Дата выработки
13.04.2026 г.
Креветки очищенные 200/300 шт/кг 1кг 7% 1/10кг Китай
Характеристики
Срок годности
12.04.2028 г.
Страна
Китай
Остаток срока годности, %
83.8
Температура хранения
-18 С
Стоимость
Вид цены
Упаковка – 10 кг
Оптом
Меньше упаковки 1 кг
Количество
10
кг
994,55 ₽ / кг
Оптом (от 300 т. руб, самовывоз)
Итого:
9 945,50 ₽
в т.ч. НДС 10% Ближайшая доставка:
Завтра
ближайшая дата
Доступное время
15:00 – 19:00
19:00 – 23:00
Другие даты — выбор в корзине
Наличие
Склад Санкт-Петербург
Много
Склад Краснодар
Нет в наличии
Яндекс Отзывы
5,0★★★★★
смотреть отзывы →
Отсрочка платежа
Бесплатная доставка
Помощь бренд-шефа Экор
Реальные сроки годности
Простой возврат
Описание
Креветки очищенные 200-300 1 кг 1/10 Китай 7% — очищенные креветки весом одной штуки от 200 до 300 г, фасованные по 1 кг, в каждой упаковке 10 кг. Произведено в Китае. Водяная глазурь на поверхности продукта — 7%. Продукт свежемороженый, требует температуры хранения не ниже -18°C.
Условия поставки:
- Доставка по Москве, Санкт-Петербургу, Краснодару и их областям — собственным автопарком рефрижераторов с соблюдением температурного режима. При заказе до 11:00 возможна доставка в день заказа; заказы, подтверждённые до 16:30, доставляем на следующий рабочий день. Временные окна доставки — 4 часа.
- Минимальная сумма заказа для доставки — 10 000 руб; при заказе от 15 000 руб доставка бесплатная. Самовывоз со складов в Москве, Санкт-Петербурге и Краснодаре — при заказе от 5 000 руб.
- Для предприятий общепита доступна отсрочка платежа с первой поставки — заполните заявку, менеджер свяжется с вами в течение 15 минут в рабочее время.
- Наличие, цены, даты выработки и сроки годности на сайте актуальны. Остатки различаются по городам — выберите свой город перед оформлением заказа.
- Итоговая цена зависит от объёма заказа. Варианты типов цен — на вкладках в карточке товара выше.
Наша компания - поставщик креветок очищенных для сегмента HoReCa с 1998 года. Наш опыт и репутация это важный фактор для начала нашего сотрудничества!
Особенности креветок очищенных
Креветки относятся к семейству десятиногих ракообразных; это морепродукт, добывающийся преимущественно в морских прибрежных водах. Их мясо отличается нежной текстурой и светло-розовым или белым цветом после термической обработки. Основные зоны вылова и разведения указанных креветок — акватории Юго-Восточной Азии, в частности, Китай, где крайне развита аквакультура. Крупные креветки 200-300 гр особенно ценятся за оптимальное соотношение размера и сочности мяса. Органолептически китайские креветки обладают деликатным вкусом, умеренным содержанием соли и универсальны в кулинарии; в отличие от российских диких креветок, китайские характеризуются более стабильным калибром и нежной структурой. Это продукт аквакультуры. Креветки этого размера высоко востребованы в сегменте HoReCa: благодаря калибру они подходят для салатов, паст, обжарки на гриле, азиатских супов и авторских закусок, экономичны и технологичны на кухне любого уровня. Китайские креветки отличаются предсказуемым качеством, минимальной усадкой при термической обработке, легко чистятся. Востребованы в средиземноморской, паназиатской, европейской и современной авторской кухнях ресторанов. Минимальная цена на креветки обычно наблюдается с ноября по март, когда вылов и производство максимальны.Что можно приготовить:
Тёплый салат в азиатском стиле с креветками, манговой сальсой, миксом листьев и пикантным соусом юзу.Назовите это блюдо так:
«Легкий бриз Юго-Востока»
Изящное, метафоричное название отсылает к деликатности креветок и легкости блюда, подчеркивая его азиатское происхождение и свежесть.Фраза презентация для официанта:
«Позвольте предложить наш фирменный салат — “Легкий бриз Юго-Востока”: крупные тигровые креветки с манговой сальсой и сладким соусом юзу на свежем миксе зелени.»
Технологическая карта и рецепт:
- Креветки очищенные (замороженные, калибр 200-300) — 120 г
- Микс салатных листьев — 40 г
- Манго свежий — 30 г
- Перец чили свежий — 2 г
- Лайм — 1 долька
- Соус юзу — 20 г
- Масло кунжутное — 5 г
- Масло растительное для обжарки — 5 г
- Черный кунжут — 1 г
- Микрозелень — 2 г Технология приготовления:
- Креветки разморозить, обсушить, обжарить на смеси кунжутного и растительного масла по 30 секунд с каждой стороны до золотистой корочки.
- Манго нарезать мелкими кубиками, смешать с рубленым чили и соусом юзу.
- Салатные листья промыть и обсушить, выложить на тарелку горкой.
- На листья выложить горячие креветки, сверху распределить манговую сальсу.
- Посыпать черным кунжутом, добавить микрозелень, сбрызнуть лаймом.
Выход готового продукта:
80%Подписывайтесь на чат-бот оптовых цен
Узнайте наши цены за пару секунд через наш чат-бот без писем и звонков менеджеру
Нажимая на кнопку, вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности ресурса
Свежемороженая рыба
Филе рыбы, стейки, фарш
Продукты для японской кухни
Баранина
Бакалея и специи
Масло и молочная продукция
ТМ "Влюбленным в Море"
Готовая рыбная продукция
Охлажденная рыба
Птица охлажденная
Замороженные овощи и ягоды
Говядина охлажденная
Креветки - Морепродукты
Свинина
Курица
Говядина
Индейка
Кролик
Гусь, утка
Свинина охлажденная
Полуфабрикаты
Изделия из теста
Консервация
Икра красная
Масло растительное
Майонезы, соусы
Похожие товары
Креветки очищенные 300/500 8% 1кг 1/10кг Китай (импортер Экор)
Дата выработки:
28.11.2025 г.
Срок годности:
28.11.2027 г.
10
кг
981,51 ₽ / кг
9 815,10 ₽
Креветки очищенные 100-200 7% 1кг 1/10кг Китай (импортер Экор)
Дата выработки:
28.11.2025 г.
Срок годности:
28.11.2027 г.
10
кг
1 005,22 ₽ / кг
10 052,20 ₽
Креветки очищенные б/хв в/м 200/300 1кг 1/10кг Союз Морей
Дата выработки:
01.05.2026 г.
Срок годности:
01.05.2027 г.
10
кг
635,37 ₽ / кг
6 353,70 ₽
