КБЖУ (на одну порцию 120 г без учета масла для жарки и гарниров):
Калорийность — 185 ккал
Белки — 16 г
Жиры — 7 г
Углеводы — 13 г
Акции до -65% 38 товаров со скидкой
Свежемороженая рыба
Филе рыбы, стейки, фарш
Продукты для японской кухни
Баранина
Бакалея и специи
Масло и молочная продукция
ТМ "Влюбленным в Море"
Готовая рыбная продукция
Охлажденная рыба
Птица охлажденная
Замороженные овощи и ягоды
Говядина охлажденная
Свинина охлажденная
Говядина
Креветки - Морепродукты
Консервация
Полуфабрикаты
Индейка
Свинина
Курица
Кролик
Гусь, утка
Изделия из теста
Икра красная
Масло растительное
Майонезы, соусы
Каталог товаров
Барабуля "Влюбленным в Море" Дорадо Дорадо "Влюбленным в Море" Кальмар Тушка "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Корюшка "Влюбленным в Море" Креветка Северная "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Ледяная "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Сибас Сибас "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Стейк Кижуча "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Нерки "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Суп Том Ям "Влюбленным в Море" Терпуг "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Кальмара "Влюбленным в Море" Филе Кеты "Влюбленным в море" 1/10 Филе Лосося "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море"
Абрикосы замороженные Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы белые замороженные Грибы лисички замороженные Грибы опята замороженные Груша замороженная Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Крыжовник замороженый Кукуруза замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черника замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное
Введите адрес электронной почты, указанный при регистрации — мы отправим вам ссылку для восстановления пароля
Подтверждаю своё согласие на обработку и хранение моих персональных данных в соответствии с пользовательским соглашением
Я вспомнил пароль! Вернуться
Ссылка на смену пароля неполная или устарела — в ней нет контрольной строки. Такое бывает, если почтовая программа обрезала длинную ссылку. Запросите письмо заново и откройте ссылку из него целиком.