8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
0
0
Каталог
0
Избранное
0
0 ₽
Корзина
Личный кабинет
8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
Акции до -50% 35 товаров со скидкой
Купить Плавники Кальмара IQF 8% 1/8 Экор в Москве, СПБ, Краснодаре с доставкой в день заказа 22046_59 22046_63
Купить Плавники Кальмара IQF 8% 1/8 Экор в Москве, СПБ, Краснодаре с доставкой в день заказа 22046_59 22046_63

Плавники Кальмара IQF 8% 1/8 Экор

Вид цены
Упаковка – 8 кг
Оптом
Количество
8
 кг
Характеристики
Дата выработки
29.12.2025 г.
Срок годности
29.12.2026 г.
Страна
"
Остаток срока годности, %
64.1
Стоимость
261,97 ₽ / кг
Оптом (от 300 т. руб)
Итого:
2 095,76 ₽ в т.ч. НДС 10%
Ближайшая доставка:
Завтра
15.00 – 24.00
Послезавтра
08.00 – 24.00
Наличие
Склад Москва
Много
Склад Санкт-Петербург
Нет в наличии
Склад Краснодар
Нет в наличии
Описание

Плавники кальмара IQF – это продукт штучной заморозки с содержанием глазури 8%, упакованный в коробки по 8 кг. Этот продукт идеально подходит для профессиональных кухонь, где важна стабильность качества и удобство хранения. Кальмары – это морепродукты, которые относятся к семейству головоногих моллюсков, обитающих в морских водах. Мясо кальмара отличается нежной текстурой и мягким вкусом, что делает его популярным ингредиентом в различных кухнях мира.

КЖБУ (на 100 г продукта): калории – 92 ккал, белки – 15,6 г, жиры – 1,4 г, углеводы – 2,0 г. Кальмары богаты белком, а также содержат витамины группы В и микроэлементы, такие как цинк и селен.

Плавники кальмара – это универсальный ингредиент, который может использоваться в салатах, пастах, супах и горячих блюдах. Они легко подвергаются различным методам кулинарной обработки, таким как жарка, варка и запекание. Процент выхода готового продукта при жарке составляет около 70%, при варке – 85%.

Рецепт пасты с плавниками кальмара: обжарьте на оливковом масле чеснок и лук, добавьте плавники кальмара и обжаривайте 3-4 минуты. Влейте белое вино и дайте ему выпариться, затем добавьте томатное пюре и приправы по вкусу. Тушите 10 минут, затем добавьте отваренную пасту и перемешайте.

Техкарта:
- Плавники кальмара: 300 г
- Паста: 250 г
- Чеснок: 2 зубчика
- Лук: 1 шт.
- Белое вино: 100 мл
- Томатное пюре: 200 г
- Оливковое масло: 30 мл
- Соль, перец: по вкусу

Официант может презентовать блюдо так: "Позвольте предложить вам изысканную пасту с плавниками кальмара, обжаренными до золотистой корочки с ароматным чесноком и нежным томатным соусом. Это блюдо порадует вас насыщенным вкусом и легкостью, оставляя приятные впечатления."

Акции до -50% 35 товаров со скидкой
Свежемороженая рыба
Филе рыбы, стейки, фарш
Креветки - Морепродукты
Охлажденная рыба
ТМ "Влюбленным в Море"
Креветка Северная "Влюбленным в Море" Кальмар Тушка "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Сибас "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Кальмара "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море" Барабуля "Влюбленным в Море"
Курица
Говядина
Свинина
Баранина
Индейка
Кролик
Гусь, утка
Свинина охлажденная
Птица охлажденная
Полуфабрикаты
Изделия из теста
Замороженные овощи и ягоды
Манго замороженное Абрикосы замороженные Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы белые замороженные Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Компотная смесь замороженная Клюква замороженная Красная смородина замороженная Кукуруза замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное
Готовая рыбная продукция
Консервация
Икра красная
Масло и молочная продукция
Бакалея и специи
Масло растительное
Майонезы, соусы
Продукты для японской кухни
Каталог товаров
Барабуля "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море" Кальмар Тушка "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Креветка Северная "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Сибас "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Кальмара "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море"
Абрикосы замороженные Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы белые замороженные Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Кукуруза замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное
Введите адрес электронной почты, указанный при регистрации — мы отправим вам ссылку для восстановления пароля
Подтверждаю своё согласие на обработку и хранение моих персональных данных в соответствии с пользовательским соглашением
Я вспомнил пароль! Вернуться
Установите новый пароль