8 (495) 637-82-28 Заказать звонок
0
0
Каталог товаров
0
Избранное
0
0 ₽
8 (495) 637-82-28 Заказать звонок

Мексиканская смесь 1/10кг Морозтрейд +

Вид цены
Упаковка – 10 кг
Оптом
Меньше упаковки 10 кг
Количество
10
 кг
Характеристики
Дата выработки
01.12.2025 г.
Срок годности
01.12.2027 г.
Страна
Российская Федерация
Остаток срока годности, %
85.8
Температура хранения
-18 С
Стоимость
140,47 ₽ / кг
Оптом (от 300 т. руб)
Итого:
1 404,70 ₽
Ближайшая
доставка
Сегодня
15.00 – 24.00
Завтра
8.00 – 24.00
Наличие
Склад Москва
Много
Склад Санкт-Петербург
Нет в наличии
Склад Краснодар
Нет в наличии
Описание
Мексиканская смесь 1/10кг Морозтрейд + – это свежемороженная овощная смесь, в одной упаковке – 10 кг. Производитель – Морозтрейд+.

Условия поставки:

Купить мексиканскую смесь c бесплатной доставкой по Москве и СПБ, с отсрочкой платежа для HoReCa и получить ее в день заказа !? Нет ничего проще если сейчас еще нет 11-00 и будний день) Вы знаете куда кликать! Ну а если вам не повезло с временем посещения нашего оптового интернет-магазина то стандартные условия такие:

  • Доставка мексиканской смеси по Москве, Санкт-Петербургу и областям - осуществляется ежедневно, на следующий день после заказа. В отдаленные районы, дни доставки согласовываются с вашим любимым менеджером. Доставляем автомобилями рефрижераторами с соблюдением температурного режима. Временные окна доставки - 4 часа. Даже ночью! Но, с предварительным согласованием сами знаете с кем.
  • Для оформления договора поставки с отсрочкой платежа нужно заполнить Заявку на нашем сайте. После этого, в течении 15 минут, с вами свяжется наш менеджер, попросит прислать карточку организации и далее все сделает сам. Если будет звонить через 16 минут, знайте, он уже оштрафован.
  • Минимальная сумма заказа для доставки по Москве и СПБ должна составлять не менее 10 000 р., по областям не менее 15 000 р., для самовывоза - 1 упаковка. Но, если Вы просмотрите видео интервью с нашими менеджерами до конца и выберите "своего" то он пойдет к руководителю и съест его мозг из-за вашей мексиканской смеси чтобы выбить для Вас более лояльные условия.
  • Чтобы заказать мексиканскую смесь для своего ресторана Вам даже не нужно созваниваться с тем кого нельзя называть, уточнять наличие, цены, даты выработки и сроки годности потому что у нас на сайте, все эти данные указаны верно. Главное не перепутайте улицы Строителей в Москве и СПБ, у нас склады в разных хоть и похожих городах но наличие товаров отличается. Просто добавьте товар в корзину, предварительно выбрав город, оформите заказ и ОН сам вам позвонит... да, через 15 минут!
  • Цена на мексиканскую смесь указана с учетом доставки. Так же стоимость зависит от объема заказа. Варианты типов цен смотрите на вкладках в карточке товара выше.
  • Наша компания - поставщик мексиканской смеси для сегмента HoReCa уже более 25 лет. Наш опыт и репутация это важный фактор для начала нашего сотрудничества!

Особенности мексиканской смеси

Мексиканская смесь – универсальный свежемороженый овощной микс, состоящий из кукурузы, зеленого горошка, моркови и стручковой фасоли (иногда с добавлением болгарского перца). Все ингредиенты выращены в полевых условиях, проходят шоковую заморозку сразу после сбора, что позволяет сохранить свежесть, натуральный вкус и яркую цветовую палитру овощей. Мексиканская смесь отличается пищевой ценностью, минимальной тепловой обработкой и стабильным, сочным вкусом независимо от сезона. Такой микс особенно популярен в сегменте HoReCa благодаря универсальности применения и высокой технологичности на кухне – смесь не требует длительной подготовки и всегда готова к работе. Минимальная цена на мексиканскую смесь, как правило, фиксируется поздней осенью – в период после главного сбора свежих овощей и начала активной переработки. Овощные смеси “Морозтрейд+” – всегда стабильно высокое качество и отличный внешний вид на тарелке даже при длительном хранении. Смесь отлично подходит для гарниров, салатов, рагу, азиатских и европейских горячих блюд. Популярность мексиканской смеси обусловлена быстротой приготовления, универсальностью в сочетании с мясом, рыбой, птицей, и неизменно ярким, привлекательным внешним видом на любом меню.

Что можно приготовить:

Изысканный теплый овощной салат с вялеными томатами, легкой заправкой на оливковом масле и хлопьями пармезана.

Назовите это блюдо так:

«Сиеста на мексиканском поле»

Краткое обоснование: Ассоциативное название погружает гостя в атмосферу отдыха среди пестрого овощного разнотравья, объединяя цвета, вкус и легкость блюда.

Фраза презентация для официанта:

«Позвольте предложить “Сиесту на мексиканском поле” – теплый овощной ансамбль с вялеными томатами и пармезаном, воплощающий вкусы лета в каждом кусочке.»

Рецепт и технологическая карта

Рецепт на 1 порцию:
  • Мексиканская смесь – 120 г
  • Вяленые томаты – 25 г
  • Оливковое масло extra virgin – 10 мл
  • Соль, перец – по вкусу
  • Пармезан – 10 г (хлопьями)
  • Микрозелень для украшения – 2 г
Технология приготовления:
  1. Мексиканскую смесь высыпать на горячую сковороду, добавить чайную ложку оливкового масла, пассеровать 3-4 минуты на среднем огне, не доводя до размягчения, чтобы сохранить текстуру овощей.
  2. Добавить нарезанные вяленые томаты, перемешать, затем посолить и поперчить по вкусу.
  3. Выложить овощи в центр тарелки, сверху посыпать хлопьями пармезана и украсить микрозеленью.
  4. Подается сразу в теплом виде.
КБЖУ (на 1 порцию, примерный расчет):
Калорийность – 93 ккал
Белки – 3,5 г
Жиры – 5,3 г
Углеводы – 8,7 г
Свежемороженая рыба
Свинина охлажденная
Птица охлажденная
Полуфабрикаты
Свинина
Масло и молочная продукция
Майонезы, соусы
Филе рыбы, стейки, фарш
Готовая рыбная продукция
Креветки - Морепродукты
Охлажденная рыба
ТМ "Влюбленным в Море"
Мясо Мидии "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Кальмар Тушка "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Сибас "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Барабуля "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Кальмара "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море"
Курица
Говядина
Баранина
Индейка
Кролик
Замороженные овощи и ягоды
Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Кукуруза замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черника замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное Грибы белые замороженные Грибы лисички замороженные
Изделия из теста
Консервация
Икра красная
Бакалея и специи
Масло растительное
Продукты для японской кухни
Гусь, утка
Каталог товаров
Барабуля "Влюбленным в Море" Дорадо "Влюбленным в Море" Кальмар Тушка "Влюбленным в Море" Камбала "Влюбленным в Море" Креветка очищенная "Влюбленным в Море" Минтай "Влюбленным в Море" Мясо Мидии "Влюбленным в Море" Окунь "Влюбленным в Море" Сибас "Влюбленным в Море" Скумбрия "Влюбленным в Море" Стейк Кеты "Влюбленным в Море" Стейк Лосося "Влюбленным в Море" Стейк Палтуса "Влюбленным в Море" Стейк Трески "Влюбленным в Море" Стейк Форели "Влюбленным в Море" Треска "Влюбленным в Море" Филе Горбуши "Влюбленным в Море" Филе Гребешка "Влюбленным в Море" Филе Кальмара "Влюбленным в Море" Филе Лосося "Влюбленным в Море" Филе Минтая "Влюбленным в Море" Филе Окуня "Влюбленным в Море" Филе Палтуса "Влюбленным в Море" Филе Пикши "Влюбленным в Море" Филе Тилапии "Влюбленным в Море" Филе Трески "Влюбленным в Море" Филе Тунца "Влюбленным в Море" Филе Форели "Влюбленным в Море" Филе Хека "Влюбленным в Море" Форель радужная "Влюбленным в Море" Хек тушка "Влюбленным в Море"
Баклажаны замороженные Брокколи замороженная Брусника замороженная Брюссельская капуста замороженная Весенние овощи замороженные Вишня замороженная Гавайская смесь замороженная Грибы белые замороженные Грибы лисички замороженные Грибы опята замороженные Ежевика замороженная Зеленый горошек замороженный Кабачок замороженный Картофель замороженный Клубника замороженная Клюква замороженная Компотная смесь замороженная Красная смородина замороженная Кукуруза замороженная Лечо замороженное Лук замороженный Малина замороженная Манго замороженное Мексиканская смесь замороженная Морковь замороженная Облепиха замороженная Овощная смесь замороженная Перец замороженный Пюре замороженное Слива замороженная Спаржа замороженная Томаты замороженные Тыква замороженная Фасоль замороженная Цветная капуста замороженная Черная смородина замороженная Черника замороженная Черноплодная рябина замороженная Шампиньоны замороженные Шпинат замороженный Яблоко замороженное
Введите адрес электронной почты, указанный при регистрации — мы отправим вам ссылку для восстановления пароля
Подтверждаю своё согласие на обработку и хранение моих персональных данных в соответствии с пользовательским соглашением
Я вспомнил пароль! Вернуться
Установите новый пароль