Фигурки рыбные тресковые, производимые компанией Polar Seafood, представлены в упаковках весом 5 кг. Это удобный продукт для заведений сегмента HoReCa, который позволяет быстро и качественно готовить вкусные блюда на основе трески. Эти фигурки изготовлены из филе трески, что обеспечивает нежный вкус и высокую пищевую ценность.
Треска — это морская рыба из семейства тресковых, обитающая в холодных водах Северной Атлантики. Ее мясо белое, нежное и практически не содержит жира. Это делает треску популярным выбором для диетического питания.
Пищевая ценность трески на 100 грамм продукта составляет: белки — 17 г, жиры — 0,7 г, углеводы — 0 г. Калорийность — около 82 ккал. Низкое содержание жира и высокая концентрация белков делают треску идеальным выбором для здорового питания.
Фигурки из трески — это продукт, который легко хранить и готовить. Благодаря заморозке они сохраняют свежесть и питательные свойства, что особенно важно для ресторанов и кафе с высоким потоком посетителей. Выход готового продукта при жарке составляет около 70-75%, что позволяет экономно использовать сырье.
Рекомендуем приготовить из этих фигурок трески блюдо "Тресковые фигурки в ореховой панировке". Для этого потребуется: 1 кг фигурок трески, 200 г грецких орехов, 100 г панировочных сухарей, 2 яйца, соль и перец по вкусу, растительное масло для жарки.
Техкарта:
1. Измельчите грецкие орехи до состояния крошки и смешайте с панировочными сухарями.
2. Взбейте яйца с солью и перцем.
3. Обмакните каждую фигурку сначала в яйцо, затем обваляйте в орехово-сухарной смеси.
4. Обжарьте фигурки на растительном масле до золотистой корочки с обеих сторон.
5. Подавайте с лимонными дольками и зеленью.
Официант может предложить это блюдо гостям заведений так: "Попробуйте наши нежные фигурки из трески в хрустящей ореховой панировке. Это идеальное сочетание нежного рыбного филе и ароматной корочки, которое приятно удивит вас своим вкусом и текстурой."


1. Процесс приёма-передачи товара опосредует совокупность действий сторон, складывающихся по факту доставки продавцом товара по адресу, указанному покупателем, и направленных на переход права собственности на продукцию от продавца к покупателю.
2. По факту доставки продавцом товара по адресу, указанному покупателем, и вручения его последнему, покупатель в течение 15 минут вправе осуществлять проверку продукции на предмет её соответствия ранее заказанным позициям, соблюдения сроков годности товара (в отношении товара для которого это применимо), целостности упаковки и т.п.
3. При осуществлении проверки покупатель не должен нарушать целостность упаковки товара. Под нарушением целостности упаковки товара понимаются такие действия покупателя, по факту совершения которых внешний вид товара, прошедшего проверку у покупателя, будет отличаться от первоначального внешнего вида продукции и подобное несоответствие будет препятствовать последующей реализации данного товара.
Аналогичные правила подлежат применению и в том случае, если товар продаётся в упакованном виде, состоящем из нескольких единиц подобной продукции (например, йогурты, напиток Actimel, яйцо куриное, и т.п.). Применительно к указанным товарам покупатель не должен вскрывать, разламывать, иным образом нарушать целостность таких упаковок и отбирать определённое количество единиц продукции, а может приобрести лишь целиком всю упаковку такого товара.
Если при проверке товара покупатель нарушает целостность его упаковки, то тем самым он выражает своё волеизъявление на приобретение данного товара у продавца, вследствие чего подобные действия покупателя порождают его обязанность по оплате такого товара.
4. По истечении периода времени, указанного в пункте 2 настоящего Порядка, покупатель принимает решение о приобретении заказанного ранее товара (полностью или частично), либо об отказе в приобретении продукции (полностью или частично). О своём решении покупатель информирует представителя продавца. В случае принятия решения приобрести товар (полностью или частично) покупатель производит его оплату и проставляет свою подпись в сопроводительных документах. Отказ покупателя от оплаты товара, а равно от подписания сопроводительной документации, будет расцениваться продавцом как отказ покупателя от приобретения продукции.
5. Если по истечении периода времени, указанного в пункте 2 настоящего Порядка, покупатель не принимает какого‑либо решения о дальнейшей судьбе заказанного ранее товара (не озвучивает его представителю продавца), то представитель продавца вправе забрать такой товар и покинуть место расположения покупателя. Подобные ситуации будут классифицироваться как отказ покупателя от приобретения продукции.