8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
0
0
Каталог товаров
0
Избранное
0
0 ₽
8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
Кальмар тушка U-10 очищенный 1кг 1/8 Союз Морей
Кальмар тушка U-10 очищенный 1кг 1/8 Союз Морей

Кальмар тушка U-10 очищенный 1кг 1/8 Союз Морей

Вид цены
Упаковка – 8 кг
Оптом
Меньше упаковки 1 кг
Количество
8
 кг
Характеристики
Дата выработки
01.06.2025 г.
Срок годности
01.06.2026 г.
Страна
Российская Федерация
Остаток срока годности, %
57
Температура хранения
-18 С
Стоимость
714,45 ₽ / кг
Оптом (от 300 т. руб)
Итого:
5 715,60 ₽ в т.ч. НДС 10%
Ближайшая
доставка
Завтра
15.00 – 24.00
Послезавтра
8.00 – 24.00
Наличие
Склад Москва
Много
Склад Санкт-Петербург
Нет в наличии
Описание

Кальмар тушка U-10 очищенный, вес упаковки 1 кг, в одной упаковке восемь штук, от производителя "Союз Морей" предлагает вам качество и свежесть, которые вы оцените на своей профессиональной кухне. Продукт полностью очищен и готов к использованию, что значительно сокращает время на его подготовку. Процент глазури - 5%, что гарантирует минимальное количество льда и максимальное количество продукта.

Кальмар — это морской моллюск из семейства головоногих, обитающий в морских водах. Мясо кальмара белого цвета и отличается нежной текстурой и мягким вкусом.

Калорийность продукта составляет около 92 ккал на 100 грамм, белки - 15 г, жиры - 2 г, углеводы - 2 г. Кальмар подходит для кето-диеты благодаря низкому содержанию углеводов и ценным белкам.

Цены на кальмара могут варьироваться в зависимости от сезона: максимальны в зимние месяцы из-за увеличения спроса на морепродукты, минимальны летом, когда вылов максимален. Кальмар популярен в общепите благодаря своей универсальности: его можно жарить, варить, тушить и запекать.

Для дефростации рекомендуется использовать медленное размораживание в холодильнике, что займет около 8-12 часов, или более быстрый способ — в холодной воде, который займет около 1-2 часов. Выход готового продукта зависит от способа приготовления и составляет около 85-90%.

Рекомендуемый вес одной порции на одного человека составляет 150-200 грамм.

Рецепт кальмара на гриле:
1. Разморозьте тушку кальмара и обсушите бумажным полотенцем.
2. Натрите солью, перцем и оливковым маслом.
3. Обжаривайте на гриле по 2-3 минуты с каждой стороны.

Техкарта:
- Кальмар — 200 г
- Соль и перец — по вкусу
- Оливковое масло — 10 мл

Официант может презентовать блюдо так: "Попробуйте нашего кальмара на гриле — нежное мясо с легким ароматом морских глубин, приправленное специями и обжаренное до золотистой корочки. Это идеальный выбор для любителей морепродуктов!"

Свежемороженая рыба
Свинина
Филе рыбы, стейки, фарш
Птица охлажденная
ТМ "Влюбленным в Море"
Барабуля "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Ледяная "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Мясо Мидии Окунь "Влюбленным в Море" Сибас "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Кальмара "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море" Кальмар Тушка "Влюбленным в Море" Корюшка "Влюбленным в Море"
Замороженные овощи и ягоды
Грибы лисички замороженные Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы опята замороженные Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Кукуруза замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черника замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное Грибы белые замороженные
Продукты для японской кухни
Свинина охлажденная
Креветки - Морепродукты
Охлажденная рыба
Курица
Говядина
Баранина
Индейка
Полуфабрикаты
Изделия из теста
Готовая рыбная продукция
Консервация
Икра красная
Масло и молочная продукция
Бакалея и специи
Масло растительное
Майонезы, соусы
Гусь, утка
Каталог товаров
Барабуля "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море" Кальмар Тушка "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Корюшка "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Ледяная "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Мясо Мидии Окунь "Влюбленным в Море" Сибас "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Кальмара "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море"
Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы белые замороженные Грибы лисички замороженные Грибы опята замороженные Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Кукуруза замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черника замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное
Введите адрес электронной почты, указанный при регистрации — мы отправим вам ссылку для восстановления пароля
Подтверждаю своё согласие на обработку и хранение моих персональных данных в соответствии с пользовательским соглашением
Я вспомнил пароль! Вернуться
Установите новый пароль